郑娜丽
摘要:着重就林木种子采收后的处理、包装、贮藏、管理等种子贮藏技术进行了阐述。
关键词:林木;种子;贮藏
林木种子贮藏指种子在母株成熟开始到播种为止的全过程。在此期间,种子会经历不可逆转的劣变过程。通常认为,从种子生理成熟后,劣变就已开始,劣变过程中,种子内部就将发生一系列生理生化变化,变化的速度取决于收获、加工和贮藏条件。劣变的最终结果导致种子生活力下降,发芽率、幼苗生长势以及植物生产性能下降。
1采收后的处理
林木种子采收后要进行清洁处理。整株拔回的,要晾干后脱粒;连果实一起采收的,要去除果皮、果肉及各种附属物。然后将带果壳的种子放在苇席、竹垫上晾晒,不要将种子置于水泥晒场上或放在金属容器中于阳光下曝晒,否则会影响种子的生命力。有的种子怕光,可采用自然风干法,即将种子置于通风、避雨的室内,使其自然干燥。一般草本花卉种子的安全水分含量为7%以下。
2贮藏技术要点
2.1选择正确的包裝方法
包装材料必须适应林木种子的生理特性,坚固、耐用、清洁,重复利用的必须杀虫、灭菌。包装要便于搬运、堆放、清点,便于装入、倒出、取样。不耐压的种子用硬质容器盛装。干藏种子可用麻袋、布袋、聚丙烯编织袋盛装,需要密封防潮时应内加聚乙烯袋,也可用铁桶等容器密封贮藏。湿藏种子可混湿沙、苔藓或锯末等保湿材料,用筐、篓等通气性能好的容器盛装。麻袋、布袋、聚丙烯编织袋盛装种子应缝紧。聚乙烯袋应拴扎或封口。同批种子应使用同一类型容器,各容器内的种子重量相等。花卉种子一般数量较少,寿命短且价格昂贵,大多数情况下采用聚乙烯铝箔复合薄膜袋,外套纸质种子袋。含芳香油的花卉种子宜装在金属罐、木盒或有色玻璃瓶中贮藏。灌装、铝箔袋在封口时还可抽成真空或半真空状态,以减少容器中的氧气量。种子袋外应正确表明种子名称以及采收的年月日及使用年限。
2.2低温防潮贮藏
用于贮藏种子的库房,应具备防水、防鼠、防虫和防菌、通风、防火等基本条件。种子库绝对不能有任何来源的水与种子接触,否则种子会因水分过高而加快呼吸、发热和生长霉菌,甚至还会促使种子萌动,从而降低种子的品质,因此,要及时消除库房建筑屋顶和墙壁上的小洞和裂缝,设置具有防水层的底板(沥青或油毡),仓库内墙面在种子堆高以下最好也能刷沥青防潮。真菌等在潮湿、温暖的条件下生长最适宜,仓库内温度的差异会引起水汽从高温处向低温处移动。通常是从种子堆内部移向表面,从而给真菌生长提供适宜的条件,所以仓库应保持低温、干燥的条件,此时通风设备对防水就显得尤为重要。种子仓库的类型可分为普通贮藏库、冷藏库,以及以保存种质资源为目的的种质资源库,草坪草的商品种子用普通贮藏库存放即可。普通库多利用换气扇调节温度和湿度,应选择在地势较高、气候较为干燥、冬暖夏凉、周围无高大建筑的场地,建造时坐北朝南,要有良好的密封和通风换气性能。由于普通库的贮藏时间较短(一般1~2年,南方夏季高温高湿地区则更短),种子需频繁运输,选择库址时也应考虑到交通是否便利。用普通库贮藏种子方法简单经济,但储存时间过长,种子生活力会明显下降。
3贮藏的方法
3.1干藏
3.1.1普通干藏。将种子贮藏在干燥的环境中,凡是安全含水率低的种子,在自然条件下不会很快失去发芽力的种子,适合大多数针叶树、白蜡树类、槭树类、楝树、槐树、刺槐、合欢、黑荆等的种子,这些种子适合干藏。但容易失去发芽力的种子如杨树、柳树、榆树、桦树、桉树等不可用本法。具体方法是将适当干燥、已达到贮藏要求安全含水率的种子装入布袋、麻袋、桶、箱、缸等内。屋内湿度升高,可在屋四角堆放生石灰。贮藏期间要定期检查,如发现种子发热、潮湿、发霉,应立即采取通风、干燥、摊晾和翻倒仓库等有效措施。
3.1.2密封干燥法。使种子在贮藏期间与外界隔绝,不受外界空气湿度变化的影响,这样,种子保持生命力的时间较长。凡安全含水率低的种子,用本法贮藏的效果都很好。具体方法是将种子装入不通气的容器中,密封容器口,将容器放入温度较低的环境中。为了防止种子含水量升高,可在密封容器里放入干燥剂。干燥剂有变色硅胶、氯化钙、木炭等。干燥剂的用量一般为变色硅胶约为种子重量的10%;氯化钙约为种子重量的1%~5%;木炭约为种子重量的20%~50%。
3.2湿藏
湿藏是将种子贮藏在湿润、适度低温和通气的环境中,在贮藏期间使种子经常保持湿润状态。适于安全含水率高的种子,如栎类、板栗、榛子、油桐、胡桃、七叶树、楠木、樟树、榉树、油茶、银杏等的种子。湿藏法的温度应控制在0℃,最高不超过5℃。如果种子含水率高且贮藏温度也高,易使种子发霉变质,失去生命力。湿藏法又分为坑藏、堆藏和流水贮藏。
3.2.1坑藏。选择地势高、土壤较疏松、排水良好、背阴、背风和管理方便的地方挖沟或挖坑贮藏。沟(坑)宽1~1.5m,长度因种子数量而定,深度要求将种子放在土壤解冻层以下或附近、地下水位以上,沟内能经常保持所要求的温度。在沟底放厚度为10~15cm的石子或其他排水物。然后,按种子与沙1:3的比例堆放种子。大粒种子宜分层放置,即一层种子一层湿沙,相互交替堆放,当种子堆到离地面20~40cm时,其上覆以湿沙,沙的湿度约为饱和含水量的60%,再加土堆成屋脊形。在贮藏坑中央从坑底竖立秫秸束或空竹筒,以便通气(通气口要高出坑顶20cm)。为控制坑内温度,坑上宜覆土,厚度应根据气候条件而定。为了防止坑内积水或湿度太大,在坑周围应挖排水沟。在贮藏期间要经常检查种沙混合物的温度和湿度。
3.2.2堆藏。选择干燥、通风的屋子、地下室或棚子堆藏或露天堆藏。先在地面上洒水,再铺10cm的湿沙,然后将种子与湿沙按1:3的容积比混合或种沙交替放置。对于中、小粒种子将种沙混合堆放,堆成50cm高,再用湿沙封上,或用塑料薄膜覆盖。种子堆内每隔100cm放一束秸秆。
3.2.3流水贮藏。一些大粒种子如核桃、栎类等可以用流水贮藏。
4贮藏的管理措施
4.1合理堆放
由于种子品种繁多,等级不一。在仓库中要放置在距离墙壁约50cm、离地面有50cm的架台上,做好标牌,标明其位置、数量、包装等,以防混杂。
4.2适时通风
种子呼吸产生很大热量,适时通风可降温散湿。一般以“晴通雨闭雪不通,滴水成冰可以通,早开晚开午少开,夜有雾气不能开”为原则。通风多采用自然通风,有条件的可用机械通风。
4.3勤于检查
种子的生命活动也影响仓库内环境的变化,同时外界环境也会影响种子堆温度和湿度的变化。为了安全贮藏种子,在存放期间要定期检查影响种子安全贮藏的各种因素,以便及时处理。首先应定期检查种子堆的温度,种温的变化能在一定程度上反映出贮藏种子的安全状况。检查时散装种子一般在种子堆100m2面积范围内,分成上中下3层,每层设5个检查点,共15处。经过包装的种子采用波浪型设点方法,最好每天都能测1次,测定时间以上午9~10点为宜。种子水分也是重要的检查项目,根据种子水分的变化规律,散装种子以25cm2为1个小区,也是分3层5点,共15个检查点。检查时可先用感官法,即通过色泽、潮湿与否、有无霉味、是否松脆等,确定是否需要进行仪器检查,一般一年中1、4季度每季度检查1次,2、3季度每月检查1次。种子在贮藏期间,其发芽率因环境条件和贮存时间不同而发生变化,因此定期检查发芽率是十分必要的。通常情况下,发芽率应每4~6个月检查1次,在高温或低温过后、药剂熏蒸后都应检查1次。此外,还应随时注意仓库中鼠、虫害的发生情况,及时采取熏蒸等措施,消除鼠、虫对种子的危害。
(收稿:2017-03-31)