趣说方言

刘天乐+��

摘要：方言可以说是一个地方文化的古化石。本文通过对安庆方言、徽州方言、合肥方言一些有趣独特的词汇的阐述，让我们感受到了方言的魅力，同时也对逐渐消失的方言表示了担忧。

关键词：安庆方言 徽州方言 合肥方言 方言保护

中图分类号：H17 文献标识码：A 文章编号：1009-5349（2017）14-0105-01

研究一地方言，就是阅读一地的文化历史和图腾发展。听一听方言中古汉语词汇和古音保留，当地的文化历史的厚重感扑面而来。安徽的方言主要包括官话和非官话，其中官话包括中原官话和江淮官话，非官话主要有赣语、吴语、徽语。

一、安庆方言

安庆地域广阔，各地都有不同特色的方言。作为地处南北文化过渡地带的语言现象，安庆方言无论在语音、词汇、语法，还是在表现形式上，都呈现出别具一格的文化底蕴。安庆人说话就像唱黄梅戏，而黄梅戏之所以好听，其中不少歌唱和念白就有很浓的安庆方言特色。

（一）“叔叔”还是“椒椒”

叔叔是指父亲的弟弟，泛指比自己父亲年纪小的父辈，全国各地对叔叔的称呼不尽相同。在桐城，关于称“叔叔”为“椒椒”还有一个传说。据说是因为清朝名臣张英一日拟写奏章，误将“叔”写成“椒”。康熙帝批改奏章时，好奇心大发，遂问其故。张英为了自尊，谎称道：敝乡有一俗，称“叔”为“椒”。岂料康熙生疑，要派人前去探个虚实。张英闻讯惊恐万状，欺君之罪如何了得？便暗派侍从快马驰往老家桐城，让县令三日内告知县民，改“叔”为“椒”。待皇帝钦差抵达桐城，遍询民众，结果众口一词。自此，“叔叔”的别称“椒椒”便在桐城流传至今。

（二）“眂”也是“看”

“有么子稀奇事，让我也眂一眂（看一看）”。在安庆城乡，时不时能听到这句乡音方言。这里的“眂”古音读“shi”，安庆人一般发“ci”。“眂”一词，古同“視”，在所有的汉语词典中都注释得十分明白，其中“观看，察看”的意思尤为突出。“眂”有看的意思，饶有意趣的是，有人干脆还将这句话说成了“眂眂看”，“眂”与“看”联袂出场，推陈出新。

二、徽州方言

黄山市自古就是吴越之地，群山重叠，河溪充沛，村落阡陌古民居，石板街巷马头墙，它有一个神秘且越来越火的称谓：徽州。徽州居民以移民为主，商业发展曾走在全国前列数百年，方言也是丰富多彩，被语言学家称为“古汉语的活化石”，也是最复杂、最难懂的方言。

（一）“斫柴”怎么说

以前，煮饭烧菜都用柴火当燃料，“砍柴”在歙县四乡发音都不同。歙北叫“zhuo sa”（平音），歙东叫“zao xia”（后一个字重音），歙西叫“zuo sao”（后一个字卷舌），歙南叫“zao sha”（后一个字第四声，重音）。在祁门县西路，这个词又叫作“zhuo sha”“zhao sha”。这个词书面语叫“斫柴”，意为砍伐小的树木。斫是秦汉古音，典型的古代汉语。类似词汇在徽州很多，大人小孩说出来很随意，仔细琢磨却透着文雅，有书卷味。

（二）“说鳖”是什么意思

在徽州，常有人提到“说鳖”，这是闲聊天谈古今的意思。徽州方言拥有自己的曲调、韵音，有些是卷舌音，有的是重叠词，听起来软绵绵的。比如天冷叫“冷飕飕或冷修修”，天凉叫“凉修修”，说物件很大叫“老老大”，水浅叫“朗朗浅”。徽州多山、多水，以前人们散居在河边、山洼，往来不多。隔座山，隔条河，语言都会有差异，跨乡镇或到外县走亲戚，往往互相听不懂，还会产生误会。比如，家在徽州就有几种说法，如“guo”“ga”“gao”。

三、合肥方言

合肥位于长江淮河之间，巢湖之滨，为“皖之中”，地缘上的南北交通使得合肥具有开放包容、崇文尚简的品格，故合肥民风淳朴。合肥话说起来也是简约温柔轻巧的。

（一）合肥方言的简洁

合肥方言的简洁体现在很多话都可以用一个字来概括。“没有”可以说“mou”，“回家”叫“cua”，“洗衣服”叫“srang”。最让人叫绝的是语气词的应用。比如说，打针，疼得不得了。可以说“疼屁的了”，也可以用“fai”来概括。又比如说，看到一个人长得很丑，可以说“丑伤的了”，也可以用“哟”来概括。再比如说，有人老在你面前炫耀，你要是表示不屑，只用一个字就可以，“哒”。

（二）合肥方言的温柔

合肥方言的温柔主要体现在喜欢用重复的字。比如“板凳”叫“板板”，“喝古井酒”叫“咪咪”，尝尝味道叫“哒哒”，“吃肉”叫“嘎嘎肉”，“洗杯子”叫“朗朗”，“没精神”叫“麻龙龙”，“兴奋”叫“屁急急”，“看起来很傻”叫“孬轰轰”。

四、结语

方言是一个地方的文化符号，但是随着老城区的消失，开放性社会打破了语言封闭，在强势语言对地方语言冲击下，方言消失的速度越来越快，让人叹息，却又无可奈何。近年来，国家逐渐重视方言文化的保护传承，2015年春节，国家档案局主管网站就推出“各地方言大拜年”视频，以原汁原味的方言向全国人民道贺新春。方言和普通话并不冲突，我们在公众场合使用普通话，在家里面可以使用方言，而且地方台用方言说小品也让民众感到亲切。

参考文献：

[1]李慧敏.试论方言与民俗的互动关系——以合肥方言与民俗为例[J].江淮论坛，2013（6）.

[2]鲍红.黄梅戏艺术与安徽安庆方言[J].安庆师范学院学报，2015（5）.

[3]徐茗.歙县居民对徽州方言使用与演化的感知研究[J].资源开发与市场，2008（6）.

责任编辑：孙 瑶