王少春
日光温室越冬茄子高效栽培技术
王少春
日光温室越冬茄子生产,经济效益高,因而被广大菜农认可。通过选择优良品种,培育壮苗定植,精细化管理,科学防治病虫等实现优质、高产、高效栽培。
“美引长茄”日光温室越冬一大茬栽培每亩产量可达5000千克以上,其栽培要点如下:
日光温室越冬茄子生产,7月中下旬育苗,8月下旬-9月上旬定植,翌年6月下旬拉秧。
1、品种选择。选用耐低温、耐弱光、抗病能力强,连续结果力强,丰产潜力大的优良品种,如美引长茄作为栽培品种。
2、培育壮苗。
(1)种子处理。可采用温汤浸种的办法对种子进行消毒处理,播前种子用55℃的热水浸泡15分钟,之后加凉水使水温降到30℃,再浸种8小时左右为宜,搓掉种子上的粘液,再用清水冲洗干净,以备播种。
(2)播种。栽培面积为1亩的大棚茄子,播种量40-50克,需准备3-5平方米的苗床。夏季育苗时可在露地作平畦育籽苗,育苗床应选择地势平坦高燥、排水良好的地块,露地育苗需要搭起拱架,上覆薄膜防雨拍苗。提前几天备好肥沃的苗床土,播前浇足水,待水渗下后播种,每平方米25-30克种子,播后覆土厚度约1.5厘米。播后至真叶出现前,拱架上用银灰色遮阳网覆盖,以防强光、高温灼伤幼苗。
茄子3-4片真叶出现即进入花芽连续分化阶段,为保持花芽分化的连续性,分苗时期不宜过晚,2片真叶开展以后即可分苗。可用营养钵分苗,选择下午四点后分苗,株行距为10厘米× 10厘米,栽植深度以子叶高出土面1~2厘米为宜,分苗后及时浇足定根水,使根系与土粒紧密接触,缩短缓苗时间。结合分苗间去弱苗、畸形苗。分苗后前5天注意在白天10点到下午3点用遮阳网防晒降温,利于缓苗,提高成活率。
(3)壮苗标准。夏秋育苗需30天左右。茄子壮苗标准是秧苗具有4~5片真叶,茎粗0.4~0.5厘米,苗高16~20厘米,叶片大而厚,叶色深绿,根系发达,须根多。
1、施肥整地。茄子需肥多,又耐肥,底肥要充足,每亩施优质腐熟有机肥10000公斤,磷酸二铵15-20公斤,硫酸钾20-25公斤,尿素8-10公斤。翻地耙平后起垄,垄高15厘米左右,行距60厘米。
2、定植时间。适宜的定植期在8月下旬至9月上旬,选阴天或晴天的下午定植。
3、定植方法及密度。选用优质壮苗定植,在高垄上按株距45-50厘米挖坑座水栽苗。要求坑略深,定植后应埋住苗坨2-3厘米。及时浇定植水,4-5天后视天气、土壤情况浇缓苗水。
1、温湿度管理。定植后及时扣棚,以保持地温,防止地温下降,可先不扣放风膜,到10月中下旬再扣放风膜。定植到缓苗期白天28-30℃,夜间不低于15℃,缓苗后白天保持室温22-30℃,低于17℃生长缓慢,较长时间处于7-8℃会发生冻害。35-40℃对花器发育不利。果实采收期白天30℃,夜间15℃,最低不低于8℃,尽量降低控制空气湿度在80%以下。
2、肥水管理。浇过定植水和缓苗水后开始蹲苗,促根系生长,直到门茄有乒乓球大小才能浇水,并结合浇水追施二铵15千克/400平方米,也可进行叶面喷肥。以后浇水追肥宜在果实膨大期进行。浇水要在膜下进行,以降低空气湿度。追肥以无公害有机腐殖酸复合肥为主,不用硝态氮肥。
3、光照管理。茄子是喜光作物,在整个生长期都要千方百计争取充足光照。首先选择透光率高的无滴棚膜,并及时清洗、擦试;二是适时早揭草苫,三是争取阴、雪、雾天的散射光;四是降低棚内湿度,增强透光率;五是及时整枝,防止植株互相遮阴,结果后期,及时将植株下部的残枝老叶及无果枝条或弱枝打掉,带出室外销毁,同时及时调整侧枝角度,使植株尽量受光均匀,以使果实均匀着色,提高商品价值。
4、整枝摘叶。合理的整枝、科学的摘叶是调整植株株型、协调作物自身的营养、控制病害的有效措施,同时也是拱棚茄子获取高产优质的必要措施。一般采取双干整枝,打掉多余的侧枝,并及时吊蔓。生长中后期及时摘除植株下部的老叶、黄叶、病叶,增强通风透光,减少营养消耗,避免田间郁蔽,促进茄子着色,减少病害发生。
摘叶可分次进行,不要一次摘得太多,使植株下部几乎成了光秆。结果初期更少摘叶,若是摘叶也要由下到上依次摘除。主枝坐果前一般情况下不要摘叶,因为下部叶片还担负着制造营养供应根系生长的作用。若下部叶片虫卵多或黄化重,则应及时摘除。再次,肥水较少,生长不旺的要少摘叶;天气干旱时应少摘叶。
5、保花保果。越冬茬茄子栽培,由于温度低、光照弱、通风量小等原因,易发生落花落果现象。一般多采用为防治落花落果,在上午8∶00-10∶00用防落素抹花。在激素处理时,要注意涂抹均匀,不要重复处理,可采用在溶液中加入广告色或剪除一片萼片等方法进行标记,同时应尽量避免喷抹到茎叶上。为了防止灰霉病的发生,可在激素溶液中加入0.2%浓度的速克灵。采用激素处理过的茄子,一般花冠不易脱落,吸水潮湿后常成为灰霉病的侵染源。因此在果实坐住膨大后,要及时将花冠轻轻摘掉。对于长势过弱的植株,最好不用激素处理,以免植株坐果过早而影响植株的正常生长。
生产中用激素处理茄子花朵时,常因把握不准使用时间而产生僵果。实践证明,激素处理花朵最佳时间只有3天,即开花的当天和开放前2天,提前处理极易形成僵茄。当茄子花朵全部变紫色到开放的3天时间,均可用激素处理,但以开放当天处理最佳。时间宜在上午10∶00以前。
6、及时采收。11月中下旬茄子基本定个,可根据市场及果实长势,适时采收。一般掌握果实灯泡形,果实萼片两侧白条将消失即可采收。
1、防治原则。首先应用农艺措施防病,药物防治优先选用粉尘法和烟熏法。在干燥晴天中午也可喷雾防治,注意轮换及合理混合用药。
2、主要病虫防治
(1)黄萎病。DT杀菌剂可湿性粉剂350倍灌根,每株0.3-0.5千克,连灌3次,忌大水漫灌。
(2)绵疫病。72%普力克水剂800倍或65%代森锰锌500倍,或75%百菌清600倍或58%甲霜灵锰锌400-500倍液喷雾,7天一次,轮换用药连喷2-3次。
(3)褐纹病。75%百菌清可湿性粉剂500倍或80%代森锰锌可湿性粉剂600倍,或50%DT可湿性粉剂400-500倍液喷雾,7-10天一次,连喷3次。
(4)灰霉病。75%百菌清可湿性粉剂500倍或40%施佳乐悬浮剂1200倍喷雾,7天一次,轮换用药连喷3次,注意降低空气湿度。
(5)茶黄螨、蚜虫、二斑叶螨。1.8%阿维菌素乳油3000倍,或10%吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍,或15%哒螨酮乳油1500倍液喷雾,在棚室放风口,设防虫网纱,防蚜虫等害虫进入。
(作者单位:河北省农业厅机关服务中心)