黄瓜高产栽培技术

黄志明

一、整地施肥

整地要求犁两耙，深翻开沟作畦，畦宽包沟1.3米，畦面宽70-80厘米，行沟宽50-60厘米，畦高18-20厘米，畦沟宽50cm，兼作走道，畦高30cm，畦面宽80cm，再由畦中部刨沟，深20 cm，如此便将畦分成2条垄，在垄背上开小沟点播种子，株距30～35cm。一般每公顷植4.5万株左右。亩施充分腐熟优质农家肥30-50担，另复合肥50公斤，过磷酸钙100公斤，于播种行开沟深施作基肥。

二、播种

1、浸种催芽

将挑好的饱满黄瓜种子放在55℃溫水中温烫浸种搅拌至水温30℃左右时，浸泡6～8小时，这时种子吸足水分，然后捞出种子沥干水分，用湿布包好置于28℃～30℃的条件下催芽，催芽过程中要翻动2～3次，使受热均匀，增加透氧量，防止发霉，种子露白时将其放于1～0℃低温下12～24小时，提高幼苗抗寒力.种子发芽后选择晴天播种。

2、播种技术

根据市场需求和生物学特性确定适宜播期。黄瓜播种时要求5厘米深地温不低于15℃，否则出芽慢而不齐，易发生烂籽现象，播种时浇透底水，每个营养钵放一粒种芽、将种子芽端朝下插入营养土中，覆盖经过消毒的营养土1.5厘米厚然后覆盖地膜保温保水。

三、定植管理

1.整地施肥。底肥以腐熟的优质有机肥为主，化肥、复合肥为辅。一般每亩施有机肥4500～5500公斤、复合肥20～50公斤、过磷酸钙25～50公斤。

2.消毒。定植前10～15天闷棚杀毒或每亩温室用硫黄粉2～3公斤，加80%敌敌畏乳油0.25公斤，拌上锯末，分堆点燃，密闭大棚一昼夜，进行消毒杀菌，放风无味后定植。

3.浇水和中耕松土。定植后4～5天，当心叶开始生长。地下部长出大量新根时，浇一次缓苗水。浇水后一直到根瓜坐住一般不浇水，进行中耕松土。第一次中耕要求深、透、细，深7厘米左右，苗周围也要锄透，但不能伤根，中耕目的是疏松土壤、提高地温、促进根系生长。控制茎叶生长、蹲苗。当大部分植株的第一个瓜（叫根瓜）坐住时（瓜长到12厘米左右，不易化瓜时叫坐瓜）结果蹲苗，开始浇头一水，这一水要适当大些。当地皮不粘时，进行第二次中耕，要浅锄，结合中耕除掉杂草。头水浇过后就不能再缺水了，以后浇水要看天。看秧，灵活掌握。在根瓜采收期，天还不太热，蒸发量较小，秧子也不太高，浇水不能太勤，水量也不宜过大，一般每隔6～7天浇一次水。以采收腰爪到采收顶瓜是盛瓜期，气温已高，蒸发量大，茎叶茂盛，生长决。结瓜多，是黄瓜一生中需水最多时期，一般每隔3～4天浇一水，水量也不宜过大，主张小水勤浇，切忌大水漫浇。采收顶瓜以后，瓜秧逐渐衰老，茎叶生长量已小，又处于雨季，要控制浇水次数。不下雨时每隔5～6天浇一水，使地皮不干为宜。在浇水时间上，结果前期最好在上午进行，采瓜盛期和后期，浇水在傍晚进行，可降低地温。黄瓜怕涝，雨后要注意排水，避免畦内积水。

4.追肥。在蹲苗结束时结合浇头一水追、一次肥，以后每隔1-2次清水追一次肥，盛瓜期每隔7～10天追一次，随水追肥。追肥原则应掌握少量多次。追肥种类以化肥为主，其次是腐熟的人粪尿。每次每亩追肥数量，硫酸铰10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氢按15～25公斤，或人粪尿750公斤。

5.插架、绑蔓。为防止风甩秧苗，定植后力争当天插架，黄瓜多采用人字花架，一颗苗插一根竹竿，插在幼苗外侧。竹竿上端两行绑在一起。当瓜蔓长高不能直立生长时，应及时绑蔓，以后每隔3～4个叶绑一次，绑绳与架竿和蔓呈“8”字形，可防止蔓与架竿摩擦或下滑。绑得不能过紧，空隙以插进食指为宜。每次绑蔓要使瓜蔓顶端固定在同一高度，便于管理，绑蔓最好在下午进行，不易折伤蔓和叶。

四、病虫害防治措施

主要有五病三虫危害：用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液，或大生M-45的500倍液防治霜霉病；用20%粉锈宁乳油2000倍液或农抗120或2%武夷菌素150倍加50%多菌灵600倍液防治白粉病；选用40%乙磷铝可湿性粉剂300倍液防治疫病；选用大生M-45的500倍液加50%速克灵2000倍液，防治灰霉病；选用72%农用链霉素4000倍液或77%可杀得可湿性微粒粉剂400倍液，防治细菌性角斑病。上述病害防治要交替用药，7～10天一次。用10%的一遍净或40%氧化乐果1000倍液，防治瓜蚜、白粉虱、螨类。

五、采收

黄瓜从播种到头次采收，一般为40d左右。即一般在第1批雌花谢后2周左右。初瓜期每隔4d左右采收1次，盛瓜期隔天采收1次，采收期可延续1个月左右。收瓜一定要及时，当瓜长至0.2～0.3kg左右时，应及时采摘，否则不仅影响商品质量，而且消耗大量的养分，严重阻碍上部蔓节结瓜和幼瓜膨大。及时摘除畸形瓜。采瓜时，用剪刀或小刀割断果柄，以免挫伤瓜蔓，并将瓜轻放，防止碰伤腐烂。

（作者单位：161600黑龙江省克山县农业技术推广中心驻双河乡农业技术推广指导站）endprint