爱上茶卡盐湖的N个理由

2017-08-10 21:26张春云
现代青年·精英版 2017年7期
关键词:茶卡盐湖盐湖天空

张春云

唤醒茶卡盐湖的沉睡

自然界并不缺少美,只在于缺少发现。人类从未停止过对大自然的探索。茶卡盐湖的美存在了亿万年,起初的茶卡盐湖,只是一个采盐湖,静静地守望在青藏高原。

人们从未离开过食盐,但很少人关注食盐的产地,甚至很少关注盐湖美的存在。青海盐业工人从上个世纪七八十年代,他们就在茶卡盐湖采盐,尽管每天看见盐湖倒影,但从未感觉到这是一种美,甚至在盐湖上年复一年地劳作,将盐湖看做是一种涩涩的苦海,不是为了一家人的生计,谁也不想在风吹日晒的茶卡盐湖辛苦劳动。

自然之美,本身存在。很多大自然的美与我们擦肩而过,并没有被在意。从青藏公路通车到青藏铁路开通,近半个世纪以来,人们无数次地路过茶卡盐湖,但很少人停下来进入茶卡鹽湖。其实青藏公路离茶卡盐湖只有四公里。

茶卡盐湖一直静静地沉睡在柴达木盆地的东大门,一直默默守望着盐湖四周的雪山和草原,没有赞美过自己。

美,在追寻美的眼睛里永远无法掩藏。当越来越多的人来到茶卡盐湖,把盐湖美的摄影作品分享在网上时,一时间,盐湖美便成为网络上的视觉盛宴。

“茶卡盐湖那么美,我要去看看!”茶卡盐湖的旅游兴起从互联网开始,再后来,互联网的发展带动自媒体的产生和成长,以微博、微信为代表的移动互联网兴起之后,茶卡盐湖的美在移动互联网得到广泛和快速传播。而真正让茶卡盐湖的旅游火起来的是,人们发现“还去什么玻利维亚,中国的天空之镜美到哭”,这条在朋友圈疯传的微信不仅火了茶卡盐湖,也打响了茶卡盐湖的旅游品牌——中国天空之镜。

茶卡盐湖旅游真正快速发展起来的时间是2014年,火爆时间为2015年。这一年,茶卡盐湖旅游人数超过130万,旅游人数首次突破百万,成为青海省第三个年旅游人数为百万的景区,这个数字也是2007年至2014年茶卡盐湖八年旅游人数的总和。而2014年至2015年也是微信公众平台成熟和火爆的两年。

茶卡盐湖旅游业的发展纯粹因为游客的发现,游客是茶卡盐湖——天空之镜的宣传者和推广者,其“天空之镜”的品牌也来源于游客的口碑,在旅游专家眼里,茶卡盐湖旅游业的兴起是中国旅游发展史上的一个奇迹。

中国“天空之镜”之美

茶卡盐湖最美的旅游季节为每年的六月至十月。进入茶卡盐湖,就仿佛漫步于一望无垠的雪原之上,视线所及之处,无不是雪白晶莹的盐,而脚下踩的,也是厚厚的盐。湖面盐水清澈透亮,如雪原般晶莹,又如锦缎般光滑。盐湖溶洞下垂挂的姿态各异的盐钟乳和盐花,有的像璀璨的珊瑚,有的像透明的水晶,还有的附着在石块上,像一朵朵盛开的雪莲花。

照相机镜头下的茶卡盐湖远远超越了我们肉眼所欣赏到的美。所以,茶卡盐湖更是人们所追求的摄影天镜,而这种美在自然界为数不多,极为罕见,从而吸引了八方游客到茶卡盐湖旅游、摄影,而人像写真和婚纱摄影更是一绝,在国内罕见。

茶卡盐湖最美的不是白天,而是晴朗的夜晚。当漫天繁星尽布于穹顶之上,你的脚下也是无尽的星辰,就仿佛走在银河里,没有什么大地了。当我们远离城市喧嚣,在日落后的茶卡盐湖仰望星空,不得不惊叹这里的暗夜之美:星空从头顶一直延伸到远方的地平线,繁星仿佛触手可及,水面上倒映的星点清晰明亮,如同跳动的音符。

乘坐盐湖小火车进入盐湖深处,看到的不仅仅是盐湖的“天镜”之美,更是一种幻境和梦境般的美。上世纪留下的采盐小火车寸轨与盐湖交融在一起,铁锈斑斑的轨道与充满沧桑的枕木在盐湖中若隐若现,时而浮出湖面,时而被盐水和盐粒淹没,呈现出一种跳动般音符的壮美,仿佛在湖面演奏出悠远的音乐,传唱那几千年来的采盐史。而就在这饱经沧桑的寸轨尽头,传来轰隆的大型采盐船的声音,一套现代化的采盐设备矗立于盐湖中央,一艘艘运盐船将盐运向湖岸的食用盐车间,茶卡多种盐在这里生产,并被源源不断地运出柴达木盆地,走向人们的餐桌……

大青盐的故乡

茶卡盐湖的真美不仅来自于“天空之镜”,更来自于她是大青盐的故乡。青海远在亿万年前还是浩瀚的大海,后来,随着地壳上升,青藏高原东北的茶卡地区形成了众多的山间盆地,迫使地表水呈向心状辐射水系,形成湖泊,并开始接受沉积物。另一方面,因气候干燥,多风少雨,海水大量蒸发,因此,汇集于湖泊的盐分迅速浓缩形成盐类沉积,最终演化成为盐湖,至今已有六千万年的形成历史。湖水属钠盐型,氯化钠含量达94%,属一类食用盐,因其含有微量黑色杂质,颜色呈青白色,所以被称为“青盐”。据国家一级作家井石先生考证,成书于明代弘治年间的由刘文泰等撰辑的《本草品汇精要》中,有这样的解释:今青盐从西羌来者,形块方棱,明莹而青黑色,最奇。西羌,即今日青海一带,该书所指“青盐”,就是茶卡盐。《本草品汇精要》中,将青盐的特点说得很明确,一是形体:“形块方棱”,二是颜色:“明莹而青黑色”。青盐的药用作用在《本草纲目》之前的《日华子本草》《本草图经》等医药著述中都有记述,并在其药方中频频出现。在这些医学典籍中,青盐还有“羌盐”、“戎盐”等不同称谓。而近代出版的医学大典中,则称青盐为“大青盐”。

俗话说,“一天不吃盐,吃饭不香甜;三天不吃盐,一身软绵绵。”盐被称为“百味之祖”,更是“国之大宝”,关于盐的历史,最早可追溯到三皇五帝时期。而对于食用茶卡盐湖大青盐的历史,早在公元前206~公元25年的西汉时期,当地羌族人就已经知道采盐食用。《汉书·地理志》记载:金城郡临羌西北至塞外,有西王母室、仙海、盐池。仙海即今青海湖,盐池就是茶卡盐湖。《西宁府新志》记载:在县治西,五百余里,青海西南……周围有二百数十里,盐系天成,取之无尽。蒙古用铁勺捞取,贩玉市口贸易,郡民赖之。大约从乾隆二十八年(1763)开始,官方就已有组织地对盐湖进行大规模开采,并定有盐律。光绪三十四年(1908),设立了丹噶尔厅盐局,标志着茶卡盐纳入了有序经营管理轨道。

茶卡青盐的大规模开发是在新中国成立后,经过几代盐业人的默默耕耘和艰苦建设,在这片高原的土地上缔造了“沧海桑田”的神话。

从古代到解放前,盐湖的开采一直使用四大件(铁锹、耙子、钻、铁漏勺)进行人工挖掘,由人工手推肩扛运出盐湖,再用牦牛、骆驼经“茶马古道”运至湟源、及甘肃各县,畅销于陕西汉中、西安一带。自1950年,茶卡盐厂建厂以后,随着科学技术的不断提高和应用,茶卡盐湖的开采翻开了新的一页,现在的茶卡盐湖拥有全国最先进的船采船运技术,食盐的加工、包装均实现了机械化,日产3000多吨优质原盐,有全国第一艘大型双刀轮采盐船,是首个也是唯一一个通过国家认证的绿色食品(食用盐)生产基地,是国家大型湖盐生产基地。

天空之镜,晶莹如盐。我们既要重视她的自然之美,更要珍爱融入我们血液的每一滴盐水,这,才是使人们爱上茶卡盐湖的最好的理由。

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