论黄河沿岸高海拔循化红线辣椒疫病防治技术

马强

摘 要：循化红线辣椒是循化县目前较为主要的产物之一，近2a来，循化红线辣椒的种植面积逐步上升，除此以外，这一上升的趋势也逐步开始向周围蔓延，种植面积不断加大，使得当地农民的收益不断上涨。

关键词：黄河沿岸；高海拔；循化；红线辣椒；防治；管理

中图分类号：S641.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170732049

循化红线辣椒，就是人们平时称的红线辣椒，它最主要的特点就是颜色鲜亮，比较细长并且肉厚、本身具有3个螺旋的弧度，末端有一个小钩状的弯曲，即“三弯一钩”，是当地居民普遍种植的优良种类，外部带有皱纹，辣椒香气浓郁，辣度适中，适应范围广。生长地海拔比较高，在黄土高原上坡、以及海拔1600～2300m的黄河谷地，目前在市场上的销售额比重较大。

1 循化红线辣椒疫病的具体症状

循化红线辣椒疫病主要的劣势在于整个生长期都有可能出现较大的病变， 茎、叶、果实3者都是发生的可能区域。在苗期如果发病， 茎基部的颜色会变成深绿色；成株期发生病变，茎基部颜色会变成黑褐色， 幼苗直接枯萎；叶片染病， 一般会产生直径为3cm的圆形病斑， 边缘的叶子是黄绿色，中央颜色呈暗褐色； 果实染病是从蒂部开始发起的，最初颜色为暗绿色，之后会迅速变软， 最后长出白色的霉层， 即病菌孢子囊及孢子梗，最后形成的果实往往是缺水较严重的僵果，遗留在枝上；茎和枝染病，病部的枝叶将会在短时间内凋萎。

2 农业防治

2.1 良好的土壤、水和肥料

包含在土壤中的有机质要达到1.5%以上，但磷氧应维持在0.1%，其中通过相应的值来实现的，在土壤层深度，也要使用肥料，对通风和水等其他必要的物理性质，播种前应严格制备，使土地平整、土壤优良。目标管理支持作用的根系和叶片，促进上部叶片的伸长，使根协调，加强碳、氮营养的注入，应该在2个生长的期间进行，叶面使用0.1%碳酸钾溶液加强有机物质的合成，防止营养不足的现象出现，最大输送养分到根部存储中，采取有效的措施防治病虫害，以确保完整的光合作用。为达到循化红线辣椒目标产量高这一目的，选择好种子，纯度要达到99%以上，存活率达到85%以上，含水率低于13%。不同生长地区之间存在差异，在某些地方需要少量灌溉，对循化红线辣椒的灌溉进行控制，促进循化红线辣椒的合理生长，保障循化红线辣椒应有的湿度，必须灌溉循化红线辣椒，在旱季和雨水通过人工灌溉，提高循化红线辣椒的品质。

除了对循化红线辣椒做的灌溉工作之外，还需要对循化红线辣椒的施肥提供科学的依据，对循化红线辣椒科学施肥，使种子生长，循化红线辣椒生长期间所需要的许多营养成分都是必须的，但是循化红线辣椒是有限的，需要在不同的生长阶段下加强循化红线辣椒的生产，促进农民增收。

2.2 种子品种选择

实施循化红线辣椒的高产需要较强的能力，因地制宜，适合冬季品种的种植，在播种前进行时避免疾病、害虫和杂草。

种子的选择的基础是能够抵抗杀虫剂，杀菌剂，植物生长调节剂，这样能够加强害虫的防治，可防止生锈、霉烂的发生，种子的选择要适宜，在合理的播种期对不同的品种的播种量是关键。随着科技的发展，有了更多的循化红线辣椒品种可供选择，科学种植循化红线辣椒，促进品种的选择有利于使不同品种的循化红线辣椒的生长满足不同的气候和地理条件，因此必须因地制宜，如在不同雨水、气候和土壤条件下选择适宜的品种，品种选择必须确保纯度，以确保循化红线辣椒产量，在这个阶段，病虫害发生概率频繁，需要选择抗性和耐受性比较强的种子，政府应鼓励和支持农业生产，使循化红线辣椒具有良好的环境或可防止地区的减产。

3 生物防治

目前已经有数据表明，哈茨木霉T2 菌株对于辣椒中的疫霉菌存在著较强的抑菌活性，抑菌作用最主要的体现就在于菌丝的断裂。T2菌株分生孢子的浓度越高就说明了抑菌效果的能力越强。在60℃下，对其进行处理半小时， T2 菌株孢子的抑菌活性还是有较大的提升。除此以外，此种霉菌在室内和室外的抑菌效果都有较好的保障， 是比较优秀的生物防治手段。木霉对辣椒枯萎病的田间防治效果不仅具有抗菌活性，而且能适应定植的农田生态环境的防治，与优势种的快速形成密切相关。因此，有必要进一步研究T2发酵条件，生态适应性的制备及应用方法，在农田的拮抗机理下，对T2菌株和抗菌物质进行性能改进的纯化鉴定，加快菌株的基因克隆和基因工程的构建。

4 化学防治

4.1 种子消毒

再进行播种前，将辣椒种子浸泡在50℃的温水中半小时，再用清水处理10h后， 用1%硫酸铜溶液浸泡5min，捞出后加入少量草木灰，并对其进行搅拌， 再利用高锰酸钾溶液处理10min，达到对种子的消毒杀菌作用后，洗净后晾干、催芽， 最后进行播种[1]。

4.2 种衣剂的利用

目前已经有学者认为，甲霜灵种衣剂包衣对于高辣椒幼苗体内叶绿素及可溶蛋白可以进行有效的提高，从而保障植物光合强度的提高，最终达到有机物的快速合成效果，保障植物的健康生长，有效的抵御病菌的侵蚀。其中最主要的机理就在于种衣剂中的成膜剂能够将前期的药剂较好的固定在植物的表面，从而防治药剂的脱落和损失， 对于提升药剂的有效利用率起到了极为关键的作用，相比于其他普通药剂而言，成效明显。

参考文献

[1]李江.循化线辣椒栽培密度对农艺性状和产量的影响[J].青海农林科技，2015（3）：5-7.