农业供应链的调整是农业供给侧改革的核心

2017-06-07 10:30陈秋衡
农经 2017年5期
关键词:产业链供给供应链

农业供应链的调整是农业供给侧改革的核心

今年是农业供给侧改革深化之年,当前农产品供求结构失衡、要素配置不合理、资源环境压力大、农民收入持续增长乏力等问题,增加产量与提升品质、成本攀升与价格低迷、库存高企与销售不畅、小生产与大市场、国内外价格倒挂等矛盾,促使农业改革进入了深水区。新的形势下要根据消费需求加快创新,供应链建设是结构性改革很重要的一个内容,提高农业供给质量,壮大新产业新业态,拓展农业产业链价值链,成为农业转型升级的一个重要方向。

农业食品供应链在供给侧改革中承担着重要作用,主要表现在四个方面:一是农业是与电商结合度最好的环节,完全具备发展电子商务的能力,可以有效利用互联网优势探索新的商业模式。二是农业在食品安全链条中处于重要位置,在市场建立完善产品追溯体系中发挥着承上启下的作用,也是未来农业食品产业发展至关重要的关节。三是提升产业整体价值方面可借鉴国外经验发挥作用,整合农产品生产、加工、流通等各个环节,增加产业链整体价值。四是从国际上看,农业是一个生命力很长的业态,伴随我国中产阶级的崛起及对食品消费要求的提高,市场前景较为广阔。

第一线的企业代表结合各自企业实际,就供给侧改革背景下企业如何转型升级,谋求新的发展成为关键,从生产走向终端,直接面向消费者成为生产加工企业的战略发展趋势,由产业链布局向供应链控制转变,由传统的农业生产者向农产品供应商、服务商转变。与此同时,新零售引领的农业食品供应商也开始了由终端向上游的产业整合,保证农业食品的健康安全成为当前农业食品供应链共同关注的问题,也是消费升级后农业和食品产业新的机遇。

农业供给侧改革的本质就是调整当前的农业产业发展方式,最大限度地满足人们日益提高的农产品和食品需求,不仅是农业产业所面对的首要问题,也是当前经济发展面对的公共性话题。从食品供应链的视角关注农业,关注农业企业的战略布局是国际农业发展的常规路径,也是解决当前我国农产品供应和食品安全等市场矛盾的重要出路。布局产业链,整合供应链,成为农业企业顺应供给侧改革的首选战略,这也是庞大的中国消费市场孕育世界农业巨商的新的选择。

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