沼肥对烤烟农艺性状及产量产值的效应试验

韦鑫+曾庆飞

摘要：在烟苗移栽前基肥施用时，设置单施复合肥、单施沼肥和沼肥+复合肥三个处理，系统观察了沼肥在烤烟生产中的具体应用效果。结果表明，施用沼肥+复合肥的烤烟，烟株农艺性状、平均亩产量、上等烟叶比例和亩产值均高于其他两个组合。与单施复合肥的处理相比，沼肥+复合肥处理区烟叶产量每亩平均增加11.9公斤，增长8.27%；亩产值增加342.98元，增长7.48%。将沼肥与复合肥搭配施用于烤烟地，既能降低生产成本，又有明显的增产增收作用。

关键词：沼肥；烤烟；农艺性状；产量；产值

基金项目：本项目由中国烟草总公司贵州省公司科技计划项目资助（合同号：黔烟科合2008-06号）

中图分类号： S572 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.16.016

在沼池中经过密闭发酵形成的沼渣和沼液是一种优质有机肥。据测定，沼液中含有丰富的氮、磷、钾、钠、钙等营养元素，还含有锌、铁等微量元素；沼渣中含有丰富的有机质、腐植酸等。除此之外，沼肥还含有丰富的氨基酸、水解酶、植物激素等，因此沼肥能快速被植物吸收且具有一定的抗病抗逆和促进植物生长的作用。研究表明，沼肥能增加养分供给，有促进烟草生长和干物质积累的作用。本研究利用牛羊粪便发酵，形成的沼肥用于地方烤烟种植，验证沼肥对烟叶农艺性状及产量产值的影响效果，以期为沼肥在烤烟种植中的推广应用提供理论和实践依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试烤烟品种为试验所在地一直推广种植的优良品种云烟87。

1.2 试验地概况

试验地位于贵州省晴隆县马场村烤烟种植区，海拔在950～1000米之间，属缓坡梯田。年降雨量1050毫米左右，年平均气温14℃左右，无霜期300天以上。土壤类型为黄壤，中偏酸性，肥力中等。

1.3 试验设计与田间管理

试验设沼肥、三元复合肥、沼肥+复合肥3个处理，3次重复，小区随机排列。每小区耙平做畦，畦宽100厘米，沟宽35厘米，畦高15厘米，面积333.5平方米。按株距60厘米、行距110厘米的标准开沟，沟深15厘米。沼肥处理每667平方米施沼肥2000公斤，复合肥处理每667平方米施入复合肥50公斤，沼肥+复合肥处理每667平方米施人沼肥1600公斤+复合肥15公斤，施肥后覆土10厘米。

烟苗移栽采用“抗春旱集雨技术+井窖式移栽”模式进行抗旱移栽，覆盖地膜。各处理的其他田间管理措施按当地优质烟叶种植要求统一进行。烟叶成熟后采摘，按照《中温中湿烘烤工艺》的烘烤技术规程烘烤烟叶。

1.4 烟株农艺性状调查统计方法

田间管理过程中每小区选择5株每处理共选定15株烤烟分别于团棵前（移栽后22天）、团棵后（移栽后44天）和成熟期（移栽后63天）三个时期观察记录其农艺性状，具体测量项目为株高、茎粗、叶片数和最大叶面积。

1.5 轮作区烤烟产量产值调查统计方法

烟叶成熟后各处理单收单烤测算产量，并根据烟叶收购站的收购计量结果，统计各处理植烟地的烟叶销售产量、各等级数量、销售收入，计算各处理的亩产量、上等烟叶比例、均价和亩产值，进而比较各处理方式对烤烟产量产值及品质的影响关系。

2 结果与分析

2.1 烟株农艺性状调查统计结果

表1显示，各处理区烤烟农艺性状测定结果。可以看出，烤烟在进入团棵期以前，单施复合肥的烟株长势较快，而单施沼肥的烟株长势稍慢，沼肥+复合肥处理的烟株长势最快。在进入团棵期和成熟期以后，单施沼肥的烟株长势则超过了单施复合肥的烟株长势。施用沼肥+复合肥的烟株长势却明显超过单施复合肥的烟株，其株高、茎围、叶片数、最大叶面积均高于单施复合肥和单施沼肥的烟株。

2.2 試验地烤烟产量产值统计结果

烟叶单收单烤结束后，统计各处理的烟叶产量，计算亩产量；销售结束后统计上等烟叶比例及销售收入，计算均价和亩产值，结果见表2和表3。

由表2、表3可以看出，试验地施用沼肥+复合肥的区组，其烟叶平均亩产量、上等烟叶比例和亩产值均高于单施复合肥和单施沼肥的2个区组。与单施复合肥处理相比，沼肥+复合肥处理区烟叶的产量每亩增加11.9公斤，增长8.27%；产值每亩增加342.98元，增长7.48%。单施沼肥的区组与单施复合肥的区组相比，平均亩产量、上等烟叶比例和亩产值都有所增加。

3 结论与讨论

对烤烟农艺性状及产量产值的效应试验表明，沼肥是一种优质有机肥料。将沼肥与复合肥按适当比例搭配使用，用作烤烟基肥，能够保障烟苗移栽后从缓苗期、团棵期、旺长期到成熟期等各个阶段的营养供应，促进移栽烟苗的生长速度，提高烟株在团棵期和旺长期的生长势，而单施复合肥与单施沼肥都不能达到养分持续供应的效果。

烤烟植株进入旺盛生长期以后，是叶片数、叶面积和叶重形成的关健时期，也是决定烟叶产量和品质的重要阶段。施用沼肥+复合肥能够满足烟株在这一阶段的肥水需求，因而对烤烟植株的生长具有明显的促进作用。沼肥与复合肥适量混合使用，在促进烟株长势、提高烟叶产量的同时，还能增加上等烟叶比例，从而提高烟叶品质。与单施复合肥相比，在植烟地同时施用沼肥和复合肥，既能减少复合肥用量，降低生产成本，又有明显的增产增收作用。

作者简介：韦鑫，硕士，研究实习员，研究方向：农业科学。

通讯作者：曾庆飞，博士，副研究员，研究方向：农业科学。