牛振丽
(长治市城区农林委员会,山西长治 046000)
长治市城区林下药材种植经验探讨
——以中药材板蓝根为例
牛振丽
(长治市城区农林委员会,山西长治 046000)
林下种植不仅可以改善林木生长环境,提高木材或者经济林产量,还可以提高林地产出率增加经济收入。介绍了核桃林下种植中药材板蓝根的做法和收入情况,探索出了林下经济的新路子。
长治市城区;林下经济;板蓝根
巩固集体林权制度改革和生态建设成果,大力发展林下经济,增加林农收入是基层林业工作者做好为民服务的职责。长治市城区可以开展林下经济种植的面积有179.41hm2,涉及7个村、292户农户;为指导农户调整林下经济种植结构,作者租了一块林地进行林下种植中药材板蓝根试验,现将试验过程和结果以及经验教训汇报如下,供有关地区参考。
长治市城区国土面积5 278.61hm2,总人口41.4281万人,其中耕地面积303.83hm2,林地面积691.82hm2,农村人口6.2902万人,人均耕地0.07亩。2015年城镇居民人均可支配收入28244元,农业总产值仅占全区国民生产总值的4.0%。当地为暖温带大陆性季风气候,年平均气温9.3℃,夏季极端气温37.6℃,冬季最低气温-25.5℃,多年平均年降水量599.0mm,主要集中在7月-9月的3个月当中。
板蓝根为2.0a生草本植物,植株高50-2500px。光滑被粉霜。根肥厚,近圆锥形,直径2-75px,长20-750px,表面土黄色,具短横纹及少数须根。基生叶莲座状,叶片长圆形至宽倒披针形,长5-375px,宽1.5-100px,先端钝尖,边缘全缘,或稍具浅波齿,有圆形叶耳或不明显;茎顶部叶宽条形,全缘,无柄。总状花序顶生或腋生,在枝顶组成圆锥状;有萼片4,宽卵形或宽披针形,长2.0mm~3.0mm;花瓣4,黄色,宽楔形,长3.0mm~4.0mm,先端近平截,边缘全缘,基部具不明显短爪;雄蕊6,4长2短,长雄蕊长3.0mm~ 3.20mm,短雄蕊长2.0~2.20mm;雌蕊1,子房近圆柱形,花柱界限不明显,柱头平截。短角果近长圆形,扁平,无毛,边缘具膜质翅,尤以两端的翅较宽,果瓣具中脉。种子1粒,长圆形,淡褐色。花期4月-5月,果期5月-6月。
板蓝根喜湿暖环境,耐寒、怕涝,宜选择排水良好、疏松肥沃的砂质壤土作种植地。常生于山地林缘较潮湿的地方。
试验地选址在具有代表性的五马街道办事处北山头村一块4.0a生核桃地.该林地所有权为集体,核桃树的所有权及使用权为村集体,核桃树的管护权为村集体。核桃树株行距4.0m×4.0m,树高平均2.0m,地径平均5.0cm,郁闭度0.2。地貌为丘陵,无灌溉条件,土地类型为褐土,海拔高度1 025m,地理坐标北纬36.146°~36.148°,东径113.136°~113.137°,总面积5.2亩。
为了使主栽树种能良好生长,在实际种植操作时留足了核桃树的生长发展空间,该试验地实际有效种植面积为2.8亩。种植前与村委会签定了为期一年的租地合同,年租金600元;以市场价格购买板蓝根种籽15kg,每公斤5.0元,投资300元;土地整理5 月5日旋耕1次,支付费用200元;5月6日-8日人工种植,投工12个;5月20日出苗,长势良好;7月2 日-7日中耕除草,投工25.5个;11月10日-15日刨根收获用工32个;运输、整理根用工40个;整个生长期为180d,12月25日出售无晾晒湿货,市场价每公斤4.0元售出,总售出重量为1 981.50kg,总收入7 926元,至此整个种植实验结束。
4.1 种植生产分析
从播种到收获整个生长期,板蓝根在城区生长表现良好,适应当地的自然条件;核桃树生长也正常,没有其他明显变化。实践证明,核桃树早期林下种植板蓝根模式可行。
4.2 种植成本、收益分析
总投入种子费300元,土地租赁费600元,耕地费200元,播种、除草、收获、整理、运输总计投工109.50个,以每个工50元计算,费用5 475元,以上合计6 575元。(详见表1)
种植成本表
总收入鲜根总产量3963斤,每斤湿货当地市场价为2元,总计收入7926元,林下经济收入与支出相抵盈余1351元。
4.2 效益分析
4.2.1 经济效益
整个种植过程总投入6 575元,总收入7 926元,盈余1 351元,2.8亩林地平均每亩盈余482.50元,收支比为6∶5。造成种植板蓝根获利少的原因主要是:①产量不高。实际种植面积2.8亩总产湿板蓝根3963斤,平均亩产仅707.68kg,按1.50kg湿的板蓝根干1.0kg计算,干货每亩产235.90kg,比一般平均亩产量300kg少64.10kg,低21.37%;进一步分析产量低的原因还有:一是没有施肥,当时未施肥考虑的是保证板蓝根的绿色无公害。二是管理不到位,没有进行间苗,未间苗也是考虑减少用工降低成本。以上分析产量低的因素不是造成亏损的主要因素。②用工成本高。林下种植从播种、中耕除草、刨根收获、根叶分捡等用工量很大,总计用工109.5个,由于当地劳动力成本较高,一般劳动力日工资都在50元以上,用工投入达5 475元,占总成本的83.27%,这是造成获利少的主要原因。③板蓝根收购价格偏低,市场收购价每公斤1元(湿的板蓝根),而这块试验地的板蓝根成本已达到每公斤3.32元,过高的成本与过低的价格倒挂也是造成盈余不多的主要原因。④如果农户在自己地种植,也是2.8亩的可利用地,不用租地,不雇佣工人,投资成本是500元(购买种子费300元、耕地费200元),销售收入7 926元,收入减去成本盈余7 426元(7 926元-500元=7 426元),每亩投入成本178.57元,每亩盈余2 473.57元,收支比16∶1,获较多。
4.2.2 社会效益分析
板蓝根与核桃树间作,可以充分利用林地资源,一是为当地农民提供了新的劳动就业岗位,二是增加了农民的收入。
4.2.3 生态效益分析
板蓝根与核桃树间作可以促进核桃树的生长。
(1)林下种植中药材板蓝根在长治市城区是适合其生物特性的。
(2)农民在自己的承包地上自己种植板蓝根,可以省去土地租赁费、雇工费,能够获取更多的利润。
(3)在当前国家供给侧结构性改革政策调整下农民在耕地上种植板蓝根等经济作物时,机械种植水平高,而林下种植由于树木的原因,不利于机械化操作,相对大田种植失去了竞争优势;建议相关部门多研发适合林下经济种植的新型机械,比如除草机、播种机、收割机等现代化机械,可为农民林下种植提供省时、省力的便利条件。
[1]长治市城区农林委员会.2015年长治市城区统计年鉴.
[2]长治市城区农林委员会.长治市城区林地保护利用规划(2010-2020年).
[3]长治市城区农林委员会.长治市城区林下经济发展规划(2013-2020年).
F326.22
C
1005-4707(2017)03-010-02
牛振丽(1975-),女,2012年北京林业大学毕业,现任长治市城区农林委员会工程师。
2017-04-20;
2017-05-20。
10.3969/j.issn.1005-4707.2017.03.004