文/张帮俊
“养生福地”是桐庐
文/张帮俊
桐庐位于杭州西侧,富春江畔,是一个风景如画的好地方。
北宋著名诗人范仲淹曾赞曰“潇洒桐庐,山水福地”苏轼的“三吴行尽千山水,犹道桐庐景情美”,更是道尽了这里得天独厚的自然山水。
桐庐不光风景美丽,而且中医药文化源远流长。远古时代的桐君老人在此采撷草药、悬壶济世,“桐庐”之名,寄托着人们对桐庐老人的思念与感恩。近年来,桐庐的生态中药养生游越来越红火,吸引着越来越多的人来此修身养性。
“青青百草园,幽幽草药香。”来到桐庐,就能闻到草药的清香,独特的自然环境非常适合灵芝、杜仲、柴胡等中草药的生长;同时,这里也是铁皮石斛的产地。同行的导游告诉我们,来桐庐就得品尝“三补”,所谓的三补就是药补、食补、水补,具体如何补法就随我跟着导游弄个明白。
药补很容易理解,可根据各种中草药的不同药性,根据春生、夏长、秋收、冬藏的中医药理来对症下药,起到滋补之效。比如,冬天时,桐庐人就爱用膏方来滋补。桐庐的“国药养生宴”特别独特,它是将药材与食材搭配在一起进行烹饪,达到食补的效果。比如,鸡搭配青藤梗有强身健体的作用,牛肉、槟榔、当归、黄芪在一起是不错的养生佳品。
当然,你玩累了需要放松一下,不妨来个足疗。不过,与一般的足疗不同,畲族山寨里的“黄泥足疗”想必很多人都没有尝试过。泥巴与草药都采自附近1000米的山上,木盆里放入黄泥、切碎的草药与特制的中药液搅拌,然后放入大锅旺火蒸出热气,就可以开始足疗了。如果再轻轻地按摩脚底,脚会舒服极了。
“长寿之乡”桐庐人还爱练功,小到孩子,大到耄耋老人。“板凳奶奶”耍起板凳功来一招一式,有板有眼,“织腰带”、“摘毛豆”也是百岁老人们的独门功夫。