夏季无公害小白菜大棚避雨栽培技术探究

庞泰春

摘 要 夏季无公害小白的种植和栽培是我国现代农作物栽培种植中较为重要的一环。夏季无公害小白菜的种植和栽培可以满足当前消费者的需求，为国民生活质量的提高作出巨大贡献。基于此，探讨夏季无公害小白菜大棚的避雨栽培技术，希望对未来的小白菜种植和栽培提供更多的帮助。

关键词 小白菜；夏季；无公害；大棚；避雨栽培技术

中图分类号：S634.3；S626 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.06.005

小白菜又被称为不结球白菜、青菜，原产自我国，是我国长江中下游地区以及南部地区常年生产并食用的蔬菜之一。虽然小白菜属于常年生长的作物，但夏季生产的小白菜因其新鲜的口感及其本身的营养成分，受到我国广大消费者的喜爱，夏季小白菜的生产在钦州市同样也是重要的农作物生产之一[1]。但需要注意的是，钦州地区在夏季炎热高温，同时降雨量较大，这样就导致钦州地区露地小白菜的种植有着极大的困难。由于虫害的发生，同时农户也缺乏科学的种植经验，使当前夏季小白菜的种植中经常出现化学药剂过度使用的情况，不仅影响小白菜的正常生长，降低小白菜的产量和品质，同时也会对钦州当地的自然环境造成极大的危害。针对这样的情况，笔者认为小白菜大棚避雨栽培技术的应用对于夏季无公害小白菜的生长有着极大的作用。该技术可以在小白菜的生长过程中实现遮雨、防虫害、遮阳的作用，从而确保小白菜的产量与品质，从而为我国国民生活质量的提高作出贡献。同样，小白菜产量与品质的提高，也能使菜农在种植与销售过程中取得更大的经济效益，为菜农经济水平的增长以及当地经济的发展提供帮助。要想将大棚避雨栽培技术更好地应用在小白菜的生长过程中，笔者认为需要做到以下几点。

1 大棚的准备

要想将大棚避雨栽培技术更好地应用在小白菜的种植中，首先要做的就是大棚的准备工作。一般情况下，在前作小白菜栽培完成之后，可以不完全拆棚，留下顶膜，再使用卡簧固定就可以继续使用，从而减少大棚避雨栽培技术成本。同时，在大棚的准备过程中，还需要将大棚裙边的薄膜替换成白色或浅灰色的防虫网，并且在大棚的一头留下纱门，能让菜农更加方便地进出，从而进行小白菜的种植管理工作。如果条件允许，在大棚中最好能配备喷灌设施[2]。对于小白菜的生长来说，保持充足的水分极为重要，喷灌设施的使用不仅可以保障小白菜生长过程中所需的水分，同时还能实现节约水资源，避免积水情况的发生。此外，还需要保障大棚内的通风，因为一旦大棚内的温度过高，会对小白菜的生长造成阻碍，导致叶片皱缩的情况出现。与此同时，在大棚准备工作时，还需要覆盖防虫网，通过防虫网不仅能够有效减少虫害对小白菜生长的威胁，同时还可以避免出现暴雨直接冲刷小白菜的情况，为小白菜的生长创造更加良好的环境。

2 整地施肥

在小白菜的种植栽培中，整地施肥工作也是大棚避雨栽培技术应用过程中较为重要的一环。在整地工作前，首先要确保菜园具有较强的排水能力，同时土壤的团粒结构良好，这样才能避免出现积水的情况，同时还能保障土壤的肥沃[3]。特别需要注意的是，在挑选小白菜的种植土地时，一定要确保土地前作未种植过十字花科农作物。挑选好菜园的位置后，就需要进行晒田以及杂草清理的工作，给土壤消毒，并有效减少小白菜生长过程中的病虫害情况。要想更好地做到这一点，除晒田以及杂草清理工作外，还可以使用辛硫酸乳油、敌敌畏乳油以及氟乐灵乳油进行喷雾喷洒，更好地防治病虫害。在小白菜的生长过程中，肥料的施入也是极为重要的。因此，菜农一定要格外重视肥料施入工作。由于小白菜的生长周期较短，因此需要保障底肥施入的充足性，一般情况下不需要进行追肥工作，避免出现高温情况下追肥不当，从而影响小白菜的生长。而在底肥施入的过程中，可以挑选挪威复合肥以及农家肥等，从而确保小白菜在生长过程中有充足的营养。

3 小白菜的播种

对于夏季无公害小白菜的种植来说，小白菜的播种工作也是非常重要的。一般情况下，小白菜的播种需要选择在下午或傍晚，同时，绝对不能下雨。播种的方式可以采取撒播的方式，一般情况下，每667 m2的播种量为0.5～0.75 kg[4]。为了使种子播得均匀，最好使用小型手推播种机。此外，在播种前需要确保水分的充足，方式就是在菜畦中灌满水，静置1 h后再排水和播种工作。在完成播种之后，需要确保大棚顶用遮阳网覆盖，从而为小白菜的出芽提供更好的保障。

4 田间管理

田间管理工作也是夏季无公害小白菜大棚避雨栽

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培技术使用过程中需要格外重视的环节之一。首先是定植工作，菜农可以根据出苗的情况定植，针对弱苗、病苗或市场需求筛选，实现大棵定植。其次，在小白菜的种植过程中，需要注重小白菜种植的间隙，避免种植过密，否则不仅会影响小白菜的成长空间，同时也会对小白菜在生长过程中营养的吸收造成阻碍。需要注意的是，由于小白菜的幼苗根系较浅，因此吸水能力有限，在大棚当中，土壤的溫度较高，水分蒸发的速度较快，因此一定要确保土壤的湿润程度。

5 病虫害的防治

在小白菜的生长过程中，病虫害的防治也十分重要。虽然通过大棚避雨栽培技术，可以通过防虫网来有效降低虫害的发生，但小白菜在生长过程中依然面临着来病虫害的威胁。需要注意的是，针对小白菜的病虫害威胁，虽然化学药剂有着较为明显的防治效果，但过度化学药剂的使用不仅会对小白菜的产量和品质产生影响，同时也会对当地生态环境造成极为恶劣的影响。针对这一点，笔者认为在病虫害防治中，需要将物理手段、化学手段和生物手段充分的结合起来，才能更有效地进行病虫害的防治工作。例如，在大棚种植中，利用大部分虫的趋光性，采用黑光灯防治虫害，通过黑光灯可以杀死300余种害虫[5]。最后，针对小白菜种植过程中的病害情况，需要及时处理病株，同时在病株的穴中撒上生石灰来进行消毒，有效避免出现再次传染的情况，为小白菜生长过程中的病害防治提供更大的帮助，从而有效提高小白菜的产量和品质，为农户以及当地经济的发展作出贡献。

参考文献

[1]任锡亮，王毓洪，孟秋峰，等.夏季小白菜设施无公害栽培关键技术[J].长江蔬菜，2013（17）：39-40.

[2]李英，潘玖琴.夏季小青菜稀播不移植防虫避雨栽培技术[J].长江蔬菜，2013（5）：47.

[3]姚桂芳，陶先东.夏季大棚芹菜-小白菜混种高效栽培技术[J].上海蔬菜，2015（5）：52.

[4]石有龙，卢练秀.夏季叶菜大棚避雨遮荫防病虫栽培技术[J].上海农业科技，2013（6）：90-91.

[5]燕勇飞，季建文.夏秋季小白菜无公害栽培技术[J].上海蔬菜，2014（6）：31.

（责任编辑：赵中正）