畜禽养殖废弃物资源化利用技术研究

何明国

摘要：本文针对畜禽养殖废弃物资源化利用技术做出了进一步探究，对畜禽养殖废弃物造成的污染、畜禽养殖废弃物的资源化利用给出了细致的分析。

关键词：畜禽养殖；废弃物；资源化技术；研究

中图分类号：S87 文献标识码：B 文章编号：2096-3637（2017）07-0054-01

1引言

现在，畜禽养殖业是农业发展的重要部分，正在日益发展壮大，在提供畜禽产品的过程中，畜禽的粪便以及尿液会造成严重的污染。而目前应用的资源化利用技术，能够对废弃物进行有效的处理。

2畜禽养殖废弃物造成的污染分析

2.1 大气方面的污染

养殖业会导致空气质量变差，不但对空气带来了污染，同时也影响了人们的健康。养殖业排出的废弃物在空气当中会排出H2S、粪臭素以及氨等等，其中，酶与细菌对畜禽的粪尿进行分解之后会形成氨，對人体和动物的呼吸道会产生严重的刺激，出现黏膜充血的情况，尤其是嗅觉较为灵敏的一些人，在这样的环境下会非常不适[1]。H2S是含有硫的一种有机物，是畜禽新鲜的粪便在经过厌氧降解之后形成的，会对人畜的眼睛造成不同程度的伤害，如果其浓度较高，甚至会造成人畜的死亡。当一些微生物对粪尿当中的有机物进行分解时会产生分粪臭素以及硫醇，具有较大的臭味，如太久处于该种环境当中，会抑制呼吸，导致慢性中毒。

2.2水体方面的污染

养殖业产生的废弃物会产生严重的有机物、病原菌以及有毒和有害物质污染，可由地表的径流形成，也可由土壤进行渗透之后产生污染。在水体当中，如果存在要多的氮磷，便会产生富养化的情况，藻类会疯狂的生长，与水生物抢夺阳光和氧气，导致水体变臭，使水生物大量死亡。在对农田进行施肥的过程中，会使用较多的粪便，这样便有了磷、氮等物质，利用土壤慢慢渗透到了地下水當中，将氮、二氧化氮、三氧化氮的浓度提升。这样的水资源如果被人类饮用，会诱发癌症。此外，在粪便当中会含有大量的寄生虫卵以及微生物病菌等，这些病菌如果长时间留在水中，会增加环境当中的菌量，大量繁殖，对生态环境和人畜造成威胁。

2.3土壤方面的污染

在粪便当中，会含有大量的钾盐以及钠盐，在施肥时会导致土壤产生微孔减少的情况，降低了土壤的通透性，对土壤的内部结构造成严重的破坏。此外，在大部分饲料当中都会有锌以及铜元素，会借助粪便慢慢渗透到土壤当中，当累积到一定的含量之后，会产生非常严重的污染，植物会因为中毒产生死亡。

3畜禽养殖废弃物的资源化利用技术

3.1能源化技术

该项技术为致密成型和直接燃烧、沼气化的利用等，可以对风干之后的牛、马粪直接进行燃烧，可将进行转换，使其成为热量，用于取暖等。所以，该项技术在草原上非常常见。同时，在技术日益发展的环境下，已经实现了应用鸡粪以及谷壳进行燃烧的形式发电，节约了资源能源[2]。在产生沼气的过程中，应用禽类的粪便可以取得非常好的效果，对环境进行了保护，从而促进了生态良性循环。

3.2肥料化技术

结合当前数据的研究，在畜禽的粪便当中，含有的氮和磷的总量，可切实达到肥料使用量的35%左右。对于化肥的应用，会改变土壤的内部结构以及质量，影响了农业走可持续发展的道路。所以，对于肥料化技术的应用，可很好的处理畜禽的粪便，其中处理的方式包括：其一，利用传统的推堆方式，使粪便能够自然发酵，之后应用在农田的施肥当中；其二，借助人工与生物技术进行结合的形式，使其发酵，以便形成有机肥。这两种方式的应用，不会对土壤的结构以及质量产生任何的变化，并提升了保水、保温等性能。

3.3饲料化技术

在粪便当中，会有大量的蛋白质等营养物质，在对其进行加工处理之后，可当作饲料进行使用。在应用的过程中，对这种饲料化技术的使用有青贮法、喂养法、热喷以及干燥的方法等。喂养法可将鸡粪当作饲料，喂养牛和羊等；青贮法为把农作物的秸秆、饲草等粪便进行混合贮在一起，极大的提升了适口性和应用效率，将蛋白质进行了转化。热喷的形式为热喷以及对粪便进行喷放之后，将内部的化学结构进行了改变，之后经过消毒等环节的加工，做成饲料。干燥的方式为，利用人工对其加工的形式将其进行干燥，实现了杀菌以及除臭和消毒的效果，但在粪便当中存在的病毒以及重金属非常多，所以，一般情况下不应用该项技术对废弃物进行处理。

4结束语

总之，在畜禽养殖的过程中，对于资源化利用技术的使用是一项非常关键的技术，其中能源化技术、肥料化技术、饲料化技术的使用推动了养殖业的可持续发展，降低了污染，将生产效益进行了提升。因此，对于该项技术的应用要继续探究，给予高度的关注。

参考文献

[1]陈璐，贺静，马诗淳，邓宇. 酶制剂在畜禽养殖废弃物资源化利用中的研究进展[J]. 中国农业科技导报，2013，15（05）：24-30.

[2]李文哲，徐名汉，李晶宇. 畜禽养殖废弃物资源化利用技术发展分析[J]. 农业机械学报，2013，44（05）：135-142.