饲料中添加VB12对断奶仔猪的生长性能影响

王中明

DOI：10.3969/j.issn.2096-3637.2017.10.028

摘要：为了探讨在断奶仔猪的饲料中添加VB12对断奶仔猪生产性能指标的影响。本实验采用单因素设计试验，选择体重相近的30±2日龄断奶仔猪40只，随机分成4组，每组10只，1～3组分别在断奶仔猪的基础日粮上添加0.5%、1.0%、1.5%的VB12，4组饲喂基础日粮作为为对照组，试验期为28d。在试验的第1d和28d称重测定生长指标：日增重、采食量、料重比.结果表明：1～3组试验仔猪日增重、采食量与4组相比差异性显著（P<0.05），1～3组试验仔猪的料肉比低于4组（P<0.05）综上所述，在断奶仔猪的基础日粮中添加1.0%VB12可以提高仔猪日增重、采食量，降低仔猪的料肉比。

关键词：饲料；仔猪；影响

中图分类号：S815.4 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）10-0032-01

仔猪由于早期断奶，对仔猪产生了很大的应激，仔猪断奶后易患腹泻、脱水、吸收不良等疾病，严重影响着断奶仔猪的生长发育，严重的者导致死亡，又称为成为仔猪早期断奶综合症。VB12是促进仔猪的生长发育、提高母猪的受胎率，被广泛应用于畜禽养殖中，VB12是动物体内新陈代谢过程中必需的一种水溶性维生素，在合成核酸、多种氨基酸的代谢过程中起着重要的作用，动物体内碳单位的主要的供体和受体，以辅酶四氢叶酸的形式动物体内的参与氨基酸、核苷酸代谢等许多生理反应。哺乳动物中，猪体内不能合成VB12，主要来源于食物。如果叶酸缺乏，会导致仔如贫血、生长缓慢、饲料转化率低、免疫力低下等症状。随着我国的养猪业的发展，猪的养殖数量越来越多，逐渐形成了规模化集约化养殖，随着人们生活物质的提高，对动物食品的健康问题越来越受重视，因此，猪的绿色养殖成为了新的发展方向。本研究在断奶仔猪的基础日粮中添加不同浓度的VB12，通过测定断奶仔猪的生长指标、日增重、采食量、料重比，来评价VB12对断奶仔猪的生长性能。

1试验方法

1.1断奶仔猪饲粮配方

断奶仔猪的饲料配方可以参照NRC（1998）推荐的断奶仔猪的营养需要，配合断奶仔猪的基础日粮，不添加任何的维生素添加剂。

1.2试验设计

采用单因素设计试验，选择体重相近的28±2日龄断奶仔猪40只，随机分成4组，每组10只，1-3组分别在断奶仔猪的基础日粮上添加0.5%、1.0%、1.5%活性叶酸，4组饲喂基础日粮作为为对照组，试验期为28d。每一个试验组独立圈舍单独给料，自由采食饮水，按常规的免疫程序和常规的饲养管理进行饲养。

1.3.生产性能指标的检测

在整个动物试验期间，测定平均日采食量、日增重、料重比，于试验开始（1d）、结束（28d）对试验仔猪称重，称重前12h断料，平均日采食量=试验期总耗料量/试验天数；平均日增重=（试验末平均体重-初期平均体重）/试验天数；料重比=平均日采食量/日增重。

1.4数据的处理

实验数据采用SPASS19.0软件编程对试验结果进行F值方差分析，差异显著时采用Duncans进行多重比较，以P<0.05为差异显著性标准。

2 VB12对断奶仔猪生长性能的测定结果

由表1可知，1～3组的试验末重均高于4组，差异性不显著（P>0.05）；1～3组的日增重均高于4组，其中，2～3组的日增重与4组相比差异显著（P<0.05），1组与4组之间差异不显著（P>0.05）；2～3组的采食量与1组和4组相比差异显著（P<0.05），1组和4组相比差异不显著（P>0.05）；1～3组的料肉比均低于4组，其中，4组的料肉比与1组相比差异不显著（P>0.05），4组的料肉比与2～3组相比差异显著（P<0.05），1～3组之间相比差异性不显著（P>0.05）

表1 活性叶酸对断奶仔猪的日增重、采食量、料肉比检测结果（X±S ）

注：同行数据肩标相同字母或无字母为差异不显著（P>0.05），不同字母为差异显著（P<0.05）

3结论与讨论

在断奶仔猪的基础日粮上添加0.5%、1.0%、1.5%等不同浓度的VB12，在试验的第1d和28d称重测定生长指标：日增重、采食量、料重比。結果表明：1～3组试验仔猪日增重、采食量与4组相比差异性显著（P<0.05），1～3组试验仔猪的料肉比低于4组（P<0.05）综上所述，在断奶仔猪的基础日粮中添加1.0%VB12可以提高仔猪日增重、采食量，降低仔猪的料肉比。

VB12是B组维生素中成员之一，可直接参与动物的生理代谢反应。因此，维生素是维持动物正常生理需要不可缺少的营养物质之一，维生素的化学结构为低分子化合物，也是动物正常的新陈代谢中所必需的微量营养成分，每一种维生素具有的特殊生理营养作用，是不可替代。因此，在动物生产实践中应选择活性叶酸。本试验结果显示，断奶仔猪的基础日粮中添加1.0%、1.5%活性叶酸，与对照组相比，能提高平均仔猪日增重、采食量（P<0.05）降低料肉组（P<0.05），以1.0%添加效果较好。VB12可以提高断奶仔猪的新陈代谢，促进营养物质的吸收，提高饲料利用率，降低料肉比，促进生长，因而提高仔猪的生长性能。

参考文献

[1]侯生珍，李延璋，刘国强.饲料中添加钴、维生素B_12对犊牛生长的影响[J]. 四川畜牧兽医，2005，（08）：30-32.

[2]魏建军，张帆，田文静，等.饲料中添加叶酸和VB_（12）对中华绒螯蟹幼蟹生长、非特异性免疫和抗病力的影响[J/OL]. 水生生物学报，2015，39（06）：1069-1075.