白玉霞+刘晓燕+张雪萍+武静
摘要:苹果幼园应选择背风向阳具有优越环境小气候、远离松柏树、交通方便的地块建园。园内主栽品种以玉华早富、寒富、红盖露、蜜脆等为主。为了提高苹果的质量与产量,需要对后期的水、肥管理进行合理调控,并加强整形修剪与病虫防治。
关键词:苹果;速效;丰产
苹果幼园建设“七个一”技术可以保证果园高标准种植,也是保证成活的前提。即选一株壮苗:苗木高度120 cm以上,苗木基部粗度1.2 cm以上,无严重病虫害,冻害以及明显的机械损伤;挖一个大坑:栽植坑规格为l m见方;施一筐肥:每坑加入充分腐熟的有机肥20 kg,磷肥2.0-2.5 kg磷肥;立一根杆子;浇一桶水;盖一块地膜;套一个套子:在幼苗上套上一个套子。
一、肥水管理是基础
肥水管理主推“四肥四水”原则,推广滴灌实现水肥一体化,水肥一体化技术的推广有两大优势:省工、省资源。
1、“四肥”
(1)萌芽肥
在春季果树萌芽前后(4月中下旬)进行,可促进萌芽整齐开花一致,提高坐果率。以氮肥为主(尿素)。1-3年生树施10-15 kg/亩。
(2)花后肥
一般在落花后(5月中下旬)进行,可减少生理落果,促进枝叶生长和果实发育。以氮肥为主,适量配合磷、钾肥。1-3年生树施10-20 kg/亩,4-5年生树施25-50 kg/亩,6年生以上树施50-70 kg/亩。
(3)膨果肥
在果实快速膨大和花芽分化期(6-7月)进行,可促进果实增大提高产量,有利于花芽分化和枝条成熟。以氮、磷、钾肥配合施用。1-3年生树施10-20 kg/亩,4-5年生树施25-50 kg/亩,6年生以上树施60-90 kg/亩。
(4)秋施肥
在果实采收前后2周进行,补充果树由于大量结果造成的营养亏损,改善果实品质。以磷、钾肥为主,对于结果多的树、弱树可加入一些氮肥。1-3年生树施有机肥1500-3000 kg/亩+尿素12-24 kg,4-5年生树施有机肥3000-4500 kg/亩+尿素24-30 kg,6年生以上树施有机肥4500-9000 kg/亩+尿素30-36 kg。
2、“四水”
萌芽前:在萌芽前冻土层尚未解冻时灌水,可提高地温,加快根系生长。
新梢生长期:及时灌水可促进新梢生长,减少生理落果,对后期花芽分化也有良好作用。
果实膨大期:灌水可促进果实膨大和花芽分化,提高产量。但不宜灌水太多,否则会降低果实品质。
采收前后:与施加秋肥和深翻同步,可使根土密接,促进根系迅速生长,增强抗性。
二、花果管理是重点
1、疏花
一是在花序露红至花序分离期间进行疏花序,按15-25 cm距离留一个花序,对所留花序上的花蕾,保留中心花蕾和1-2朵边花蕾,其余全部疏除。二是花前复剪,按枝果比4-5:1,疏除过多、过弱和过长花枝,剪截串花枝,注意保留中长果枝。
2、疏果
(1)按叶果比确定留果量
叶果比是果实负载量的标准。一般条件下,中型果品种的叶果比宜为30-50:1;大型果品种为40-60:1。
(2)按枝果比确定留果量
苹果优质丰产园苹果的枝果比以3-5:1适宜。一般弱树为4-5,强树为2-3比较适宜。富士枝果比为2-4:1的范围内,随枝果比上升,果个相应增大,品质也有明显提高。
(3)按间距确定留果量
壮树壮枝留果间距一般为20 cm左右;弱树弱枝间距一般为25 cm左右;小型-中型果间隔15-20 cm留单果,中型-大型果间隔20-25 cm留单果。
三、整形修剪
1、第一年
春季发芽前发芽后及时抹除主干上50 cm以下的芽,疏除与主干延长头生长的竞争枝,促进苗木旺盛生长。9月份对各主枝拉枝,开张角度至90°。冬季对中央领导干延长头不短截,其余枝条留桩短截。
2、第二年
春季發芽前,在主干上每间隔15-20 cm或每隔2-3芽刻一芽,方位错开,促进生长。及时疏除竞争枝,减少养分浪费。8-9月对主枝全面拉枝,开角至90°,也可在生长季节每隔半月捋枝一次。
3、第三年
春季萌芽前对主干上每间隔10-20 cm刻一芽,促发主枝,保证主枝均匀分布。每个主枝刻5-8个芽,促发中短枝,及时疏除竞争枝。冬季在中心干上选留8-10个主枝,主枝间距15-20 cm,可选培辅养枝。
4、第四年
春季对主干、主枝延长头枝条进行刻芽促生中短枝。5-6月对辅养枝每隔半月环割一次,进行多道环割。秋季对枝条拿枝软化或进行拉枝,使主枝开张至70-80°,辅养枝和结果枝组开张至90-100°。适度疏除过密枝,提高冠内通风透光条件。
冬季在中心干上选留8-12个主枝,各主枝间距15-20 cm,主干和主枝的延长头不剪。对缓放的辅养枝和结果枝组,过弱者适度回缩,过强者疏除。
四、病虫防治是保障
一萌芽前(3月上中旬),喷5波美度石硫合剂,消灭越冬病原菌。
二花前喷波美0.5度石硫合剂、或50%硫磺胶悬剂150倍液,混用 2.5% 溴氰菊酯2000倍液。
三落花后,必要时喷15%粉锈宁可湿性粉剂1000-1500倍液 +安泰生800倍液(或易保1000倍液、或”大生M-45” 800倍液),混用25%灭幼脲3号胶悬剂2000倍液。
四套袋前,喷安泰生800倍液(或易保1000倍液)+氨基酸螯合钙。如果要兼治蚜虫、叶螨可以混用艾美乐8000倍,或吡虫啉3000倍液。
五套袋后:还要喷2-3次药,主要目的是预防腐烂病、保好叶子。腐烂病是对主干和主枝及骨干枝基部涂“施纳宁”200倍液;保叶,则在树上喷好力克3000倍、或扑海因1000倍液、或波尔多液1:2:200倍式+氨基酸螯合钙。
六清园:清除园内残枝落叶集中烧毁(有效消灭叶片上病原菌)。