试论全域旅游背景下的高职旅游类课程改革

摘要：社会经济的发展带动了旅游行业的整体发展，在全域旅游背景下，如何切实有效的展开高职旅游类课程的改革和创新，是当前高职旅游类教学过程当中非常重要的一部分，本文对此进行详细分析和研究。

关键词：全域旅游背景 高职旅游 课程改革

现如今，社会经济不断快速发展，在这种形势下，人们的生活质量和水平越来越高，对于出行的整体需求也越来越多样化，旅游行业在这种环境下，能够取得良好的发展成效。全域旅游是指在一定的地区区域内，将旅游行业作为主体，通过对整个区域当中的经济推动和发展，对区域经济进行有效的整合，促使其自身的长期稳定发展。针对这种背景，在开展高职旅游类课程的时候，要注重与时俱进，与全域旅游背景进行有效结合，实施切实有效的课程改革，尽可能满足当前旅游行业的整体发展需求。

一、全域旅游背景

当前，在社会经济不断快速发展的形势下，旅游行业的整体发展势头也越来越迅猛，但是高职院校在旅游类方面的课程设置上已经不能够满足现代旅游行业的整体发展需求。特别是在当前全域旅游的背景下，传统的课程设置已经不能够满足现状，缺乏一定的前瞻性和灵活性，导致高职旅游类专业的学生在学习以及能力培养方面都存在着严重问题。在当前的高职旅游类专业的教学过程中，仍然重视理论轻视实践，这种教学模式存在很严重的弊端问题，导致学生所能够接触到的知识面或者是能力培养受到了严重的局限性，实践的技能相对来说比较弱。这样就会导致学生在进入到实际工作岗位之后，不仅缺少一定的变通能力，而且其自身的创新意识和创新能力也非常的缺乏。在全域旅游背景下，如何与时俱进，培养出现代旅游行业所需要的人才，是当前高职院校在培养旅游人才时，需要着重思考的问题。

二、高职旅游类专业现状问题分析

（一）旅游类教学目标培养模糊

在当前我国社会经济不断快速发展形势下，旅游行业的整体发展也被有效的带动起来，我国在旅游教育方面已经涉及到多个方面，包括中职旅游类教育、高职旅游类教育、本科、硕士或者是博士等等，已经逐渐形成一套完整的教育体系。但是旅游行业在我国的整体发展时间有限，所以很多教育在旅游专业的管理以及实施过程中，仍然存在很多问题，其中目标模糊混乱就是其中非常重要的问题之一。当前一些高职或者是大专都是由原来的中专院校升级而成的，在无形当中会受到中专院校的一些教育理念或者是方式方法的影响。另外，很多院校喜欢将一些国外的教学模式按部就班的直接应用到国内学生的学习当中，并没有过多的考虑学生的实际接受能力以及学习情况，没有采取有针对性的教学模式。这样一来，在培养学生方面，存在很多严重的弊端问题，培养出来的学生与高职教育自身要求的应用型、高级专业技术人才之间存在非常大的差异性，导致旅游类学生在面临当前社会竞争激烈的形势，其自身的水平和能力得不到发挥和利用。

（二）高职旅游类课程设置重视理论轻视实践

当前，在全域旅游背景下，高职旅游类课程教学仍然存在很多的问题，其中最严重的问题就是仍然有很多高职院校在开展旅游专业教学的时候，单纯的注重理论课程，轻视实践课程。由于，我国高职教育本身的起步就相对来说比较晚，而旅游行业也是最近几年才开始逐渐兴起，其自身的发展时间也比较短，所以两者之间的结合，仍然有许多需要磨合和深化的地方。根据当前的形势来分析，仍然没有一套完整性以及高层次的教学教材，教师自身的意识也不够强烈，在教学过程中，仍然只是单纯的注重理论知识的讲解，忽视了学生的实践操作能力培养。另外，高职院校很多教师基本上都是从正规旅游本科或者是旅游研究生毕业之后直接从事高职教育，所以这些教师将自己学习过程中接触到的教育方法直接应用到现代学生的学习当中。部分高职院校自身的实训设备设施满足不了实际教学需求，校外实训基地有比较分散，并不能够实行集中有效统一的培训和指导，导致学生的实践操作能力得不到有效的培养和锻炼。

三、全域旅游背景下高职旅游类课程改革对策

（一）明确高职学生的旅游專业培养目标

高职院校在当前全域旅游背景下，在针对旅游类课程改革的时候，要意识到培养目标确认的重要性和必要性。与此同时，要意识到全域旅游和智慧旅游的概念和含义，要不断强化学生自身的核心能力以及相关技能的培养，让学生能够满足当前现代化社会市场的整体需求。另外，开展和实施旅游类课程的整体改革，不仅要满足当前全域旅游背景的整体需求，而且要满足现代化学生在学习过程中的多样化需求，不仅要强化学生自身的理论知识，更加要注重学生的实践操作能力锻炼。在这种形势下，高职院校要明确高职学生旅游专业的整体培养目标，学生要具备良好的理论基础知识，这样才能够促使人才的有效培养。这样一来，高职院校的学生在毕业后进入到工作岗位，可以从事的行业选择有很多，比如旅行社、旅游饭店或者是一些旅游景区等等，这些不仅有效缓解当前学生就业难的问题，而且能够为学生日后的发展打下良好的基础。

（二）课程设置多元化

高职院校在旅游类课程改革的过程中，要时刻与全域旅游的概念和智慧旅游的内涵进行有效结合，将这两者的内容思想充分体现在课程设置和改革方面。在实际操作中，不仅要保证培养目标的确立，而且要根据实际情况，将课程设置朝着多元化的趋势方向发展，与实际教学内容之间形成紧密的联系。在实际教学过程中，学生的道德规范仍然是非常重要的一部分，在当前我国社会经济不断快速发展的形势下，学生自身的道德行为能够直接影响到其自身的核心竞争力。因此，针对这种情况，高职院校要加大对学生道德规范的培养力度，帮助学生养成良好的人生观、价值观以及就业观念，促使学生能够朝着智慧旅游方向发展。学生的道德行为规范可以预各个专业的职业道德规范之间进行有效结合，将道德行为规范内容落实到课程的实际设置过程中，加强对旅游政策法规、导游职业道德等课程的重视以及关注，从根本上为学生旅游职业道德规范教育的实施打下良好的基础，为开展全域旅游和智慧旅游提供保障。由于高职层次的旅游专业教育学生其自身的核心竞争力，是实践操作能力，并不是专业基础理论课程当中的知识内容。所以，在面对这种情况的时候，教师可以适当的将理论基础课程内容设置的简练一些，将更多的关注放在学生实践操作能力的锻炼以及培养上。另外，教师要尽可能将理论与实践进行有效结合，不仅要简化基础理论知识，而且要将这些知识能够切实有效的应用到实践当中。促使学生能够朝着全域旅游和智慧旅游的趋势方向发展，并且能够适应全域旅游背景的整体发展需求。

（三）旅游服务标准化、规范化水平的学习与课程设计

全域旅游是指在一定区域内，将旅游行业作为优势产业，通过对区域内经济资源，特别是旅游资源以及相关产业进行全方位的优化提升，实现对区域内资源的有效整合。在全域旅游当中，各个行业都会积极的融入其中，为游客提供全过程、全时空的旅游产品，满足游客各种各样的需求。全域旅游在其自身的发展过程中，追求的不只是旅游人数的增长，而是旅游质量的提升，让人们能够在全域旅游当中感受到自己生活品质的有效提升。因此，在这种形势下，高职旅游类课程在实际设计过程中，要将上述内容进行有效结合，提高旅游服务标准化、规范化的整体教学水平，让学生能够意识到旅游服务质量的重要性和必要性。

四、结语

综上所述，当前全面推进全域旅游不仅是旅游行业自身发展的重要前提条件，而且也是我国社会经济保持可持续增长的有效推动力之一。针对这种情况，高职院校要加大对旅游类人才的培养，根据当前旅游行业的整体发展趋势，对旅游类课程进行切实有效的改革和创新。这样不仅能够为旅游行业自身的建设以及发展贡献人才力量，而且能够推动高职院校自身的发展。

参考文献：

[1]罗春燕.深化高职旅游管理专业课程体系改革的思考[J].考试周刊，2010，（09）.

[2]马艳平.旅游高职教育存在的问题与发展对策[J].职业教育研究，2010，（07）.

[3]易云霞.高职院校旅游管理专业课程教学改革初探[J].科技信息（科学教研），2011，（02）.

[4]舒晶.高职高专《旅游管理》专业课程体系改革构想[J].武汉商业服务学院学报，2010，（03）.

[5]徐少阳.职业教育中旅游人才的培养模式探析[J].中国教师，2010，（51）.

[6]李莹.高职院校专业培养课程体系研究-苏州市职业大学旅游管理专业课程体系案例研究[J].苏州硕士学位论文，2010，（07）.

（作者简介：魏菊芳，汕尾职业技术学院经济管理系，研究方向：旅游文化资源开发、旅游专业教育。）endprint