中职畜牧兽医专业动物药理课程改革与实践

李彩萍　胡在钜　吕素云　陈祥林　李继文　杨宝卫

摘 要：动物药理是中职畜牧兽医专业一门实践性很强的专业基础课。本文主要探讨了适合中职畜牧兽医专业学生动物药理课程的改革与实践，从课程改革思路、课程内容、教学方法、考核体系等方面入手，提出改进措施，探讨其成效及对同类中职院校的动物药理课程改革提供的借鉴作用。

关键词：中职 动物药理 课程改革 实践

中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1003-1650（2017）08-0-02

动物药理学课程是中职畜牧兽医专业的一门理论性和实践性较强的专业基础课程，在畜牧兽医专业整个教学过程中起着承前启后的作用，具有信息量大、理论性和实践性比较强的特点。近几年的教学实践表明，根据教材按部就班地进行教学，学生既无法理解理论知识，也无法将课程内容有效应用于实际生产。因此，根据中职畜牧兽医专业培养目标和畜牧兽医行业发展的要求，对课程进行整体设计，从教学思路、教学内容、实训教学环境、学生成绩评价等多方面进行系统的改革与实践，取得了较好的教学效果。

一、动物药理课程的改革思路

《动物药理》课程要打破传统学科课程以知识传授为主要特征的模式，转变为基于工作过程项目式的教学模式。以临床动物用药为主线，将学科体系中适度够用的知识与工作过程相融合，按照以工作过程为导向的课程体系要求，深入养殖场、基层兽医站、诊疗机构等企事业单位进行了广泛的人才需求调研，了解这些岗位对学生知识和能力的需求，以畜牧兽医行业岗位知识与能力需求为依据，以真实的工作任务为导向，同时融入企业、行业标准、校企合作共同进行课程的设计与开发，把课程内容归类为药物基础知识、抗微生物药物知识、抗寄生虫药、作用于系统的药物知识、用药技能知识等5个项目共12个模块。课程突出职业性、实践性和开放性，满足了中职人才培养目标的要求。学生通过《动物药理》课程学习，初步具备兽医岗位所必须的药物知识和用药技能，获得了解决动物疾病防治工作中的实际用药问题的能力。

二、动物药理课程内容的改革

1.以职业能力培养为核心，调整、重构课程教学内容

课程以岗位需求为导向，以兽医工作岗位的能力培养为重点，根据动物疾病防治的工作过程、技术要求、职业资格标准，将原来分散在各专业课程的药理内容科学、有机地整合在一起，并进行整体优化，按照岗位工作过程重新设计教学内容，确定学习任务，突出学生的职业能力培养。因此，我们首先深入养殖企业对兽医岗位人才需求进行广泛调研、分析，最后确定本课程教学内容，并将课程教学内容按照工作岗位合理安排。其次，以临床用药工作岗位需求为导向，以完成岗位工作任务所需的专业知识和技能为依据，融入动物疫病防治员职业资格标准，确定课程的具体学习任务和工作岗位必需的综合技能，把教学内容归纳为5个项目共12个模块18个技能。再次，考虑学生长远发展需要，拓展教学内容，及时将动物药理的新知识、新技术充实到教学中，使课程内容更具针对性、实用性和新颖性。

2.建设“教、学、做”一体化教学实训环境，强化学生动物药理课程技能的培养

原来的动物药理课程实训仪器不足，设施单一，难以满足课程实践教学的需求，严重影响了学生职业能力的培养。因此，建设本课程“教、學、做”一体化教学实训环境，为学生学习动物药理技能，提供与动物疾病诊疗机构用药一样的工作环境，确保学生在真实的情境中完成本课程的各种规范性实训。目前本课程实训环境主要有动物药理实训室、动物医院、校内畜禽养殖场兽医室和校外动物诊疗机构等。

第一，动物药理实训室包括动物实验室、药物毒理实验室、药房、手术室等。目前实训室内诊断仪器先进、治疗设施完善，能开展动物用药模型、药物的剂型与剂量对药物效应的影响、抗生素的药敏试验、肝脏损害对药物作用的影响、磺胺类药物内服给药后的血中药物浓度测定等实验。第二，动物医院除能为课程开设动物保定、动物的给药方法、消毒药的配制与使用、有机磷药物中毒及解救等实训实习外，还为对外开展常见动物疾病的诊断、治疗业务，并充分利用门诊猪、牛、羊、家禽、宠物病例开展现场教学，为学生学习动物疾病的诊断、治疗用药技能提供与诊疗机构一样的仿真环境，从而提高了学生临床诊疗经验和实际解决问题的能力，充分发挥了其训练学生执业兽医技能的作用。第三，校内畜禽养殖场为课程实训实习提供了充足的猪、牛、羊、宠物、家禽筹实习动物，为学生反复训练用药技能提供了一个真实的实训环境，使学生在现场真实的工作情景中达到理论与实践融合，完成动物药理技能的培养，从而提高专业实际操作技能。第四，校企合作，共建校外动物药理实训基地。学校先后与广西兽医研究所等十多个校外诊疗机构和畜禽养殖场签订了长期合作协议，保证了学生顶岗实习的需求。

三、动物药理课程教学方法的改革

采用灵活多样的教学方法，实现最佳教学效果。“以教师为中心”的传统教学模式，已难以适应目前中职学生现状和课程教学的需要，必须对教学方法进行改革、优化、创新。根据基于工作过程的要求、课程特点及学生认知能力，在本课程教学中运用启发式教学法、现场教学法、案例教学法、多媒体教学法等，有效调动学生的学习积极性，取得了较好的教学效果。

1.启发式教学法

对动物药理的基本概念、药物一般知识以教师课堂讲授为主，在课堂教学中采取问题导入、启发思考、知识阐述、课堂讨论、解难答疑地启发引导式教学方法，调动学生独立思考、自主学习的主观能动性。

2.现场教学法

将某些教学内容如动物保定、给药方法、消毒药的配制、抗生素的药敏试验、消沫药和制酵药临床运用、有机磷药物中毒及解救等药理技能，通过在动物医院和实训室，先由教师讲解、演示，然后由学生模仿、反复训练，增加学生动手操作机会，有利于学生操作技能的熟练和提高。

3.案例教学法

在课堂教学的基础上，针对课程相关内容收集符合教学要求、真实、典型的病例或案例（如动物传染病的防治、驱虫，消毒药的使用方法，外科手术全身麻醉和局部麻醉），经过剪辑、加工制成符合教学目标的视频或微课在课堂上演示，让学生在具体的案例情境中主动参与思考、讨论，并提出自已的见解，然后再带着问题听教师常规讲解。案例教学法激发了学生学习兴趣，培养了学生分析问题、解决问题的实战能力。

4.多媒体教学法

利用多媒体技术综合图片、视频、声音、文本等素材于一体的教学手段。结合动物药理用药实际，把平时用药工作中收集的药物图片、视频、动画结合教学内容制作成多媒体课件，将动物疾病治疗的实景引入课堂教学，大大增强了学生的吸引力，提高了教学效果，受到学生的好评。

四、动物药理课程评价体系的改革

采用多元化考评体系，不断完善学生课程成绩评价制度。过去课程成绩评价是平时成绩占40%，期末考试占60%。这种以闭卷笔试成绩作为课程主要成绩评价办法存在着诸多弊端，不适合课程教学改革需要，更不利于学生职业能力的培养。实施课程教学改革后，我们采用客观结构化临床考试与理论知识笔试相结合的评价办法，具体的评价方案是：课程成绩考核分为期末理论笔试、学习过程考核、专业技能考核三部分。其中期末理论笔试占40%，理论笔试内容体现了专业基础理论与动物药理知识相结合的特点，试题类型包括判断题、填空题、选择题、简答题、病例分析题等；学习过程考核占30%，根据学生上课的出勤率、课堂提问发言、作业和实验报告等情况评定；专业技能考核占30%，以国家动物疫病防治员职业资格考试技能实践部分标准为蓝本，兼顾技能操作熟练程度、团队合作意识等综合评分。实践证明，这种多元化及动态性过程考核评定办法，能提高学生学习主动性，成绩既能反映学生掌握基本知识和基本技能的程度，又能了解学生临床实际操作能力的高低，实现了“以考促学，以考促训”，突出了学生职业能力培养的目的。

五、动物药理课程教学改革的成效

由以上对动物药理课程教学改革进行分析可知，课程改革后在教师、学生、教学资源方面都取得显著成效。首先，加强了本课程教师“双师”素质的培养。教师为了上好这門课程，在搞好教学科研的同时，主动到动物医院、养殖企业等一线去参加工作实践，既帮助了行业、企业解决问题，又锻炼和提高了教师岗位技能，为成为“双师型”教师奠定了基础；其次，制订的课程标准、教学方法、课程成绩评价制度在2014级、2015级试验班学生中试用表明，学生对课程教学内容、教学方法、成绩评价的满意率为89.6%，与为改革前的76.6%有了较大的提高。通过课程改革，学生技能有了明显的提高，学生参加国家中级动物疫病防治员职业资格考试，“双证”合格率达95.2%，毕业生深受用人单位好评。最后，课程教学资源更充足。通过课程教学模式、教学内容、教学实训环境、教学方法、课程成绩评价方法等进行改革，最终集成了中职动物药理课程标准、授课计划、授课教案、习题集、实训指导书、全套多媒体课件等教学资源。

总之，课程经过近3年的改革和实践，特别在课程教学思路、教学内容、教学方法以及学生成绩评价等方面都做了大量工作，取得了较好的教学效果。但随着中职教育教学改革的深入和高素质畜牧兽医专业人才的需求，课程改革仍存在有许多问题，有待今后继续探究与完善。

参考文献

[1]胡在钜，钟静宁，彭少忠，熊艳云，熊海涛，罗鹏.中职兽医临床诊疗技术课程教学改革的实践与成效.广西教育，2015（4）：52-53，63.

[2]吴 华，刘保光，贺秀媛，张君涛，仝宗喜.浅谈动物药理学课程的教学改革与实践.黑龙江畜牧兽医科技版，2013（4）：166-167.

作者简介：李彩萍（1980-），广西南宁人，硕士研究生，主要从事畜牧兽医中职教育工作，讲师。