以能力素养为核心的中高职衔接课程与教学内容的开发研究

赵永红

[摘 要] 服装结构设计与工艺是中高职衔接的核心课程。通过对企业岗位群职业能力的需求分析，从服装结构设计与工艺中高职衔接课程与教学内容存在的问题出发，理清了开发思路，并阐述了课程内容开发研究的一系列教学问题。

[关 键 词] 能力素养；中高职衔接；教学内容

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）30-0017-01

一、中高职衔接服装结构设计与工艺课程目前存在的问题

服装结构设计与工艺是中高职衔接的核心课程。通过对企业岗位及岗位群针对中高职学生的职业能力的分析，发现设计科、技术科两大岗位群在中高职学生职业能力上没有明确的区分，具有连贯一体性的特点。款式分析和板型设计属于设计科的岗位，工艺設计与样衣制作属于技术科的工作，这两大岗位群能力素养是相融的，板型设计必须精通工艺设计，样衣制作必须把握款式设计，只有融合两大岗位群能力才能生产出市场需求的产品。

二、中高职衔接服装结构设计与工艺课程与教学内容的开发理念与思路

依据服装企业生产流程，坚持以岗位能力需求为驱动，将设计科、技术科两大岗位群融为一个完整的工作流程，打破服装平面结构设计、服装工艺制作课程界限，基于服装企业岗位能力要求，构建课程标准、建设课程资源，以能力素养为核心开发服装结构设计与工艺项目课程，以企业项目为载体、工作任务为驱动，将课程知识融于任务实践中，将服装结构设计与工艺的难点分解到各个不同的任务中，且各任务之间知识层层递进，从岗位工作的实际问题出发，研制一批循序渐进的微课资源，引导学生做中学、学中做。推行校内校外、线上线下“双线并行”的教学模式。

三、以能力素养为核心的服装结构设计与工艺课程内容的开发可以解决以下教学问题

（一）任务驱动的项目化课程开发可以解决理论教学与学生实践的割裂问题

服装版型设计、服装工艺设计是服装企业生产过程中的核心技术环节，其教学质量直接关乎学生毕业能否适应岗位工作。传统教学将这两块的基本知识和技能分散在两门课程里，不便于学生系统建构岗位能力素养。开发以能力素养为核心的项目课程服装结构设计与工艺，将板型设计、工艺设计融为一体，很好地解决了理论教学与学生实践的割裂问题，助力学生能力素养的建构，学生兴趣陡增，教学质量明显提高。

（二）“产教融合”的微课资源的研制可以解决课程与企业岗位能力的脱节问题

深入服装企业，从服装效果图分析、设计师理念解读、平面结构图绘制、结构设计质量标准和样衣试制等多个环节、多个岗位进行调研和分析，结合企业智能化设备技术应用对人才能力素养的要求，研制“产教融合”系列化的微课视频，融进课程项目中。微课视频呈现的结构设计与工艺的创新方法，可以不断提升学生岗位素养的建构能力，解决了课程与企业岗位能力间的脱节问题。

（三）“两做一学”教学方法的运用可以解决学生职业意识不强的问题

课前下载微课资源，合作探究“模拟做”，课中教师引领，微课学习“规范做”，课后带着任务，深入企业“顶岗学”。课前“模拟做”，一方面助力学生对学习内容有一个直观的认识和了解，另一方面可以帮助学生发现自己的盲点。课中“规范做”，养成认真、严谨的习惯，培养发现和解决问题的能力，增强终身学习的耐力。课后“顶岗学”，实现角色转换，将课堂教学延伸到企业车间实践，学生身份转换为企业员工，体验人机合一，树立职业意识，深入理解和掌握服装生产现场管理和工艺流程知识，提升专业素养。

四、以能力素养为核心的中高职衔接课程与教学内容开发的创新点

（一）提出了岗位能力需求驱动的课程开发理念

服装结构设计与工艺是培养服装专业技术人员所必需的一门核心职业技能课，是将服装设计意图转换为成衣的核心技术，以岗位能力需求驱动的课程开发和实施，着力提升学生的岗位能力素养，为其从事服装板型设计和服装工艺设计夯实了基础。

（二）推行了校内校外、线上线下“双线并行”的信息化教学模式

服装结构设计与工艺课程以能力素养为主线，以项目为载体，将知识和技能有机地融合，构建了基于企业工作过程的微课资源，融入项目任务中，利用学校数字化资源平台推行了校内校外、线上线下的“双线并行”的信息化教学模式。

（三）创新了“做学教”合一的教学方法

课前自主学习，合作探究“模拟做”，帮助学生初步建构专业理论的认知；课堂汇报、视频展示、呈现问题；教师引领、微课学习“规范做”，助力学生系统转化技能认知。课后，带着任务深入企业，“顶岗学”，通过企业真实产品生产过程的介入，强化学生的职业意识。“两做一学”教学方法的应用，在“学为主动，教于无痕”中培养和提升了学生的能力素养。

（四）构建了能力本位的课程考核评价体系

由企业和学校共同组建的课程开发团队制订考核标准，以岗位能力作为考核依据。构建以能力考核为中心、过程考核为基础的课程考核评价体系。根据学生在完成任务过程中对每个知识和技能的掌握情况、任务完成的质量、顶岗学习时能力素养的表现等综合考虑计算总评成绩。

参考文献：

[1]张红.以素质与能力培养为核心进行旅游文化课教学改革[J].天津职业院校联合学报，2010，12（1）.

[2]王丽梅，于佳平.项目化教学法对提高高职学生志愿素质与核心能力的应用研究[J].鸭绿江月刊，2015（6）.