李月姣
一、栽培技术
1、播前准备:
(1)选用良种:根据江苏各县市的气候条件和生产水平选择抗病、优质、高产,符合目前市场消费习惯和要求的品种。
(2)土壤处理:地下害虫重发区每亩用3%辛硫磷颗粒剂每亩5公斤,犁地前均匀撒施地面,随犁地翻入土中。
(3)科学施肥:
增施有机肥:一般每亩用腐熟的有机肥2000公斤左右。
配方施肥:水地亩施纯氮(N)14~16公斤,磷肥(P2O5)8~10公斤,钾肥(K2O)5~8公斤;旱地亩施纯氮8~10公斤、纯磷6~8公斤。
施肥方法:中、高产麦田应将有机肥全部、氮肥的50%,磷、钾肥全部施作底肥,第二年春季在小麦起身拔节期再追施剩余的50%氮肥;旱地麦田可在播种前一次底施。
(4)精细整地:提倡大型机械深耕细耙,耕深25厘米以上,耕后机耙2~3边;旋耕播种麦田要旋耕2遍,旋耕深度15厘米左右,并要耙实;连续旋耕2~3年的麦田必须深耕或深松一次,耕深25厘米左右。
2、播种:
适宜播期为10月5日至10月10日,旱地在适播期内适时趁墒播种。在适期播种范围内,亩播种量7~10公斤。一般每晚播3天亩播种量增加0.5公斤,但每亩播量最多不能超过15公斤。
3、大田管理:
(一)、冬前及越冬期管理:
1、及时浇水:对于口墒较差、出苗不好的麦田尽早浇水;对整地质量差、土壤暄松的麦田先镇压后浇水;对晚播且口墒较差的麦田播后及时浇蒙头水,保证出苗均匀整齐。
2、适时中耕:每次降雨或浇水后要适时中耕,对于墒情不足的麦田,要镇压踏实土壤,压后及时浅锄。
3、肥水管理:
(1)对整地质量高、底肥充足、生长正常、群体和土壤墒情适宜的麦田冬前一般不再追肥浇水。
(2)对于因地力、墒情不足等造成的弱苗,应在冬前分蘖盛期结合浇水每亩追施尿素8~10公斤,并及时中耕松土,促根增蘖。
(3)对晚播弱苗,冬前可浅锄松土,增温保墒,促苗早发快长。这类麦田冬前一般不宜追肥浇水,以免降低地温,影响发苗。
(4)对秸秆还田、旋耕播种、土壤悬空不实或缺墒的麦田必须进行冬灌,保苗安全越冬,浇过冬水后的麦田,在墒情适宜时要及时划锄松土,以免地表板结龟裂,透风伤根造成黄苗死苗。
(5)对有旺长趋势的麦田,要及时进行深中耕镇压,中耕深度以7~10厘米为宜;也可喷洒壮丰胺等抑制其生长。
(6)对底肥不足的旱地麦田,可在雨雪后趁墒追施氮肥,一般亩追尿素5~7.5公斤。
4、化学除草:11月中旬至12月上旬亩用6.9%精恶唑禾草灵(骠马)60~70毫升防治野燕麦、看麦娘、黑麦草等禾本科杂草、用10%苯磺隆可湿性粉剂10克防治播娘蒿、荠菜、猪殃殃等阔叶类杂草、用20%氯氟吡氧乙酸(使它隆)乳油50~60ml或5.8%双氟磺草胺(麦喜)悬浮剂10ml,防除抗性双子叶杂草。
(二)返青—抽穗期管理
1、普遍进行中耕:返青期各类麦田都要普遍进行浅中耕。
2、追肥浇水:应看苗分类管理
(1)对于亩群体70万左右一类苗麦田,在小麦拔节中期即在基部第一节间固定,第二节间伸长1厘米以上时结合浇水每亩沟施或穴施尿素8~10公斤。
(2)对于亩群体60万左右二类苗麦田在起身初期进行追肥浇水,一般每亩追施尿素10~15公斤并配施适量磷酸二铵。
(3)对于亩群体45万左右三类苗麦田追肥分两次进行,第一次在返青期结合浇水每亩追施尿素10公斤左右,第二次在拔节后期结合浇水每亩追施尿素5~7公斤。
(4)对于亩群体80万以上有旺长趋势的麦田,采取深耘断根或化控防倒。对于播量大、个体弱、有脱肥症状的假旺苗,应在起身初期追肥浇水。
(5)对于没有水浇条件的麦田,春季要趁雨每亩追施尿素8~10公斤。
3、预防“倒春寒”和低温冷害
小麦拔节后如预报出现日最低气温降至0~2℃的寒流天气,要及时浇水,预防冻害发生。寒流过后,及时检查幼穗受冻情况,发现茎蘖受冻死亡的麦田要及时追肥浇水,一般每亩追施尿素5~10公斤,促其尽快恢复生长。
4、防治草害:
对冬前未能及时除草,而杂草又重的麦田,返青期应及时进行化除方法同冬前。
(三)、抽穗—成熟期管理
1、适时浇好灌浆水:小麦生育后期如遇干旱,应在小麦孕穗期或籽粒灌浆初期选择无風天气进行小水浇灌,此后一般不再灌水,以免发生倒伏,降低品质。
2 、一喷三防:
首次“一喷三防”在抽穗后开花前进行,以防治麦蚜为主,兼治白粉病、锈病、赤霉病等,并预防早衰和干热风。每亩用10%吡虫啉可湿性粉剂10g、12.5%禾果利可湿性粉剂20g(或50%多菌灵75ml)、磷酸二氢钾100~150g有早衰的田块再加1公斤尿素,对水30kg,喷雾。
第二次在开花后10天左右,重点防治穗蚜、白粉病、锈病,并预防早衰和干热风。每亩用10%吡虫啉可湿性粉剂10g、12.5%禾果利可湿性粉剂20g(或20%三唑酮乳油30ml)、磷酸二氢钾150g,叶片有早衰迹象的可以加入尿素300~450g,对水45kg,喷雾。
二、小麦病虫害防治
1、播种期
小麦播种期病虫害防治是整个生育期防治的基础,有利于压低小麦全生育期病虫基数。 此期防治重点是纹枯病、地下害虫、吸浆虫等种传、土传病虫害。防治措施主要是土壤处理、药剂拌种或种子包衣。用15%三唑酮可湿性粉剂 200 克拌种 1000千克,可有效预防黑穗病、纹枯病、白粉病等。金针虫主发生区,用 40%甲基异柳磷乳油与水、种子按 1:80:800~1000比例拌匀,堆闷 2~3小时后播种;蛴螬主发生区用50%辛硫磷乳油与水、种子按1:50~100:500~1000比例拌种,可兼治蝼蛄、金针虫、吸浆虫重发区,用 3%甲基异柳磷颗粒剂或辛硫磷颗粒剂30~45千克/公顷拌砂或煤渣375千克制成毒土,在犁地时均匀撒于地面翻入土中。种子包衣也是防治病虫害的一项有效措施,各地应因地制宜,根据当地病虫种类,选择适当的种衣剂配方,如用2.5%适乐时悬浮种衣剂100~200毫升,对1000千克种子进行包衣,可预防纹枯病、黑胚病、根腐病等多种病害,若加入适量甲基异硫磷乳油,则可病虫兼治。
2、返青拔节期
小麦的返青拔节期是其生长发育的重要时期,在此期间的主要病虫害有小麦纹枯病、吸浆虫、麦蜘蛛等地下害虫。近几年来纹枯病的发病率越来越高,也是对小麦产量影响最大的病害之一,所以这个时间的重点防治对象就是纹枯病,如果防治的时间偏晚,就会造成防治效果差,所以防治要把握好时机,在生产过程中可以用相应的化学药剂展开防治工作,我们通常所用的是杀虫剂与杀菌剂混合在一起进行喷施的技术,从而达到科学防治的目的。用5%井冈霉素2250~3000ml/hm2对水1125~1500kg来对麦茎基部进行喷雾,间隔10~15d再喷1次来防治纹枯病,对于吸浆虫的防治通常可以采用40%氧化乐果或50%辛硫磷600~750ml/hm2喷麦茎基部:防治麦蜘蛛可用73%克螨特乳油1500~2000倍液喷雾。对于发病重的地区,可以提高药的浓度,达到有效根治的目的,为小麦后期的生长发育打下基础。
3、孕穗至抽穗扬花期
孕穗至扬花期是赤霉病、散黑穗病、麦蚜等多种病虫集中发生期和危害盛期。赤霉病在小麦开花至灌浆期是赤霉病危害适期,对产量和品质影响最大。因此,也是药剂防治的关键时期。可选用农药多菌灵、灭菌丹、托布津或甲基托布基,按配比说明施用,可收到理想的防治效果。值得注意的是,在赤霉病发生、蔓延的高峰期,正是多雨、高温高湿的季节,务必抓住雨停间隙的时机,喷药防治2~3次,以免违误农时,降低防治效果,始花期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液,每5~7天防治一次即可。喷药时最好加兑磷酸二氢钾,以提高结实率和粒重。麦蚜是危害小麦的主要害蟲。若虫、成虫聚集在茎秆、穗部汲取汁液,导致叶片、茎秆枯萎,籽粒批瘦,影响小麦的产量和品质。麦蚜防治重点在小麦抽穗至乳熟期,防治麦蚜药剂应优先选用生物制剂或毒性小的药剂如抗蚜威等,并注意减少用药次数和药量,尽量避开天敌敏感期施药,遇风雨可推迟施药。可选用大功臣、杭蚜威、快杀灵、虫蜡克等农药进行防治,用药量为:大功臣每亩10克,抗蚜威每亩10克,快杀灵每亩30毫升,虫蜻克每亩20毫升,均兑水50公斤喷雾。
4、灌浆期
小麦的灌浆期是小麦营养生长的最后时期,主要的病虫害有白粉病、锈病、麦穗蚜、叶枯病等。对于这些病害的防治可以采用以下的措施进行,用25%快杀灵乳油375-525ml/hm2,加入水750kg进行喷雾,可有效的减少麦穗蚜的危害。可以将上面的两种药剂进行混合施用,防治效果更佳。若田间天敌与蚜虫的比例大于1:120时就不必再用防治蚜虫的杀虫剂。小麦黑胚病严重影响小麦品质,发展优质小麦必须注意防治小麦黑胚病。除选用抗黑胚病品种外,还要特别注意搞好小麦扬花灌浆期的防治。用12.5%禾果利可湿性粉剂300-450g/hm2,对水750kg防治效果最好,使用多菌灵、三唑酮、代森锰锌也有一定防治效果。应在灌浆初期和中后期各防治1次。
(作者单位:224623江苏省盐城市响水县大有镇七套中心社区农业中心)