施肥技术及注意事项探析

李洁

摘要：对施肥技术及注意事项进行了详细的介绍，对农作物及苗木施肥有一定的指导意义。

关键词：施肥；技术

1农作物施肥小常识

1.1尿素施后忌立即浇水，更忌顺水撒施尿素

尿素施入土壤转化为酰胺，容易随水流失，施后不可马上浇水，也不能在大雨前施用，施后覆土可提高肥效。此外，磷肥要集中施，不可撒施，以防固定，最好是沟施或条施，施在根系附近。稀土微肥忌直接施用于土中，而应作种肥或叶面肥喷施等。

1.2碳铵和尿素不能混用 尿素中的酰胺态氮不能被作物吸收，只有在土壤中脲酶的作用下，转化为铵态氮后才能被作物利用；碳铵施入土壤后，造成土壤溶液短期内呈酸性反应，会加速尿素中氮的挥发损失，故不能混合施用。碳铵也不可与菌肥混用，因为前者会散发一定浓度的氨气，对后者的活性菌有毒害作用，会使菌肥失去肥效。

1.3酸性化肥不可与碱性肥料混用 碳铵、硫铵、硝酸铵、磷铵不能与草木灰、石灰、窑灰钾肥等碱性肥料混施，会发生中和反应，造成氮素损失，降低肥效。

1.4含氮复合肥忌多施于豆科作物 大豆、绿豆、花生等豆类作物都有固氮根瘤菌，过多施用含氮复合肥，不仅造成浪费，而且还会抑制根瘤菌的活动，降低其固氮能力。

1.5硝态氮肥忌施在稻田里 硝酸铵、硝酸钠等会离解出硝酸根离子，在稻田易被淋失至土壤深层，产生反硝化作用而损失氮素；旱地施用硝态氮肥也忌用于大雨之前，或者施后浇水。

1.6硫酸铵忌长期施用 硫酸铵为生理酸性肥料，长期在同一土壤施用，会增加其酸性，破坏团粒结构；在碱性土壤中，硫酸铵的铵离子被吸收，而酸根离子残留在土壤中与钙发生反应，使土壤板结变硬。

1.7碳铵不宜浅施 应深施在6cm以下，施后立即覆土。也不宜在温室中使用。因碳铵俗称气肥，在温室极易分解为氨气而挥发，造成浪费；且氨浓度过大时，还会灼伤作物叶片。

1.8钾肥忌在作物后期追施 钾能从作物下部茎叶中转移到顶部细嫩部分再利用，缺钾症状比缺氮、缺磷症状表现晚，钾肥最好作底肥一次性施下，或在幼苗期追施。

1.9含氯化肥如氯化钾、氯化铵忌施于盐碱土壤和忌氯作物上 含氯化肥中的氯离子会残留积累在土壤中，导致土壤酸化，在盐碱地里施用会加重盐害；在忌氯作物上施用，会影响产量和品质。

2土壤的PH值与施肥的注意事项

土壤pH值即土壤酸碱度。肥料的有效性会直接影响土壤的pH值，土壤的pH值过高或过低，一些营养元素会变得难溶，有效性降低，从而不能被根系很好地吸收。酸碱度的量程为0～14，依据pH从小到大分别为酸性、中性和碱性，pH值为7时则表示土壤呈中性反应，小于7为酸性，而大于7则为碱性。

其实土壤的pH值表示的是土壤溶液中氢离子浓度的负对数值，也就是说，pH值相差一个单位时，土壤溶液中氢离子的浓度就相差了10倍。pH值为5的土壤溶液中氢离子的浓度比pH值为6的溶液要大10倍，比pH为7的溶液中氢离子的浓度大100倍，因而它的酸性就更强，所以在决定升高或降低土壤pH值时都要仔细考虑可能会带来的后果。其他的一些因素，例如介质类型、有机物特性等也会对pH值产生一定的影响。肥料和雨水也会影响pH值，其他影响因素还有土壤质地结构、有机物类型、土壤中的微量元素等，它们影响虽小，但对pH值均有不同程度的改变。

农业用石灰一般用来提高土壤的pH值，而硫磺可以用来降低pH值，但是平时的浇水和施肥能更快地改变土壤溶液的pH值。植物需要保持一定的pH值范围才可以正常生长，大部分植物在6.0～7.0范围内可以保持较好的长势，但是杜鹃、栀子花、山茶等植物需要酸性土壤，pH值保持在4.5～6.0左右才可以正常生长。所以在生产中了解所栽培植物的生长特性（例如合适的pH值、营养元素的需求等）是保证成功的前提。

3叶面施肥技术

3.1选择适宜的叶面肥 要根据作物的生长发育及营养状况选择适宜的叶面肥。在作物生长初期，为促进其生长发育应选择调节型叶面肥。若作物营养缺乏或生长后期根系吸收能力衰退，应选择营养型叶面肥。生产上常用于叶面喷施的化肥品种主要有尿素、磷酸二氢钾、过磷酸钙、硫酸钾及各种微量元素肥料。

3.2喷施浓度要合适 在一定浓度范围内，养分进入叶片的速度和数量，随溶液浓度的增加而增加，但浓度过高易发生肥害。尤其是微量元素肥料，作物从缺乏到过量之间的临界范围很窄，应严格控制其浓度。含有生长调节剂的叶面肥，更应严格按浓度要求进行喷施，以防调控不当造成危害。另外，要注意不同作物对不同肥料具有不同的浓度要求。

3.3喷施时间要适宜 叶面施肥时叶片吸收养分的数量与溶液湿润叶片的时间长短有关。湿润时间越长，叶片吸收养分越多，效果越好。一般情况下保持叶片湿润时间在30～60min为宜，因此叶面施肥最好在傍晚无风的天气进行。在有露水的早晨喷施叶面肥，会降低溶液的浓度，影响施肥的效果。雨天或雨前也不能进行叶面施肥，因为养分易被雨水淋失，起不到应有的作用，若喷后3h遇雨，待晴天时要补喷1次，但浓度要适当降低。

3.4喷施要均匀、细致、周到 叶面施肥要求雾滴细小、喷施均匀，尤其要注意喷洒作物生长旺盛的上部叶片和叶的背面，因为新叶比老叶、叶片背面比正面吸收养分的速度快，吸收能力强。对于桃、梨、柿子、苹果等果树，叶片角质层正面比背面厚3～4倍，更应注意喷洒叶片背面，以利吸收。叶面施肥时，叶的正反两面都要喷到，尽量细致周到。

3.5喷施次数不应过少且应有间隔 作物叶面施肥的浓度一般都较低，每次的吸收量也很少，与作物的需求量相比要低得多。因此，叶面施肥的次数一般不应少于2次。對于在作物体内移动性小或不移动的养分（铁、硼、钙、磷等），更应注意适当增加喷施次数。在喷施含调节剂的叶面肥时，要有间隔，间隔期至少7天，但喷施次数不宜过多，防止因调控不当造成危害。

3.6叶面肥混用要得当 叶面施肥时，将两种或两种以上的叶面肥合理混用，可节省喷施时间和用工，其增产效果也会更加显著。但叶面肥混合后必须无不良反应或不降低肥效，否则达不到混用目的。另外，叶面肥混用时要注意溶液的浓度和酸碱度，一般情况下溶液pH值在7左右有利于叶片吸收。

3.7在叶面肥溶液中添加湿润剂 作物叶片上都有一层厚薄不一的角质层，溶液渗透比较困难。为此，可在叶面肥溶液中加入适量的湿润剂，如中性肥皂、质量较好的洗涤剂等，以降低溶液的表面张力，增加与叶片的接触面积，提高叶面施肥的效果。

（收稿：2017-01-03）