自2017年3月份以来,国内淡水鱼市场价格一路看涨,草鱼的行情表现得更为强劲。目前山东威海水产品批发市场活草鱼每公斤价格一般在18~19元,同比上涨达23.3%。这对于低迷多年的草鱼来说,2017年实现了强势的回暖。
据调查了解,造成草鱼价格明显回暖主要有三方面因素:一是部分产区由于受到环保整治影响,大量养殖网箱被拆除,水库禁养,因而产量大大减少。二是前两年草鱼价格在低迷行情运行,不少养殖户已经转养其他品种,养殖面积相比前两年减少20%,养殖量缩减,也造成了鱼价的高企。比如:近几年淡水鱼产区的河蟹、小龙虾养殖不断扩张,其中不少是由原来养殖草鱼转养而来的,再加上围网养殖的减少,这几年草魚养殖面积和养殖量都在缩减。三是由于2016年湖北水灾导致当地部分草鱼养殖主产区严重内涝,鱼苗损失严重,因此直接造成2017年鱼苗价格水涨船高。预计9月份以前,国内淡水鱼尤其是草鱼的价格仍将维持在较高的价位运行,进入10月份后将会有一定幅度的下降。因为目前存塘的大鱼比较少,今年投下的鱼苗养到1公斤规格需要到10月份左右。在增加投苗的情况下,10月份将会有大量的鱼上市,届时市场价格有望缓慢回落。
综上所述,国内草鱼价格历经前几年的低迷触底反弹后,重新燃起了养殖户养殖草鱼的信心。价格利好,又将有更多养殖户投身养殖草鱼当中,养殖量或许会逐渐回升,届时草鱼又将进入新的轮回。理性养殖,才是长久之计。
(资料来源: 中国水产养殖网)