红阳猕猴桃标准化栽培技术

袁晶

摘要 介绍了红阳猕猴桃标准化栽培技术，包括标准化果园建设、整形修剪、授粉、土肥水管理、果实采收等方面内容，以期为种植者提供技术参考。

关键词 红阳猕猴桃；标准化；栽培技术

中图分类号 S663.404+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）13-0085-01

红阳猕猴桃于2009年首次从四川省仓溪县引入诸暨市，从2011年起，在诸暨市陈宅镇、璜山镇、王家井镇、东白湖镇、山下湖镇等镇乡大面积种植。截至目前，诸暨市红阳猕猴桃种植面积已逾266.67 hm2，红心猕猴桃已成为诸暨山区农民致富的一大支柱产业。为全面掌握红阳猕猴桃的标准化种植技术，提升猕猴桃产业技术水平，经过多年试验、示范和总结，形成一套较为实用的红阳猕猴桃标准化栽培技术，并制定了诸暨市地方标准。

1 标准化果园建设

1.1 园地选择

红阳猕猴桃属于旱温落叶果树，园地建设对气候、土壤、环境条件要求相对严格[1]。3月上中旬常年气温在0 ℃左右的地区不宜种植。土壤种类以轻壤土、砂壤土为宜，土壤pH值为5.5～7.5，地下水位在0.8 m以上。

1.2 苗木定植

1.2.1 砧木选择。宜选用布鲁诺等美味猕猴桃实生苗作为砧木。

1.2.2 苗木选择。苗木应选择品系纯正、嫁接口愈合良好、芽眼饱满、无检疫性病虫害和机械损伤、根系完整且发达、不失水、无冻害的一年生一级或二级嫁接苗。雌株和雄株的搭配比例不应低于8∶1。

1.2.3 定植。春季栽植在萌芽前进行，秋季栽植在落叶后进行。栽植前 2个月挖定植沟，定植沟宽、深分别为1.0、0.5 m。施有机肥20 kg/株，分层填埋，回填后沟内土层应高出畦面 25～30 cm，做成龟背状。定植时在定植墩中心挖小穴，将苗木放在穴内，苗木嫁接口应高出土面。在定植树盘60～80 cm直径范围内盖草，草厚10～15 cm。定植行距3 m，株距4 m，栽植834株/hm2。

1.2.4 立架。在定植当年立架。梯田较规范的丘陵地可用钢筋混凝土搭“T”形架，立柱每隔6 m设1根，立柱总长2.6 m，埋入土中0.8 m，地上部分1.8 m。横梁长2 m，可架设5道平行铁丝。平地猕猴桃园主要采用平架，其立柱的设置与“T”形架相似，横梁用三角铁与支柱相接，在三角铁上每隔0.6 m拉1道铁丝，可呈单向平行状，在边缘立柱外2.0 m处需埋设一地锚拉线，地锚体积大于0.06 m3，埋置深度在1 m以上。

2 整形修剪

2.1 整形

主要采用单干形[2]，在主干上选留2个生长强壮的主蔓，沿架面铁丝分别向左右方向伸展，在主蔓上每隔30～40 cm留1个侧蔓作结果母枝条，结果母枝每隔35 cm左右留结果枝。

2.2 修剪

2.2.1 冬季修剪。落叶后7 d至翌年1月底进行冬季修剪。结果母枝优先选留生长健壮的发育枝和结果枝，选用距主蔓较近的枝条。在更新修剪时，新结果母枝要选取直接主蔓上的枝条或者从原来的结果母枝上长出的枝条，回缩前一年的结果母枝。修剪完毕后整株树应保留20～28个结果母枝，每株树留有效芽200个左右。

2.2.2 夏季修剪。一是抹芽。一般主干上萌发的潜伏芽均应疏除；枝条上的双生、三生芽留1个，抹掉弱芽和密芽。二是疏梢。对旺长的新梢、生长不充实的营养竞争梢、病虫梢均应疏除。三是摘心。对长势旺的新梢摘心，如果将徒长枝留作预备枝，则在4～5片叶时摘心，发育枝要在13～14片叶时摘心。摘心之后的新梢顶端新长的二次梢一般只留1个[3]。

3 授粉

一般在4月上中旬授粉，应在雌花开放后2～3 d内完成授粉。花粉采集时间一般在5：00—9：00，采集雄株上即将开放或略开放的雄花，在25 ℃放置24 h，等花药开放散出花粉，装在棕色瓶中放入冰箱保存。授粉方式可采用人工授粉，用毛笔轻蘸花粉后，对准雌花花丝柱头上轻扫即可。也可采用花粉喷雾器等机械进行授粉，以提高效率。

4 土肥水管理

4.1 土壤管理

主要是土壤深翻熟化，秋季结合施有机肥进行。挂果树深翻应在9—10月果实接近采收或采收后进行。深翻深度为40～50 cm。深翻施有机肥可选择粗肥或精肥。在pH<5.5的果园，改土时应施石灰1 000～1 500 kg/hm2。

4.2 肥料管理

以施有机肥为主、化学肥料为辅。幼龄果园施基肥时，可深翻改土，挖环状沟施入，沟宽 35 cm、深40 cm，并逐年向外扩展，待全园均深翻1遍后换成撒施，将肥料均匀撒在树冠下，浅翻 15 cm。基肥和追肥施用后都需浇水，最后一次施肥应在采收期 30 d前进行。

根外追肥1年进行5次，生长前期施2次，主要施氮肥；生长后期施3次，主要施磷、钾肥。常用叶面肥浓度为尿素0.5%、磷酸二氢钾0.3%、硼砂0.2%。叶面肥喷施时间宜在10：00前、16：00后，最后一次叶面肥在果实采收前20 d进行[4]。

4.3 水分管理

丘陵山地园地，利用山塘水库或建造蓄水池，实行自流灌溉、喷灌、滴灌或浇灌，成年树每株每次浇水60 kg，待水渗透后覆土。平地园地，宜选用微喷和滴灌。

果園内需挖好排水沟，主排水沟深65～95 cm，支排水沟深35～40 cm，要及时清淤和疏通排水系统，发生涝害应及时排水[5]。

5 果实采收

当果实可溶性固形物含量达到10%以上时即可采收。

6 参考文献

[1] 梁勇.红阳猕猴桃标准化生产技术研究与运用[J].四川农业科技，2016（7）：10.

[2] 杜毅刚.猕猴桃珍稀品种：红阳[J].四川农业科技，2000（8）：15.

[3] 韩明丽，张志友，吴志广，等.浙北地区红阳猕猴桃引种表现及栽培技术初探[J].浙江农业科学，2014（1）：57-60.

[4] 应云祥.红阳猕猴桃的特点及栽培技术[J].农业科技通讯，2014（1）：234-236.

[5] 赵鹏.红阳猕猴桃早结丰产优质栽培技术[J].南方园艺，2011（3）：18-20.