吃着臭豆腐进酒吧

吃着臭豆腐进酒吧

叶檀

叶檀，知名财经评论家、财经专栏作家。《每日经济新闻》主笔、《解放日报》经济评论员，央视财经频道特约评论员。曾获《南方人物周刊》2008年度青年领袖、中国证券市场20年回顾与展望论坛20年最具影响力财经传媒人奖等奖项。主要从事资本市场、房地产市场、金融等领域写作。著有《拿什么拯救中国经济》《中国房地产战争》。

长沙是座实实在在的消费城，工资不高物价不高，可以轻轻松松过小市民的幸福生活。清晨下楼跑个步、早餐火宫殿嗦碗粉、上午五一商圈逛逛街、中午足浴城泡泡脚打个盹、下午橘子洲头看湘江北、傍晚岳麓山上夕阳无限好、晚上解放西路不夜城、小龙虾宵夜扶着门出。如果说厦门是沿海最幸福城市，那么长沙应该是内陆最可爱城市。

这座消费驱动型的城市，对各大品牌很有吸引力，比如阿迪达斯近期发布的2020年大中华区规划中，长沙是中国市场的23个“核心城市”之一。无印良品也将面积最大的旗舰店之一，开进了长沙步步高梅溪新天地。

长沙的消费很实际。我记得潘石屹说过，长沙人啃着玉米漫步湘江边上，那地方的人不太爱面子，消费不会太高。从长沙的奢侈品消费来看在国内不算好，基本上长沙人是我啃我的玉米，吃我的米粉，关你什么事？

海淘也是这样，一方面是海淘剁手不手软，另一方面是海淘购物很实际。根据洋码头发布的《2017上半年中国海淘消费报告》显示，长沙海淘消费增速较2016年同期增长16%，人均客单价441元，高于一线城市广州。

长沙有芒果台，那只鲜黄色的芒果是中国小资青年心目中的圣果，很多小鲜肉、小花都是长沙培养出来的。

大概是明星多，长沙酒吧也多，成为不夜城。2001年，金色年华的开业迎来长沙酒吧业真正意义上的首个火爆期，你泡或不泡，长沙酒吧就在那里。现在酒吧数量少了，但各种酒吧异彩纷呈。据行业人不完全统计，长沙核心商圈拥有上百家酒吧，这座城市的娱乐精神支撑着酒吧业的繁华。

长沙是座不夜城还体现在共享单车上。5月3日，摩拜单车发布的《“五一”小长假骑行报告》，广州骑行高峰时段是14点到23点，深圳骑行高峰在16点至20点，长沙奇怪了，每天从20点开始，解放路都会成为长沙最活跃地带。小长假三天，不到2公里的解放西路迎来超过9000次摩拜骑行。尤其是凌晨2点后，骑行频次仍处于全国较高水平，很多人凌晨从酒吧出来，摇摇晃晃吹着风骑着单车回家了。

既然是座娱乐城，怪事又来了，长沙在房价上是“中部永恒洼地”，在稳房价这件事上，长沙可谓是全国样板。

长沙长期房价不高，主要有两个原因，一是土地供应充足，二是需求不大。根据官方数据，在土地供应方面，长沙在2013年和2014年的土地供应面积都超过1000万平米，导致长沙成交土地溢价率较低，甚至在2014年和2015年长时间以底价成交。整体上长沙楼面价在2000元每平米，房价则维持在7000元左右。需求不高，说明长沙人长期以来房地产投资意识不强，或者在大企业中有集资建房，没有培育起房地产市场。

长沙是个有特色的城市，有历史，有文化，有现实。岳簏书院的“惟楚有材，于斯为盛”，清末开始的新文化洋务运动，以及抗战时期令人激昂的长沙保卫战。

长沙奇妙地结合了娱乐文化和小市民文化，除了幸福感爆棚之外，特色是火爆的脾气和饮食，把很多美女输送到了北京，湘江边上多的是卖槟榔的小摊。我吃过最好的全鱼宴，一个是在重庆的江上，一个是在长沙的郊区。长沙还在推行“千园之城”，到2017年底城市公园总量将达到380个，成为全国拥有最多公园的城市。看来，长沙人的幸福感还会增加。

长沙周边强敌环伺，武汉一马当先，长沙后来居上。长沙有12条地铁规划，以长沙为中心，形成长株潭城市群。去年长沙开通国内首条中低速磁浮线，湖南株洲市轨道交通1号线于日前确定采用磁浮制式。未来长株潭城市群将形成一条城际轨道环线，实现三城之间“无缝对接”。

长沙还有个行业跟娱乐业一样有名，长沙是中部装备制造业的基地，中联重科、三一重工都诞生于此。但三一重工总部早就搬迁到了北京，挖掉了长沙的一块心头肉。幸亏，湖南2015年装备制造业主营业务收入仍然突破了万亿，工业基础仍在。

如果再去长沙，我的行程会是，白天去装备企业参观，晚上到湘江边上看美女，第二天早晨到岳簏书院感受历史，晚上吃火辣辣的小吃。对了，长沙的臭豆腐是我在各个地方吃到的最臭的，够劲。