调查：美国人最不讲究吃

“越有钱，在吃上花钱越少，”德国《经济周刊》30日报道称，该国金融机构“维克斯凯施”近日公布的一份“全球食品支出”调查报告显示，美国人在食品上的花费为每月269欧元（约合人民币2064元），占人均国内生产总值（月）的比例全球最低。

该报告对86个国家和地区的民众进行了调查。结果显示，美国人平均每月的食品支出占人均国内生产总值（月）的比例仅为6.4%，紧跟其后的是新加坡人（6.7%）、英国人（8.2%）、瑞士人（8.7%）、加拿大人（9.1%）。

购买食品的花费占人均国内生产总值（月）比例最高的是尼日利亚人，为56.4%，每月买食品支出为120欧元（约合人民币919元）。肯尼亚人（46.7%）、喀麦隆人（45.6%）等非洲国家的民众，这一比例也较高。中国人每月平均在吃上花费149欧元（约合人民币1142元），占人均国内生产总值（月）的25%，排第57名。中国台湾排名第22（14%），中国香港为第23名（14.1%），日本人以14.2%排第24名。

报道分析称，美国人食品支出占比较低是因为，美国人不讲究吃，经常吃快餐，而快餐相对较为便宜；其次，美国农业发达，这使得农产品整体价格较为低廉。非洲国家居民的食品开支占比较高是因为他们整体收入较低，而且一些国家还将质量好的食品出口给西方发达国家，造成本国食品价格的上升。亚洲国家民众食品花费占比普遍较高，这与他们的饮食文化有密切的关系。在一些亚洲国家，吃在日常生活中的位置相对较高，而且他们可选择的食品品种也相对较多。▲

（青木）