重庆市江津区当津酒业有限公司,位于万里长江之滨——江津德感工业园区。当津酒业成立于1998年,经过20年的发展,现在注册资金达到2800万元,购置土地近30亩,是一家集白酒研发、酿造、生产、销售为一体的综合性酒厂。当津酒业为不断适市场经济发展,先后投资近1000万元,添置了先进的生产线自主研发蒸煮设备,配备数十年从业经验的资深酿酒师。
当津人深知:好酒,始于料、工于技。所以当津人铭记并践行“绿色、环保、生态、健康”的理念,选用优质高粱为原料,无任何添加剂;以江津独特的富硒水为水源,保证每一滴酒都生态健康、原汁原味。同时,当津酒业十分重视科技投入,自主研发的蒸煮锅,不但做到零污染排放,还大大提升酒的品質,酿制出的清香型白酒,兼具“清香、绵柔、净爽”的口感。
传统发酵酿造与独创蒸煮新工艺完美结合,这一独特的工艺技法与天成之品质,让当津酒香飘四海,誉满神州。endprint