一起因饲喂污染饲料引发猪流行性腹泻传播的典型案例

刘孟洲，王玉安，包高良，秦学春

（陕西阳晨牧业股份有限公司，陕西 安康 725000）

一起因饲喂污染饲料引发猪流行性腹泻传播的典型案例

刘孟洲，王玉安，包高良，秦学春

（陕西阳晨牧业股份有限公司，陕西 安康 725000）

猪流行性腹泻（Porcine epidemic diarrhea,PED）是由猪流行性腹泻病毒（Porcine epidemic diarrhea virus,PEDV）引起的猪的肠道传染病，不同年龄阶段的猪都可感染，本病对哺乳仔猪的危害最大，5日龄以内的仔猪，由于腹泻和呕吐而造成严重脱水，发病率和死亡率可达100%[1]。

1984 年该病在我国被确定。30多年来，各地不同程度的流行始终没有终断。自2010年以来我国10多个省市和地区大范围暴发猪流行性腹泻导致大量的新生仔猪死亡，给我国养猪业造成了巨大的经济损失。规模化猪场执行的一切极为严格的兽医卫生措施并没有有效地把猪流行性腹泻阻断在猪场大门之外，关于猪流行性腹泻的传播途径和传染源，一般认为经消化道传播，粪-口方式是主要的传播途径，发病猪和带毒猪是主要的传播源，所排出的粪便、排泄物和分泌物都带有PEDV，污染周围环境、运输车辆、饲养员衣物、猪场用具、水槽、食槽，甚至污染饲料而使该病传播。

究竟猪流行性腹泻如何传播进入生物安全措施极为严格的规模化猪场，本次的经历让我们有了新的思考。

1 发病猪场的隔离条件

为从事地方品种资源利用研究，在远离城镇30余千米的秦岭巴山山区，选择植被茂密、溪水清澈、气候温和的高山地带建设了年存栏基础母猪200头，采用水泡粪工艺的猪场。2016年6月本企业原种场引种隔离杜洛克、长白猪、大白猪103头，隔离56天后调出，猪群健康无病。2016年8—11月又先后从兄弟省调入3个地方品种的猪148头，进行饲养、配种和繁殖，按免疫方案进行了猪瘟、蓝耳病、伪狂犬病、口蹄疫、细小病毒病、喘气病和乙脑等预防接种。2017年2月15日母猪产仔，至3月10日共分娩9窝，断奶成活仔猪90头，仔猪发育和母猪泌乳全部正常。

2 更换饲料引起猪流行性腹泻暴发

2.1 换料原因

2017年3 月14日公司饲料厂锅炉改装，暂停饲料生产，经协商由另一规模猪场（母猪存栏2 200头）调济妊娠母猪料和哺乳仔猪料共1.05吨。

2.2 换料后引起猪群发病

2017年3 月14日用调济来的饲料饲喂妊娠母猪、分娩母猪、断奶仔猪和公猪，12小时后，即发现有3头母猪呕吐，继之除5头母猪外，凡用调济来的饲料饲喂的各类猪均发生呕吐和水样腹泻，粪便呈灰黄色，其中22窝分娩母猪产活仔176头，吃初乳后，即发生呕吐和水样腹泻，2～4天因脱水死亡144头，死亡率81.8%，存活仔猪32头，存活率18.2%。其他发病的断奶仔猪、公猪和母猪无死亡病例。

猪群发病后，立即停止使用调济来的饲料，并采取消毒隔离保健措施，大猪和断奶仔猪病程6～8天基本康复。本次该病流行约30天自行停息。猪群采食恢复正常，所产仔猪再无呕吐腹泻症状，母猪乳腺不再萎缩，母猪能正常泌乳，仔猪均正常生长。

2.3 染病存活仔猪的状况

与未发病仔猪比较，染病后存活的仔猪30日龄平均个体重3.90千克，未发病仔猪30日龄平均个体重6.86千克，染病仔猪个体重为正常仔猪体重的56.85%。

2.4 调济来饲料存在问题的查询

猪群因换料而发病，随即查阅该饲料生产日期，妊娠母猪料0.55吨，生产日期为2017年1月16日，即该饲料在调出猪场已存放58天。0.5吨哺乳仔猪料包装上未标明生产日期。同时采集妊娠母猪料2份和哺乳仔猪料1份送华中农业大学动物疫病诊断中心检测。

3 原猪群健康情况调查

（1）2016年8月在本场隔离的148头地方品种后备猪，在隔离结束后，其中有5公30母调往巴山山区距本场80余千米的一家林下生态养猪场。截至目前，该群猪已全部分娩产仔，无任何疫病发生。

（2）本场猪舍结构为软卧包厢式水泡粪工艺圈舍，每间猪舍共用一个走廊。在前后间猪舍都发病的情况下，处于中间位置没有饲喂调济饲料的45头另一品种育成猪无一头发病。

4 死亡仔猪剖检和病原检测

4.1 对病死小猪剖检结果

胃黏膜脱落有明显卡他性炎症、充血或出血。小肠膨胀变薄，充满大量黄色或灰色液体，肠系膜淋巴结水肿。肝肾表面局部坏死有出血点。

4.2 病原检测

随机采集两头病死仔猪小肠样品，送华中农业大学动物疫病诊断中心检测病原，检测结果显示，本次猪群腹泻是由流行性腹泻病毒单一因素引起的（表1）。

表1 仔猪病原检测结果

5 猪流行性腹泻的流行特点

（1）流行性腹泻病毒（PEDV）主要经消化道传播，粪-口方式是主要传播途径[2]。本病的主要传播途径是直接接触、间接接触、饲喂被病毒污染的饲料和饮水等途径而进行水平传播[2]。

（2）发病猪表现为呕吐、水样腹泻、排灰黄色带恶臭粪便，精神抑郁，体温正常或稍高。

（3）患病初产母猪乳腺明显收缩，泌乳量减少或呈现干乳症状。

（4）初生仔猪哺乳后即出现呕吐，发生水样腹泻，眼球下陷，全身呈现脱水状。昏睡不食，粪便灰黄色有恶臭，5日龄内仔猪常于腹泻2～4天死亡，死亡率90%～100%。

（5）流行性腹泻潜伏期短[3]，基本上就在1～2天，哺乳仔猪潜伏期8～36小时，中猪和肥育猪1～3天，成年母猪常呈现沉郁和厌食症状，持续腹泻4～7天，逐渐恢复正常[2]。

（6）与传染性胃肠炎（TGE）不同，流行性腹泻传播较慢，常在4～5周内传遍整个猪场，死亡率不高，有一定的自限性，经1个月左右流行可自行停息[2]。

6 流行性腹泻病毒的传播[4]

（1）猪感染PEDV 1天后就可以通过粪便向外排毒，排毒可持续7～10天，有报道称排毒最长时间可以持续到第36周。

（2）PEDV在低温环境中比较稳定，病毒在4℃的粪中可以存活28天以上，能在湿饲料中生存14天。饲料中的血浆蛋白粉有可能是PEDV传播的潜在来源。

7 发病阶段采取的措施

7.1 隔离

发病后各猪舍派专人饲养，饲养人员互不串圈。饲养员进入场区需更换鞋衣，经喷淋消毒并用消毒液洗手，分娩舍执行封闭式管理，只允许本舍饲养员出入。

7.2 消毒

待产母猪上产床前在原圈全身冲洗后喷雾消毒，转入产房后再进行冲洗消毒，各圈舍和走廊每天消毒1次。

7.3 保健

在产前和产后的母猪饲料中加喂保雌康30～35克/天，保雌康由益生菌、益生元、复合酶、维生素、微量元素和有机酸组成，以增加母猪采食量提高泌乳力，防止产后感染为目的。

7.4 对发病仔猪补液

用5%葡萄糖+庆大霉素+痢菌净+维生素C给发病仔猪经腹腔注射补液30毫升/头。

7.5 给仔猪补加牛奶

发病阶段母猪乳汁减少，在仔猪哺乳时把温热后的纯牛奶滴洒到母猪乳头上，让仔猪吸食。

7.6 免疫接种

发病后25天给全群猪免疫注射武汉科前生物股份有限公司生产的猪传染性胃肠炎/猪流行性腹泻二联灭活苗（WH-1株+AJ110 2株）。注射剂量大猪2毫升/头，小猪1毫升/头。

8 讨论

（1）总结本次猪流行性腹泻发生的原因，结论是饲喂了过期污染的饲料所致。

（2）过期污染饲料检测出猪流行性腹泻病毒阳性（见表2）。

表2 PEDV TaqMan荧光定量判定结果

（3）饲料厂购进的原料来自各个产区，产区猪病流行、原料被污染，所加工的饲料带毒是猪流行性腹泻传播的主要原因。

①饲料原料来自各地，不同地区发生不同的猪病，污染产地原料，使原料带毒。

②加工好的成品饲料不可能进行任何形式的消毒，成品饲料本身就是个不安全因素。

③被污染的饲料用不经消毒的车辆运输，分发到各养猪场，再分送到各养猪车间是猪病传播的途径。

（4）以上3点是猪场防疫体系屏障被突破的关键，饲料厂是猪各类疾病汇集的疫源地，被污染的饲料运进猪场是引发猪病的途径，健康猪食入了被污染的饲料引起猪病的流行。

（5）猪流行性腹泻发生后所采取的各种措施有减少猪场PEDV毒力和降低猪场损失的作用。

[1]李明波，宋忠旭，董斌科，等.猪流行性腹泻的流行特点、诊断和防控技术[J].养猪，2016（5）：89-91.

[2]甘振磊，汤德元，李春燕，等.猪流行性腹泻流行特点及流行现状的研究[J].猪业科学，2010（12）：24-27.

[3]杨进科.猪流行性腹泻流行特点及流行现状的研究[J].中国畜牧兽医文摘，2017，33（1）：135.

[4]翁善钢.猪流行性腹泻的流行与防控[J].养猪，2016（5）：85-88.

（编辑：柳青）

S858.285.3

A

1002-1957(2017)04-0111-02

2017-05-27

刘孟洲（1937-），男，陕西安康人，教授，研究方向为猪遗传育种与繁殖.E-mail：263345886@qq.com