茉莉花盆栽管理技术

张军

茉莉花，又名茉莉，是木犀科茉莉花屬，常绿小灌木，其株形玲珑、枝叶繁茂、叶色翠绿、花色洁白，花朵似玉玲，且花多期长，香气清雅而持久，浓郁而不浊，可谓花树中之珍品，倍受人们喜爱。城市家庭多用盆栽，点缀室容。

1形态特征

常绿灌木，高1m左右，枝基部树皮灰褐色，枝细长，嫩枝青绿色，微被短柔毛。叶为单叶、对生、光亮，椭圆形至倒卵形或卵形，全缘，先端钝或短尖，基部圆形或楔形，长1.5～8.5cm、宽1.1～5.5cm。叶柄短0.2～0.3cm，向上弯，微具柔毛。聚伞花序顶生或腋生，每花序3～9朵花，未成熟花蕾呈青白色，成熟花蕾为浅白色。花冠管部长1.1cm左右，花冠白色，直径2～3cm，具浓郁芳香，多为重瓣，先端深裂7～17片，圆形至长圆形，长1.4cm。雄蕊长0.3cm，着生于花冠管内侧，雌蕊1枚，子房上位，花柱常露于花冠口外，长0.35cm，柱头顶端2裂，毡绒状，浅绿色，通常不结实，花期6～10月。

2生物学特性

茉莉花为亚热带植物，喜温暖湿润的气候条件，耐寒、旱力弱，冬季需在5℃以上的环境中才能安全越冬，0℃时有轻微霜冻，-3℃时枝条受冻干枯，以25～35℃为生长最适温度。生长期需要充足的水分和湿润的气候，以月降雨量250～270mm和空气相对湿度80%～90%时生长最好。在缺水和干燥气候条件下，新梢萌发受抑制，因而鲜花产量大幅度下降。茉莉花是阳性植物，在生长期如光照不充足，就会影响生长和产花量。一般在炎热、潮湿和光照充足的季节，花苞香最浓，精油含量也较高。

茉莉花花期为4～11月，定植后第2年即可开花，3～6年生产花量最高。茉莉花从花蕾形成到花朵开放需15天左右。花为聚伞花序，顶端的1朵花先开放，其次为两侧的同时开放，当4朵同时开放时，形成每次花产量的高峰，一般可持续1周左右，尤以5～6月或6～7月出现的2次高峰，花产量多。

3盆栽管理

茉莉盆栽，要求培养土富含有机质，而且具有良好的透水和通气性能，一般可用田园土4份、堆肥4份、河沙或谷糠灰2份，外加适量充分腐熟的干枯饼末、鸡鸭粪等，并筛出粉未和粗粒，以粗粒垫底盖面。上盆时间以每年4～5月份新梢末萌发前最为适宜，按苗株大小选用合适的花盆。上盆时一手扶苗，一手铲填培养土，待土盖满全部根系后，将植株稍向上轻提，使土与根系紧密接触。

用手把盆土压实，让土面距盆沿有2cm的距离，留作浇水。栽好后，浇定根水，然后放在稍加遮荫的地方7～10天，避免阳光直射，以后逐渐见光。日常管理的关键是水，根据茉莉喜湿润、不耐旱、怕积水、喜透气的特性，掌握浇水时间和浇水量。至6～7月份可开花，这时根系已恢复正常生长，每7～10天浇1次稀薄矾肥水，以后可按成株茉莉管理，当年不再换盆。

盆栽茉莉花一般每年换盆换土1次。换盆时，将茉莉根系周围部分旧土和残根去掉，换上新的培养土，重新改善土壤的团粒结构和养分，有利于茉莉的生长。换好盆、浇透水，以利根土密接，恢复生长。换盆前应修剪茉莉，上年生枝条只留10cm，剪掉病枯枝和过密、过细的枝条。生长期经常疏除生长过密的老叶，可以促进腋芽萌发和多发新枝、多长花蕾。盆栽茉莉花时，单独盆栽体量偏小，常在1盆中栽植2株以上，形成多本盆栽，增加观赏效果。为使盆栽茉莉株形丰满美观，花谢后应随即剪去残败花枝，以促使基部萌发新技，控制植株高度。9月上旬停止施肥，以提高枝条成熟度，有利越冬。茉莉花畏寒，在气温下降到6～7℃时，应搬入室内，同时注意开窗通风，以免造成叶子变黄脱落。这时气温常不稳定，遇有天气变暖，仍应搬到室外，通风见光。茉莉搬入室内过冬，宜放置在阳光充足的房间里，室温应在5℃以上。每7天左右浇1次水，使盆土微湿，冬季亦能保持枝叶鲜绿，不失其观赏效果。

3.1冬季养护

室外最低温度降到6～7℃时，将盆花移入阳光充足的室内。整个冬季的室温，夜间最低温度以12～14℃最为适宜，白天最高温度以18～20℃最为适宜。注意适当通风，否则易引起叶片脱落和烂根，一般应在晴天中午打开窗户通风1～2小时。冬季要适量浇水，见盆土干硬时即浇水，保持盆土稍潮润为适宜。一般7天浇水1次。北方冬季气温低，茉莉花在冬季处于半休眠状态，应停止施肥。

3.2生长季养护

茉莉花喜肥、水，生长季节注意保持盆土湿润，春季4～5月份茉莉正抽枝长叶，耗水量不大，可2～3天浇1次水，中午前后浇；5～6月为茉莉春花期，浇水可略多些；盛夏6～8月正值高温，茉莉处于生长快、叶面蒸发作用也加快的盛花期，日照强、需水多，可早晚各浇1次水。天旱时还应用水喷洒叶片及盆周围的地面。因茉莉既不耐干旱，又伯渍涝，故夏季雨天时应及时倒除盆内积水，秋天气温降低，可减为1～2天浇1次水。

茉莉喜肥，特别是花期长，需肥较多，喜酸性土，每周浇1次1：10的矾肥水。第1次花后，宜用豆饼等作追肥，施于表土中，开花时酌施骨粉、磷肥，有条件的可浇腐熟的人粪尿，这样可使茉莉花香浓郁。在盛花的高温时，应每4天施肥1次，不妨“大肥大水”，一般上午浇水，傍晚浇肥，第2天解水，这样有利于茉莉根部吸收。浇肥不宜过浓，否则易引起烂根。浇前用小铲将盆土略松后再浇，不要在盆土过干或过湿时施肥。

4病虫害防治

茉莉花易受红蜘蛛、介壳虫等虫害的危害，因此，平时注意观察，一旦发现有虫体危害，及时用三氯杀螨醇进行防治。茉莉花叶斑病为茉莉花的一种常见病害，该病一般5～6月开始发生，7～8月为发病盛期。发病初期，染病叶片上产生淡褐色斑点后向四周扩展，病部变薄呈褐色透明状，圆形或不规则形，病部变薄、半透明、褐色，病斑边缘明显，最后病斑上生黑色颗粒状物。应及时清除病叶，集中销毁，发病期，每10～14天喷施65%代森锌可湿性粉剂600～800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液等，连喷3～4次。