文冠果林学特性及育苗栽培技术

蔡小录　廖绍明　杨培华　刘永红

摘要：在介绍文冠果树种特性、在陕西分布概况的基础上，详细介绍了播种育苗、无性繁殖以及栽培管理技术。

关键词：文冠果；林学特性；栽培技术

文冠果（XanthoeerassorbifoliumBunge.）为无患子科文冠果属树种，又名文官果、文灯果、木瓜等，是我国特有的木本油料树种。文冠果种子含油率在30%～40%，去壳后种仁含油率高达66.39%，含蛋白质25.75%，粗纤维1.6%，非氮物质3.73%；文冠果油中不饱和脂肪酸含量高达94%，其中亚油酸占36.9%。是中国特有的珍稀木本油料树种，有“北方油茶”之称。

近年来，随着世界能源危机的出现，人们从文冠果的种子中提取人工柴油，目前它已列为我国重要的生物质能源树种之一。文冠果籽油的碳链长度主要集中在C₁₇～C₁₉，与普通柴油主要成分的碳链长度非常接近，适合作为生产生物柴油的原料。文冠果耐干旱、耐瘠薄，根系发达，可在较差的立地条件下生长，因此它又是一个很好的防护林树种。文冠果全身是宝，除种子提取油脂外，干、枝、叶均可入药，具有防治心血管病、抗病毒、抗癌之功效。果皮可提取工业上用途广泛的糠醛，种皮可制活性炭。同时，文冠果也是庭院绿化的理想树种。文冠果结果早，收益期长。发展文冠果对增加木本油料生产，逐步实现我国食油木本化、缓解石油能源危机以及绿化荒山和保持水土都具有重大意义。

1林学特性

1.1分布范围

文冠果在我国分布广泛，水平分布为北纬32°30′～46°00′，东经100°～127°，原产我国北部，内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山西、陕西、河北、宁夏、河南、山东、江苏北部、安徽北部、甘肃、青海、新疆及西藏等省区均有分布，但集中分布在内蒙、陕西、山西、河南、河北、甘肃等省（区）。垂直分布通常在海拔900～2000m之间。文冠果在陕西主要分布在延安、榆林地区，野生资源丰富，延安地区有成片的文冠果近万亩，散生树70多万株，其中以延安、安塞、延长、甘泉、富县等地为最多。此外，渭南、咸阳、商洛等地区也有栽培。

1.2生物学特性

文冠果为喜光树种，适宜在光照充足的阳坡种植。对气候条件具有很强的适应性，抗寒力强，在最低气温-41.4℃的地区可以安全越冬。文冠果为深根性树种，耐干旱、耐瘠薄，对土壤的适应性特强，在年降雨量低至250mm的黄土高原、丘陵、沟壑、土石山区和沙地都能生长，较耐盐碱。但是，如果以经营果实种子为主要目的的生物质能源林来讲，最适宜的土壤條件仍然是背风向阳，土层深厚、湿润肥沃、通气良好，pH值7.5～8.0的微碱性土壤最为理想。文冠果怕涝、怕积水，不能在低湿地种植。文冠果在北方地区一般于5月开花，不易遭晚霜为害，由于不孕花多而可孕花少，开花多，结果少。过去曾有“千花一果”之说。但加强水肥管理，采取修剪和疏花蔬果等措施，可以提高可孕花的比例，使种子产量增加一倍以上。

1.3生长发育特性

文冠果为落叶灌木或小乔木，高可达8～9m，径达90cm。干皮灰褐色，扭曲状微纵裂。小枝幼时紫褐色，有短茸毛。奇数羽状复叶，互生，边缘有锯齿。圆锥花序顶生，长15～25cm。花杂性，可孕花子房正常而雄蕊退化，不可孕花雄蕊正常而子房退化。花梗纤细，约2cm。花瓣5片，颜色为白色、红色、黄色、紫色。花期4～5月，可持续20多天。花白色，4～5月开花，7～8月果实成熟。文冠果的果实为蒴果，有圆形、椭圆形、三棱形、心脏形、圆柱形等多种形态。果基圆，黄白色。果实一般3～4室，每室种子4～6粒。果实成熟时，果皮由绿色变为黄绿色，表面由光滑变粗糙，光泽消失。果皮厚，木栓质。种子球形，直径1-1.5cm。未成熟的种子白色，后渐变为粉红色及赤褐色，成熟种子为黑色。种仁外有一层棕色包膜，去膜后种仁呈乳白色，重量约占种子重量的一半。

1.4结果习性

文冠果生长势强，分枝力强。树冠为自然开心形、疏散分层形、多主枝丛生形等。当年的实生和嫁接苗，株高可达50～150cm。3年生平均树高149cm，胸径1.9cm，年平均树高生长量为53.9cm。

2文冠果育苗技术

2.1播种育苗

2.1.1采种。选择生长健壮、无病虫害、结实好、品种优良的单株作为采种母树，于8月中下旬，当果皮由青绿色变为黄褐色，种子由红褐色变为黑褐色时，即可采种。采回的朔果放在室内阴凉通风的地方，切忌在阳光下曝晒，待果实半干或微裂时，取出种子，放在室内阴干。若当年秋冬播种，种子可随采随播，不进行预处理；若来年春季播种，需要对种子进行混沙贮藏。

2.1.2种子处理。生产上常用层积法贮藏种子。具体方法是在室外选择背阴高燥、排水良好、管理方便、没有鼠害的地方挖深70～80cm、宽80～100cm的坑，长度根据种子多少而定。坑底先铺一层10～15cm粗沙，以利排水。同时在坑中间每隔1m插1束秸秆，以保证种子堆内有一定的空气。将种子和湿沙按1：3的比例充分混合后，堆放在坑中，当堆至离地表20cm处覆湿沙到地面，上面盖土呈屋脊形，坑周围挖好排水沟，翌年3～4月份，将种子取出播种。若秋冬季种子没有混沙贮藏，春季播种前可用温水浸种催芽的方法对种子进行处理，在播种前7～10d将种子用45～50%的温水浸种，自然冷却后浸种3～5d，每天换水1次，然后将种子捞出，放在筐篓内，用湿麻袋或湿布草帘覆盖，放在温度20～30℃的室内进行催芽，每天翻动1～2次，并喷洒适量温水，保温保湿。待种子有1/3露白即可播种。

2.1.3育苗地选择与整地。育苗地宜选择光照充足，交通方便，地势平坦，灌、排水良好，疏松通气，pH值6.5～8.0，地下水位在1.5m以上，土壤肥沃，土层深厚的沙壤土或壤土作为苗圃地。文冠果怕涝，切忌在低洼易涝、排水不良处育苗。育苗地地选定后，于秋末冬初进行深耕，翻耕深度30cm左右，并施足底肥，以厩肥、农家肥为好，每1hm²施用充分腐熟的农家肥30～40t。翌春土壤结冻后，再进行浅耕细耙。通常采用低床或高床，床宽1m左右，步道宽25～30cm。

2.1.4播种。播种季节分秋播和春播。春播在土壤解冻后，一般是3月下旬～4月上旬进行。秋播应在土壤结冻前播种。播前1周将圃地浇透水，采用条播或点播，按30cm的行距开沟，沟深3～5cm，将经过贮藏或催芽的种子按15～20cm的株距均匀摆放在播种沟内，种脐要平放，以利扎根出苗，覆土2～3cm，一般播种量300～375kg/hm²。

2.1.5苗期管理。播种后15～20d即可出苗，30d左右即可出齐。苗木刚出土后尽量少浇水，以防圃地积水造成根腐病的发生。苗木速生期应根据需要浇水，当苗高10-15cm时施氮肥1次，生长中期追施磷钾肥1次150kg/hm²，追肥后及时灌水。生长后期控制施肥、灌水。进入9月份，为防止苗木徒长，使其充分木质化，增加抗旱抗寒能力，应停止灌溉和施肥，可于叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾水溶液。苗木过密时应及时间苗，并注意病虫害的防治。全年中耕除草3～4次。

出圃造林的苗木应选择高度达到60cm以上、地径达到0.8cm以上的壮苗，同时要求根系发达、生长发育良好、植株健壮、无病虫害。起苗前浇足底水，根系长度应大于15cm，尽量保持根系完整。苗木出圃后，不宜长期存放，不能及时栽植时要进行假植。运输途中应注意遮荫保湿，特别注意苗根的保护，以免遭受冻根危害。

2.2无性繁殖

文冠果无性繁殖以根插和嫁接为主。

2.2.1插根繁殖。将粗度0.4cm以上的根穗截成长10～15cm的根段，上切面平面，下切口为斜面，以辨认形态上下，截制后按粗度分级捆扎，及时扦插或妥善假植，防止失水。为了提高插根的成活率，插前可用250mg/L的ABT处理插根30s。根插前整地深度在25cm左右，做床或垄。插根时行距20～30cm，株距20cm。扦插时以直插为好，上端与地面平，上切口盖一堆活土，以利保湿。扦插后一般不浇水，如过分干旱时可侧方灌水。幼苗出土后，加强松土除草、施肥灌水、除萌等管理措施。苗高20cm時，留1个长势最强的芽，其余全部摘除。

2.2.2嫁接繁殖。文冠果嫁接方法有带木质部大片芽接、劈接、插皮接、嫩梢芽接等，其中以带木质部大片芽接效果较好。在早春砧木开始萌动前，选用1～2年生、地径≥0.8cm以上的苗木作为砧木。选用生长健壮、产量稳定、品质优良的单株上1年生枝作为接穗剪下，用潮湿干净的细沙沙藏在地窖或保存在冰箱内，温度控制在0～5℃，待用。

嫁接时在砧木距地面约15cm处，选平整光滑的一面，用芽接刀切一“T”形切口，横切口长约0.7cm，纵切口长约3.5cm，再用芽接刀尾部的骨片将“T”形切口撬开。接着在穗条的接芽上方约1cm处横切1刀，深达木质部；然后在接芽下方2.5cm处向上切削，将接芽削成两端稍薄、中间较厚的带木质部的平滑的芽片，在接芽的下方距接芽0.4cm处的两侧，用刀轻轻削2刀，使芽片露出形成层，以便和砧木的形成层紧密结合。砧木和接穗处理好后，立即将芽片插入“T”形切口，芽片的上端要与砧木“T”形切口的横切口对齐，然后用塑料布绑紧，只露出接芽。嫁接15d后，检查成活情况。凡成活的接芽开始萌发，在接芽上方0.6cm处将砧木上梢剪掉，剪口向接芽背面微斜，形似马蹄形，以利剪口愈合。接芽长到15cm左右时，要设支柱绑苗，以防风吹折断梢。嫁接后要及时除去接口以下砧木萌芽，集中水分和养分，供应新梢生长。

3文冠果栽培技术

3.1造林地选择

一般文冠果可在适生区域的荒山、沟谷、丘陵地区种植。通常选择海拔1000m以下，土层50cm以上、坡度小于20°、背风向阳的沙壤土。排水不良的低洼湿地、重度盐碱地、多石的山地不宜发展文冠果原料林。

3.2整地

整地可在雨季前或秋季进行，可结合压青将杂草翻入土层，以改善土壤结构，增加肥力。整地方式可采用穴状整地、反坡梯田整地、水平阶整地、水平沟整地等。整地深度不低于40cm。造林时间以春季为主，土壤解冻后即可栽植。亦可在秋季落叶后至上冻前造林，但此时要截干后栽植，并注意埋好土堆。

3.3造林密度

一般可按株行距2m×3m，即1650株/hm²。

3.4栽植

栽植前对损伤根系进行修剪，剪刀要锋利，避免撕裂根皮。裸根苗栽植可采取蘸泥浆和生根处理（生根粉、根宝）等措施。栽植采用“三埋、两踩、一提苗”技术，确保根系不出现窝根、外露、上翘等现象。覆土应至苗木原土印上2cm，栽后浇足定根水。是否采取树盘覆膜、盖草等抗旱保水措施，要视造林地土壤墒情而定。

3.5修剪

文冠果定植后，一般剪留50～60cm定干，在剪口下留出15～20cm的整形带，整形带内保留健壮芽。6月中下旬夏剪时选留3个主枝和中央领导干，其余枝短截，留5～10cm短桩，及时清除根蘖。冬季修剪为辅，一般不进行重剪。文冠果是顶花芽开花结果，修剪时不能见头就剪，一定要留足花芽。随树龄增长，本着“因树修剪、随枝整形、促进丰产”的原则，以夏剪为主，并注意培养二层主枝，控制横向生长，防止郁闭。

3.6花果管理

文冠果落花严重，有“千花一果”之说。防止落花的关键是：加强管理，施足底肥，及时追肥，防治病虫鼠害，增强树势。盛花期喷50mg/L的萘乙酸混加0.3%～0.5%尿素，可有效提高坐果率。

3.7抚育管理

栽植后3～4年内，每年应中耕除草3次，即春耪、夏锄、秋耕培土。以后抚育次数逐年减少。幼林行间可间种豆类、药材等，但不宜种植高杆作物。为了促进生长和开花结果，每年应施肥2～3次，春季花前以施氮肥为宜，夏季果实膨大期应以磷、钾肥为宜，秋季则以有机肥作基肥施入。

（收稿：2017-01-13）