盛德源微生物肥料在绿色农业生产中的实践报告

金福艳

随着农产品安全日益受到重视，生产无公害有机绿色食品的生态农业和有机农业正在快速发展。这就要求不用或少用化学肥料、化学农药和其它化学物资，在促进作物增长的同时不产生和积累有害物质，减少环境和土壤污染。为满足这一需求，我国微生物肥料生产发展较快，大量具有特殊功能的微生物制品和多种微生物肥料陆续问世。现国际上已有70多个国家生产、应用和推广微生物肥料，中国目前也有数百家企业年产约数十万吨微生物肥料应用于农业生产。这虽与同期化肥产量和用量不能相比，但已开始在农业生产中发挥作用。

辽宁盛德源微生物肥料能减少化肥的用量，这不仅有经济意义，还有生态方面的价值。另外，辽宁盛德源微生物制剂还可以处理畜禽粪便、作物秸秆和城市生活垃圾等有机物质，使之快速腐熟、消除异味，起到净化环境作用。

一、辽宁盛德源微生物肥料的种类

按目前微生物肥料制品的功能可将微生物肥料分为六大系列：（1）复合微生物肥（颗粒）；（2）微生物磷肥（颗粒）；（3）微生物菌剂（粉状、颗粒）；（4）微生物叶面肥（液体）；（5）生物有机肥（粉状、颗粒）；（6）微生物冲施肥（膏状、粉状）。

1. 盛德源微生物菌剂

一般有一种有效微生物，通过其生活活动增加植物营养元素的供应，从而改善植物营养状况导致增加产量。其代表品种为各类根瘤菌剂，主要应用于豆科植物，使其能在豆科植物根、茎（叶）上形成根瘤，同化空气中的氮素来供应给豆科植物主要的氮素營养。也可含有一种或两种以上微生物（固氮菌、磷细菌、硅酸盐细菌或其它一些细菌），互不拮抗互相有利，也是通过其生命活动导致作物增产，关键作用不只限于提高植物营养元素的供应水平，还包括它们本身产生的各类植物生长刺激素对植物生长的刺激作用，拮抗某些病原微生物而产生抵制病害作用，帮助植物根吸收水分及多种微量元素而导致的增产作用，加速作物秸秆腐熟及促进有机废物发酵等作用。其种类包括固氮菌菌剂、磷细菌菌剂、抗生菌菌剂、菌根菌剂、光合细菌菌剂、促生菌剂、土壤生物修复剂、有机物料腐熟剂，剂型分为粉状和颗粒状。

2. 盛德源复合微生物肥料

除含有一种或两种以上有效微生物外，还含有一些其它营养物质，根据营养物质不同可分为六大系列：

第一类为微生物和有机物复合称为生物有机肥。具有微生物肥料和有机肥效应，一般作基肥用。

第二类为微生物和无机元素复合，可分为固体和粉状，称为微生物无机复合肥，液体又称为生物冲施肥、水溶肥。可做玉米中期、中后期滴灌施肥，增产幅度为30～50%，经济作物增产50%以上。

第三类为微生物和磷复合，分为粉状和颗粒两类，称为微生物磷肥。做口肥用，和种子同时施入土壤，保护种子出芽率，分解除草剂药害。

第四类为微生物叶面肥，根据作物病虫害不同而复配菌种，控制病虫害，又能通过叶片光合作用给作物增加养分，起到多重效益。

第五类为微生物菌剂，各种作物专用功能性菌，根据各种土传病害而复合配制。

第六类为微生物和有机物及无机元素复合（粉状和颗粒），称为微生物有机无机复合肥料，简称“复合微生物肥”，做大田作物一次性施肥，也可作基肥和追肥使用。此类肥料还根据作物种类和土壤条件，采用将不同微生物与有机物质及不同种类无机营养N、P5O2、KO2配合施用。既能保证增产，又减少了化肥使用量，降低成本，还可改善土壤及作物品质，当年达到绿色食品标准，保护了生态环境，保护我国宝贵的黑土地。

二、辽宁盛德源微生物肥料菌种的功能作用机理

菌种是微生物肥料生产的源头。优良的菌种及其遗传的特定性是重要的关键技术，也是决定该产品能否在农业生产中发挥作用的关键。目前对微生物肥料产品质量的评价多限定于有效活菌的数量，而对其菌种的功能尚没有明确、具体的规定。在这种情况下，致使有些活菌数高的产品并没有取得良好的使用效果。辽宁盛德源肥业微生物肥料生产的菌种，都经过严格鉴定，保证对人畜、植物绝对无害。并制定菌种质量评价增加多项标准，生产的菌种必须达到10项以上。这使辽宁盛德源微生物肥料从单功能向多功能向发展，将使肥效更加显著。

1. 固氮作用机理

空气中有80%是氮气（N2），其分子是由两个氮原子通过稳定的三重键连接起来的，其性质十分稳定，不能被植物直接利用，必须将氮分子转化成氨（NH3）或其它形式氮化合物后，植物才能吸收。这种转化是个耗能很高的过程。因氮微生物具有固氮酶，能把大气氮转化光合作用，其反应原理是：根据菌和固氮菌能将空气中的氮能化为氨，并进而转化成谷氨酸和谷氨酸胺类，使作物能吸收利用，利用率高达90%以上。

2. 解磷作用机理

解磷微生物在其生命活动中能产生有机酸（乳酸、乙酸、草酸和柠檬酸），这些有机酸分解和破坏矿物晶体，使被固定的磷素养分释放出来。同时，在微生物的作用下，施入土壤中，磷素养分得到充分利用，减少了被土壤固定的量，促使作物获得更多的磷素养分。

3. 解钾作用机理

硅酸盐细菌可借助荚膜包围岩石矿物颗粒而吸收磷、钾养料，还可以在生长繁殖过程中分泌低分子量有机酸分解钾素养分。另外硅酸盐细菌本身细胞组成含钾量很高，其灰份中的钾含量高达33%～43%，这种菌体内的钾在菌体死亡后游离出来也可被植物吸收利用。

4. 刺激作物生长的利用机理

微生物菌体内和发酵中存在生长素物质吲哚乙酸和赤霉素能够刺激作物生长，特别是根系发育。发达的根系提高作物养分吸收能力，使作物生长发育加快，增强了抗病、抗旱、抗涝的能力。

5. 防治作物病虫害的作用机理

产品中的功能性微生物生长繁殖，在作物根际土壤微生态系统内形成优势种群，或产生抗生素、分泌胞外溶解酶来抑制其它有害微生物的生长繁殖，对部分有害病原菌产生拮抗作用。根据土壤里土传病虫害形成情况，一种菌落或三种菌落组合为一种专用微生物，针对各种病虫害施专用菌落，解决了病虫害的发生，控制了有害微生物对作物的危害。

6. 改良土壤理化性状的作用机理

微生物肥料都具有较强的阳离子代换能力，可以吸收更多的钾、铵、镁、锌等营养元素，防止淋失，提高土壤保肥能力。同时还能络合吸附汞、镉、铅、铬、砷等重金属，对除草剂、六六六和DDT等农药有明显降解作用，达到净化土壤的目的。

7. 改善生态条件，提高微生物肥料的有效性

微生物肥料中的有益微生物进行生命活动时，需要消耗能量和养料。当其施入土壤后，能源物质和营养供应充足时，其所含的有益微生物便大量繁殖和旺盛代谢，从而发挥其效果；反之，则无效或效果不明显。当土壤生态环境（水分、温度、氧气、pH值、氧化还原电位等因素）适宜于微生物肥料中的有益微生物生活时，其效果尤为显著。因此合理的农业技术措施，可以改善土壤环境条件，提高微生物肥料的有效性。

三、“盛金源”微生物套餐肥料在生产绿色、

有机安全食品上的应用效果

盛德源“盛金源”牌微生物肥料，将六大系列微生物肥料，根据各种作物养分需求不同搭配成套餐肥，减少化肥使用量，减少施肥次数，防止和减少作物及地下水硝酸盐、重金属、抗生素类、除草剂药物的污染。施用当年达到生态、绿色、有机国家食品质量标准，保护农业生态环境。

经中国农业科学院土肥研究生原主任、微生物研究所原主任、微生物质检中心原主任，现任农业部生态、绿色评审专家，国家肥料審核专家，中国农科院李元芳研究员与丹东市科技局、丹东市农委、农业推广中心、省、市专家、中国农科院老科技工作者专家团队验证，应用后效果显著。

1. 降低蔬菜体内硝酸盐含量作用

蔬菜是一种容易富集硝酸盐的植物性食品，这种现象无害植物本身，却可能危害取食的人畜的健康。试验证明，施用不同的肥料，蔬菜体内硝酸盐含量差异很大，在施用化学氮肥后，蔬菜中硝酸盐的含量有明显提高。影响硝酸盐在蔬菜（番茄）体内积累增多的肥料类型的顺序是：尿素（379毫克/公斤）>粪干（282毫克/公斤>麻饼（277毫克/公斤）>堆肥（251毫克/公斤）>微生物肥料（135毫克/公斤）。其中以施氮素化肥的硝酸盐含量最高，微生物肥科的硝酸盐含量最低，而两者相差二倍。微生物肥料与有机肥或尿素的配合施用，对蔬菜硝酸盐含量有明显的控制效果，结果均比单施有机肥料下降28.7%，比施尿素下降42.5%。

2. 提高作物营养品质作用

根据试验，微生物肥料可提高黄瓜、菜花的矿质营养品质，其N、P、K含量提高5%～20%，维生素C含量增加，糖酸比也比对照增加；对草莓、番茄等作物，糖酸比明显提高，能改善生食果品品味；大田作物熟食后，口感柔和香味浓。

3. 增产效果和培肥土壤的作用

据试验，施用辽宁盛德源微生物肥料：粮食作物增产5%～10%以上；经济作物增产15%～30%；蔬菜20%～30%。还可增加土壤腐殖酸总量，可比施堆肥提高25.6%，并大大改善土壤腐殖质的品质，胡敏酸与富里酸之比值（HA/FA）明显增大，比堆肥增大46.1%。HA/FA比值大小是土壤腐殖质品质好坏的标志，也是土壤性状好坏的指标。施微生物肥料还使土壤的速效磷、速效钾明显增多，比基础土样分别增加88.4%和22%。

4. 促进土壤养分释放减少化肥用量

根据在黄瓜上试验，2公斤微生物菌剂加常规化肥量比单施常规化肥增产6.4%，2公斤菌剂加75%常规化肥量比单施常规化肥增产13.7%。黄瓜试验，每亩常规施化肥投入533元，产量4440公斤；减少常规施化肥量的用上辽宁盛德源微生物肥料，肥料投入降为407元，产量却达到5583公斤，增产25.7%。

2013年由中国农业大学、吉林农业大学、吉林省农科院、梨树县农业局共同举办的微生物肥料创高产“盛金源杯”赛事，玉米平均亩产900公斤以上。2016年12月17日，以自身肥料培育出绿色农产品为代表的东禾集团用“盛金源”复合微生物肥种植的“稻花香”大米在首届“放心365杯”国际有机大米擂台赛总决赛中获得首届擂主第二名，得到国际大米评委组的一致好评。2013年在丹东市科技局与丹东市农委、农业推广中心共同支持下实验验证丹东市地区所生产的各种作物品质、产量、对比效果突出，企业获星火计划奖。2016年中国农业大学针对辽宁省东港市特有的与日本越光大米原产地新潟县一样的特殊地理环境，与企业共同研究东港市80万亩水田发展生产越光大米，授予公司“微生物肥料生产优质农产品基地”，2017年绿色示范基地越光水稻5000亩，有机越光水稻示范基地2000亩。企业近年来在东港推广种植绿色、有机水稻十几万亩，蔬菜、苹果、蓝莓、树莓、燕红桃等等几十万亩，带动广大种植户种植国际一流品质产品，推向国内外市场。2017年辽宁省绿色经济发展研究会授予公司“保护黑土地丰产绿色农业重点推广单位”。2016-2017年1月至4月辽宁省丹东桃源农业科技有限公司使用“盛金源”草莓专用套餐肥生产的草莓在北京、上海、武汉等地进入各大超市销售，2013至2016“草莓节”获得金奖。2016年11月东港市水稻示范农场由政府调拨“盛金源”微生物有机套餐肥种植的“越光”水稻，亩产400公斤，东港示范农场将水稻送到国家相关部门检测，当年达到有机标准。

辽宁盛德源微生物肥业有限责任公司研发的各种专用复合微生物套餐肥所施用的作物，当年达到绿色、有机标准，受到农业科技界和农业技术推广部门的高度重视。它作为一种全新的农业技术措施在创高产、优质、高效农业中的作用越来越被人们所认识。特别是在发展生态农业，生产AA级、A级绿色食品中的不可替代性，充分体现了它独特性的优势。相信随着科学的进步，研究和生产发展的需要及监督制度的完善，微生物肥料一定能健康有序地发展，为农业增收发挥其应有的作用，前景将是非常广阔的。

责编/万海滨