丽江市核桃低产成因分析及改造方法

谭凤琼

摘要：丽江核桃产业近几年发展快，但低产低效现象较为普遍。通过分析丽江核桃低产低效形成原因，提出改劣换优、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面的核桃低产林改造方法。为丽江市核桃产业发展提供参考，对丽江市整个核桃产业的提质增效，促进农民增收具有积极意义。

关键词：核桃；低产低效；改造方法

丽江市各级政府将核桃产业作为全市重点产业来培育。到2016年底，全市核桃产业已经发展20多万hm²。初挂果面积达8.67万hm²。全市核桃种植户超过20万户。核桃产业已成为山区群众增收致富的重要支柱。虽然核桃产业建设取得了一定的成效，但仍存在众多问题，主要表现在管理粗放，病虫害严重，“重栽轻管”现象十分严重，导致核桃面积大、产量低、质量差。通过分析成因，提出改造技术，以获得核桃高产稳产。

1低产核桃林的形成原因

1.1良繁体系不健全

由于众多因素，核桃品种比较混杂，少数地区至今仍用本地核桃种子繁殖，后代变异性大，劣多优少；有些地区培育核桃嫁接苗良种纯度低，品种良莠不齐。

1.2经营管理粗放

核桃结果年限长，需要较精细的管理。但就目前情况来看，大部分核桃种植后管理十分粗放，缺乏必要的垦覆、施肥、整形修剪、病虫害防治和有效保护，导致栽植多、成活少、保存率低，生长差、结果迟，产量低、品质差、经济效益低等状况。

1.3种植地选择不合理

核桃生长发育需要深厚肥沃的土壤和良好的水肥条件，但部分核桃种植在贫瘠干旱地或陡坡地上，立地条件差，加之无相应的改土措施，均易形成核桃低产林。

1.4病虫危害严重

危害核桃树的病虫种类繁多，由于缺少有效的防治措施，部分核桃林病虫害严重，造成大面积减产。

2低产核桃林改造的主要措施

2.1改劣换优

2.1.1品种选择。优良品种是改接核桃树丰产优质的根本，所以在品种选择上要做到品种纯正，来源清楚。综合丽江一区四县的立地条件、气候海拔等。应选用本土选育的核桃良种丽科1号、丽科2号、丽科3号、丽科4号及漾濞泡核桃作为改良的参考品种。

3.1.2中小树嫁接换种。①接穗要求：对低产核桃林中的劣株，选用核桃良种接穗。穗条应从良种盛果期健壮母树上采集，要求接穗健壮，芽体饱满，直径粗1cm左右，最好从一年生木质化枝上剪取，打捆后沙藏或蜡封贮藏。采集时间为树体休眠期。②嫁接时间：由春季核桃发芽到新梢长到10cm时，3月中下旬～4月下旬为枝接的最佳时期。③嫁接步骤：根据植株的生长情况，选出中心干及其它需要的嫁接枝，嫁接部位尽量靠近骨干枝和中心干。嫁接方法采用插皮接或劈接。嫁接时间为树液开始流动后20～30d。在树干基部用手锯斜拉至木质部“放水”。嫁接成活后要及时抹除砧木萌芽，待新梢长20～30cm时绑设支柱扶干。

3.1.3大树嫁接。伤流是影响核桃嫁接成活率的关键性因子，特别是核桃大树，休眠期树体水分较重，如嫁接时嫁接口机械伤流（水量）过多，嫁接成活率会明显降低。主要采用“开槽放水、延时嫁接”法。①开槽放水：即在核桃嫁接口劈口两面下沿处垂直向下开1条宽0.3～1cm，深达木质部，长5～10cm并取出树皮的水槽流出嫁接口多余水分。②延时嫁接：即在传统嫁接时间往后推15～20d嫁接。传统嫁接时间2月中旬～3月初树体休眠期。此时嫁接，伤流减少，插入砧木的穗条木质部和韧皮部能保持鲜度，成活率明显提高。

3.2土肥水管理

3.2.1土壤管理。主要内容是深翻改土，刨树盘。行间内侧深翻，时间以果实采收后至落叶前为宜，深度为50～80cm，并结合施入秸秆、杂草等，应尽量避免切断1cm以上粗的根。生长季每年对树盘进行中耕除草4～5次，以便通气保墒。秋末刨1次树盘，疏松土壤。

3.2.2施肥。基肥最好在秋季果实采收后与深翻改土一并进行。以农家肥为主，幼树每株25～50kg，初果树每株50～100kg，盛果期树每株250～400kg，同时可配上2%过磷酸钙。

3.2.3水分管理。一般春季发芽后、开花前1周及每次施肥后均应灌水，在春梢停长后到秋梢停长前要注意控水，以控制新梢后期的生长，使枝条组织充实。

3.3科学整形修剪

3.3.1幼树整形。核桃树干性强，芽的顶端优势特别明显，顶芽发育比侧芽充实肥大，树冠层性明显，结合此特点，以采用主干疏层形为宜，且整形极易。

3.3.2成年树修剪。核桃进入盛果期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾。因此，在修剪上应经常注意利用好辅养枝和徒长枝，培养良好的枝组，及时处理背后枝与下垂枝。调节营养生长与结果之间的关系，改善树冠通风透光条件，更新复壮结果枝组，保持健壮的生长势和结果能力，尽最大限度延长结果年限，保持持续优质、高产、稳产。

3.4病蟲害防治

云南核桃主要病害有核桃黑斑病、白粉病、枯枝病等。主要害虫有木蠹蛾、天牛等蛀干害虫，以及金龟子、金花虫等食叶害虫。在防治上采取综合防治法，抓住关键时期，控制病虫危害。

3.4.1核桃白粉病。该病是由真菌侵染引起的病害，主要危害核桃的叶片、幼芽及新梢。可造成早期落叶，树势衰弱，影响产量。防治方法：及时清园，清除落叶，以减少初次侵染来源；加强树体管理，科学施肥，注意氮、磷、钾肥的比例均衡，防止枝条徒长，增强树体抗病能力；于发病初期喷石硫合剂、甲基硫菌灵、抗菌霉素、三唑酮均可防治。

3.4.2核桃褐斑病。该病是由真菌侵染引起的病害，主要危害叶片、嫩梢和果实，引起早期落叶、枯梢，影响树势和产量。防治方法：适时清园，采果后结合树体整枝修剪，彻底清园，清除病害枝梢、病叶、病果，集中烧毁或深埋；于6月中旬和7月初，喷波尔多液、甲基硫菌灵、杜邦福星乳油均可有效防治。

3.4.3核桃举肢蛾。主要为害核桃果实，是降低核桃产量和品质的主要害虫。防治方法：及时清园，结合剪枝及时清理园内枯枝、落叶和杂草，刮掉树干上的老皮，集中烧毁；深翻土壤，减少幼虫越冬；幼虫期用灭幼脲3号、敌百虫喷雾或间隔喷1次杀螟硫磷乳剂；成虫羽化前，每株树冠下撒3%辛硫磷颗粒剂，然后浅锄。

3.4.4核桃云斑天牛。核桃云斑天牛又名核桃大天牛，主要为害核桃枝干，是对核桃树具有毁灭性的一种害虫，幼虫蛀食核桃树干木质部，造成树势衰弱，果品质量下降，严重时树干被蛀空，引起整枝死亡，成虫啃食新枝嫩皮，致使枝条枯死。防治方法：成虫产卵前，将根颈部土壤推开，然后涂抹石灰浆后封土，阻止成虫在根颈上产卵；刮根颈处粗皮，于冬季扒开根颈部土壤，刮去根颈部粗皮，在根部灌人人粪便，然后封土；于每年6～8月份成虫发生期，结合防治举肢蛾，在树干上喷杀螟硫磷乳油进行防治。

4结语

核桃高产包括核桃良种选择及高接技术、生长与结果调控技术、丰产树形配置、土壤管理与高效平衡施肥技术的综合技术体系。要加强宣传和示范林的建设，加强基层科技人员和农户核桃栽培管理技术的培训力度，增强其核桃产业发展的科技意识、良种意识，提高其栽培管理核桃的意识及技术水平。

（收稿：2017-03-24）