“天使”在长沙

2017-10-09 21:31
环球慈善 2017年7期
关键词:前台肯德基长沙市

5月20日下午,记者在湖南肯德基蝴蝶餐厅见到了“天使员工”付金秀,她正在为顾客点餐,“中杯可乐”“汉堡”“全家桶”……虽然听不到声音,但她依然微笑着比画手势,和顾客确认点餐内容。通过前台特设的平板电脑和手写板,顾客选择支付方式和标记特殊口味,然后餐点就顺利交到顾客手中。

29歲的付金秀因病失聪,她辗转上海、深圳工作后,最后留在长沙,现在在肯德基蝴蝶餐厅担任训练员一职,还协助管理组面试前来应聘的特障人士,前台点餐工作是最近开始学习的。

“大家对我很好,跟和我一样的人在一起工作特别开心。我们都应该一起努力加油。”付金秀微笑着用手语表达自己的欣喜。

另一位19岁智障三级的“天使员工”肖钰莹目前在大厅工作。看到餐厅里普通员工和“天使们”的温馨相处和无障碍交流,肖钰莹的奶奶表示:“她是我从小带大的,能在有生之年看到她跟同龄人在一起开心地交流、努力地工作,我特别开心。”

据了解,“天使餐厅”项目是肯德基关爱残疾人士的公益项目,在肯德基“天使餐厅”,工作人员包括听障、智障等特障人士。在经过专业培训后,这些“天使员工”会在特殊改装过的肯德基餐厅里工作。

5月20日下午,长沙市残疾人联合会为湖南肯德基蝴蝶餐厅颁发“长沙市残疾人就业示范基地”的牌匾,标志着湖南省第一家肯德基“天使餐厅”的正式成立。

这家“天使餐厅”的餐厅经理杨师告诉记者,现在餐厅有5名特障人士,分别在前台、大厅、总配和厨房工作。餐厅还在持续向社会招募特障人士,目前主要通过公司内部招募渠道和政府渠道对外发布招聘信息。

“我们的工作环境都经过了特殊改造,包括点餐台上的特殊点餐卡、平板电脑以及手写板;在总配区,我们从国外采购了可视化的电子吊屏;还有楼道、卫生间都设置了一些无障碍的设施。”杨师说。

“他们的工资、培训、吃住和普通员工都是一样的,我们想让他们来到餐厅,做和我们一样自在的普通人。”杨师告诉记者,“所有的一切都不会被特殊对待。”

在活动现场,长沙市残疾人联合会副理事长任铁强表示,“最好的关爱不是居高临下的怜悯或赐予,而是帮助他们找到合适的位置。能像正常人一样工作,并且能在工作中找到认同和成就感,对他们来说是一件极其幸福而开心的事情。”endprint

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