李增旺
(南宁市旱作场 广西南宁 530107)
关于中药材产业发展的深入思考
李增旺
(南宁市旱作场 广西南宁 530107)
中药材产业在我国拥有广泛的资源和技术优势,是一项具有传统性的发展产业,同时也是推动中医药行业发展的关键基础。当前,深入挖掘医药宝库,对中药材产业进行创新性的发展,建立出以中药材种植为基础,以中医药技术为知识产权的健康行业,不仅能够对中医药的市场份额进行提升,同时还可以对医药行业和其附加产品的结构进行调整,帮助农民增加收入,带动中医药行业的发展,为地方经济形势的增长,贡献出一份力量。
中药材;产业发展;深入思考
随着民众生活水平的不断提升,大家对于健康,也有着更高标准的追求。市场对于一些营养保健食品的需求也越来越大,这也就直接带动了中药材的产业需求,在国内市场中,中药材也表现出了稳步的增长趋势,国内一些地区利用自身独特的资源优势,大力发展中药材产业,取得了不错的成果。信息化时代的到来,一些传统的产业模式也爆发了弊病,如何在当下这个社会环境中,使中药材产业顺应世界的发展趋势,已成为行业重要的发展目的。
发展中药材产业的目的,主要是为了对整体的生产结构进行调整,根据不同的地理资源,对农民的收入进行稳步的提升,改变一些地区贫穷落后的面貌。尽管我国具有广袤的国土面积,但是在一些地区,农业种植环境并不是十分的理想,且还存在着交通不便的问题,无法进行大规模的农田种植,所以,发展中药材产业,也就成为带动当地经济最佳的方法。在中药材产业基地,地方政府通过对整体市场的观察,构建了良好的销售市场,并通过企业的规模化生产和销售,将中药材的基地建设、产品研发和加工销售等内容整合为一体,在带动地方财政稳步增长的同时,也增大了农民的收益,形成了具有持续性发展潜力的产业,对于地方的经济的增长,有着十分深远的历史意义。根据已有的市场情况,这里对中药产业的市场规模进行一个初步的预测。
表1
2.1 中药材产业规模较小
中药材的种植,主要是分部在那些半山区和山区地带,那些地方的可耕地面积严重缺乏,人均的耕地面积也就更少,采用一家一户那种零散的种植方式,也就导致整体的种植重量较低,难以形成规模化和市场化的产业内容。比给,在这些种植地带,中药材产业也缺乏相应的信息指导,对于市场上一些中药材价格的波动难以进行时效性的掌握,稍有不慎,就会对中药材种植业户带来较大的经济打击,甚至会严重影响农民对中药材种植的积极性,为中药材产业未来的发展,带来不和谐的因素。
2.2 种植的科技含量较低
在中药材的种植中,很多农民都是坚持自己的种植方法,对于中药材的种植也缺乏科学化的管理,所以也就降低了中药材的附加产值。在种植中,缺乏技术性的手段,使得药材的产量较低,收获效益难以达到理想化的标准;对于中药材所需的科技服务体系也不够健全化,在技术服务的力度上较为薄弱,广大的种植人员对于一些种植科学技术的学习有些落后,在中药材的种植上,缺乏突出性的收益。还有,在中药材的种植中,从选择种植品种,到种植管理,病虫害防治以及收获和深加工的环节中,科学性的发展内容还大都处在较低的水平中,这就使得中药材产业的科学性发展还有着较长的路要走。
2.3 产业市场化建设略慢
在一些山区地带,关于中药材的种植,还未能形成那种“公司、基地”化的产业化种植模式。在调查中发现,一些地区甚至连一家规模化的中药材加工企业都没有,很多中药材产品的处理较为低级,难以产生有效的附加产值。存在的中药材加工企业,其规模化的程度较低,能够进行深加工的产品种类较少,很多中药材产品,直接以原材料,或者是初加工的形式进行销售。在这个过程中,中药材企业的品牌意识也极为淡薄,很多专业的生产产品都未注册自己的商标,而产品的整个包装也是十分的粗糙,这在无形中,也降低了中药材品牌的竞争力,导致一些好的产品缺乏效率,所带来的产品附加值也就更低。
3.1 做好相关产业的规范布局
对于中药材产业的发展规范布局,在实践的过程中,要将其发展纳入到地区的开发和规范计划之中,利用相关的政策,来对地方的中药材发展进行激活。在工作中,要以增加农民收入,提高农村效益为主要的目标,立足于地区的中药材种植资源,建立起一套完善的中药材产业的发展优势,并根据实际的情况,出台一些优惠的政策,鼓励各中药材种植农户,将其项产业化和效益化的中药材种植规模迈进。在产业的规划和布局中,要考虑不同地区的地质、环境、土壤等问题,并对种植农户的认知能力进行考量,根据这些内容,选择出最适合种植的品种。在完成前期的规划任务后,可以慢慢的建立一些大型的中药材种植基地,给予相应的优惠政策,像种植补贴,或者是保证相应的销售渠道,来鼓励农户进行大规模的中药材种植。
3.2 推动产业化的经营发展
要想在中药材产业的建设上进行规范化的发展,根据实际的情况,当地政府应该将地方的资源优势和种植农户集中起来,出台一套能够将政策、资金,以及项目整合到一处的体系来,并且使这套体系,朝着向重点企业、专业合作社,以及种植大户等主要中药材种植产业上进行倾斜,在其原先的产业基础上,帮助并扩大其中药材种植规模。在中药材产业化的经营发展中,政府要结合地方种植大户,将产业资金、种植技术、市场信息和销售渠道等内容进行整合,并派遣专人进行产业化的研究,以便能够争取到国家在财政和技术上的扶持,进而对基地的规模进行扩大。在这个过程中,还应该对那些小型的种植农户在技术和资金上进行帮扶,健全地区中药材产业的规模化发展。
3.3 注重科学技术的实际应用
要想对中药材进行产业化的发展,那么就需要改变传统种植中,那种以个体农户为主,一味采用原始种植技术,以及在管理上进行粗暴对待的局面。对于一些种植户那种“靠天吃饭”的意识,要进行及时的引导和干预,帮助他们改变传统的种植思维,对中药材的品质较低、产量不明显,以及缺乏市场竞争力的问题展开深入的思考。同时,根据不同地区的种植情况,政府也应该结合农业科研部门的工作,对一些高产优质的中药材种植技术进行引入和学习,并对地方的种植农户,定期开展科学技术的培训,同时还可以根据市场的情况,对一些新品种进行合理的引入和推广。科学技术的应用还拓展到产业链条拉长的内容中来,在当地实现半成药的加工,对中药材的附加值进行增加。
3.4 加强品牌的建设和提升
尽管民众对中药材的需求正在逐渐的增大,但是对于其品质,也提出了更为严格的要求。所以在中药材产业发展中,应该对无公害,绿色有机的中药材进行大面的种植,这样能够在行业中树立自身独特的质量优势,同时要对自身的品牌进行大力的推广。对品牌进行提升的过程里,还应该具有产业化的意识,横向拓宽产业规模,对中药材进行小型化和精品化的发展,一改过去那种粗制滥造的包装水平,并根据民众的实际需求,进行保健药酒、药膳和药饮等内容的开发。随着品牌的扩张,企业也应该在中药材的种植中,和相关的中药材种植农户进行联系,在种植前提供优良的药苗和肥料,以及给予相应的技术支持,在双方形成一道利益的纽带,把地方的农户整合起来,提升产业化的规模。
总而言之,在中药材产业的发展中,仅靠那一个人的力量,难以取得实际的效果。所以,应该将政府、企业和实际的种植农户练习起来,结合当地的实际中药材种植情况,拓展上下游产业的开发,以实际内容为基础,一方面提升中药材本身的品质,另一方面也要为种植农户的利益增收作出保证,这样才能切实推动地方中药材产业的规模化发展。
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1005-7897(2017)06-0133-02
2017-2-12
李增旺(1983-),男,助理农艺师,本科,主要从事农业技术推广等工作。