我是大厨师

罗子妍

11月15日 晴

我变身大厨做菜啦！

今天大厨在下我，准备做“夏威夷蛋炒饭”，材料有：白米饭、蛋、香肠、青豆和凤梨。

首先要把香肠和凤梨切成小块，绿色的青豆、红色的香肠、黄色的凤梨一起摆在盘子里，看起来真好看！然后打蛋，在里面加上鹽巴之后，我疯狂地在碗里制造蛋漩涡，费了九牛二虎之力，才把空气打进蛋液里，怎么样才知道好了呢？必须要让蛋液充满了晶莹剔透的大泡泡才行。

接下来开火放油，我将色彩鲜艳的配料放进锅里炒成半熟，再把米饭放进去拌匀。根据我们家大厨妈妈传授的秘诀就是，蛋炒饭一定要用隔夜的冷饭才会好吃！把配料跟米饭搅拌均匀之后就可以把蛋液放进锅里了！要用绕圈圈的方法让“大家”一起团聚在锅里！这时候锅里看来五彩斑斓，真是让人食欲大增呀！

到了品尝时间！哇……自己亲手做的食物果然是美味无比！尝一口，我自己就开始佩服起了自己！

江苏省苏州工业园区文萃小学幸福365文学社三（2）班

指导老师：王 平