高中化学有机化合物教学策略

罗来叶

（贵州省都匀第一中学）

摘 要：人教版高中化学必修二中的其中一个重要的章节“有机化合物”，其重要性不仅体现在它是考试中的一个重点，更为重要的是有机化合物在生活中的应用范围之广。教师水平的不足加之教学方法不当等原因，造成了教学质量止步不前的现状。为了提升教学效率，提出了几点有效的教学策略，望对各位同仁有所帮助。

关键词：高中化学；有机化合物；教学策略

提高高中化学教学质量，是每一位高中化学教师为之不懈努力奋斗的目标。但是化学是一门抽象性和研究性极高的学科，许多学生在学习化学知识时，尤其是高中有机化合物知识，往往对基础的概念难以掌握，或者存在其他的学习困难，高中化学教学对于理科学生来讲，又是一门十分重要的科目，因此，教师有责任也有义务探索更多的有效教学策略，以提高教学质量。

一、利用多媒体，点燃学生学习有机化合物的兴趣

所谓“有机化合物”，主要是由碳、氢元素组成的含碳化合物，但是一定要注意它不包含碳的氧化物，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸等物质。有机化合物是组成生命的基础物质，所有的生命体都是含有有机化合物的，具体来说，比如脂肪、氨基酸、蛋白质等，因此，综合来看，可以说有机化合物的涉及面十分广泛。也正因如此，部分学生在学习有机化合物的过程中，由于不能有效掌握其定义及与其他化学名称之间的关系，以致在后期的学习中，往往会发生混淆的现象，其得到的结果可想而知，由于长期在学习化学知识中得不到成就感，从而逐渐失去了学习兴趣，最终与理想中的高等学府失之交臂，这是作为高中化学教师的我们所不愿看到的，因此，为了改变教学局面，规避此类现象的发生，教师可以采用多媒体进行教学。

例如，教师可以利用多媒体技术，在PPT中运用线段、箭头、几何图形等工具，为学生绘制出一张完整的动态演示文稿，比如说，可以采用树形图的方式，层层细分，让高中生在学习有机化合物的过程中，首先明白自己正在学习的化学知识范围，进而知晓其基础性概念，最后强化其知识的应用，如此，可让高中生有效掌握有机化合物的基础知识，为后续的教学工作奠定良好的理论基础。

二、结合生活实例，导入有机化合物教学内容

化学与我们生活的联系是十分紧密的，尤其是在本章的第一节最简单的有机化合物——甲烷就有涉及，甲烷是我们生活中常见的一种化学元素，它的分子结构是一个正四面体，并且具有燃烧反应和取代反应两种化学性质。本节课有两个教学的重点，其一，是认识烷烃同系物在组成、结构式、化学性质上的共同点以及物理性质随着分子中碳原子数目的递增而变化的规律性。其二，是能够正确区分出同系物、同分异构体。因此，这里就涉及一个化学专用术语——烷烃。很多的学生由于不理解这一概念，以至对后续的解题练习无法正确答出。其实要想正确理解并不难，简单来说，就是在烃的分子中碳原子之间的价键在以碳碳单键结合的情况下，剩余的价键全部和氢原子结合，从而使分子中的碳原子的化合价都已达到“饱和”的状态，此谓烷烃。为了便于学生理解这部分知识，教师可以举例生活中的水与糖充分溶解，达到饱和的状态，以此生活实例导入本节的教学内容，以便于学生理解和记忆。

三、结合化学实验，深入了解有机化合物

高中化学是一门注重培养学生实验能力的综合性学科，并且在新课程改革的要求中，也曾明确要培养学生的实践操作能力。只注重理论性知识的传输，无异于纸上谈兵，因此，培养高中生化学实验能力十分重要。例如，教师在教学“乙酸和乙醇的酯化反应”时，就可以通过实验探究的方式，让学生思考乙酸与乙醇中浓硫酸的加入顺序，并且通过让学生观察蒸汽进入导管导入饱和碳酸钠溶液的位置等问题，启发学生积极思考产生该现象的本质，有些学生为了进一步探究实验的改进方式，自觉组成实验小组，通过设计实验目的、实验步骤、实施实验等，有效掌握了有机化学的相关知识，提高了其本身的实验技能。

总而言之，高中化学教材中有机化合物的相关知识是教学中的重點内容，并且就笔者来看，也是教学中的一大难点。学生在学习该部分知识时，不但要熟练掌握基础知识和实验技能，更要了解有机化合物与我们生活中的关系，知晓如何运用。为了达到这一目的，教师可以通过利用多媒体技术、结合生活实践以及开展化学实验教学等方式，提高高中生学习化学知识的兴趣，进而优化高中化学课堂教学质量，为我国经济和科技建设输送一批理论与实践均很强的人才。

参考文献：

[1]周肖玲.高中化学新教材“过程与方法”课程目标的因素分析及其实施策略[D].重庆师范大学，2010.

[2]罗欣.例谈高中化学教学生活化的实施策略：以苏教版化学2《食品中的有机化合物》为例[J].化学教与学，2012（9）.

[3]于世丽.《化学必修2》模块中有机化合物知识内容变化及自主探究教学策略初探[D].东北师范大学，2009.

编辑 谢尾合endprint