茶观集萃

我们经常诟病中国万家茶企的年总产值比不上立顿，立顿的发展核心其实就是标准化。标准化首先与原料的规模化有关，中国茶业要有大规模优秀的原料基地。农产品只有原料优秀，品质才会优秀；只有原料干净，安全才会更有保障。

——胡继承 谈茶叶标准化

贵州被称为茶的故乡。有世界上最古老的茶，也有被专家论证为质量最好的茶，更有中华民族最古老的人文遗存，各族儿女在此创造了茶的多姿多彩风情，而来自中华大地和世界的文明又与贵州本土文明结合，形成健康科学的茶之形态，以飨后人。今天的贵州有两只举世无双的杯盏，一只盛茅台，一只当盛茶，茶酒共举，贵州为贵！

——王旭烽 谈贵州茶文化

随着城镇化水平的快速提升和商品经济的充分发展，现代中国人正在摆脱地域限制，参与到更广泛的社会联系和商业交易之中。在这种情况下，茶叶的生长地域性和制茶的个体经验与能力，其价值必须要放置在社会性的层面来考量。所以，中国茶需要现代商业语言来表达，而农业语言和生产者语言就难以与现代消费者进行有效沟通。

——欧阳道坤 谈茶发展环境

科研一定要接地气，尤其是茶学这一门应用科学。任何一项科研，必须要有解决产业发展瓶颈问题的针对性，不能单纯只为发表论文、出版专著，否则，难免浪费国家钱财。

——刘仲华 谈茶叶科研

没有茶文化，不能叫茶馆。茶馆里，可以实现天地人和，一杯中国茶的美好，可以让外国人感受到中国人的和善质朴。

——尹智君 谈茶馆

茶产业发展，第一层是产品战略，具体为农产品品牌塑造、营销突破，实现产品的市场溢价和繁荣；第二层为产业战略，构建合理的产业链条，整合产业链上优质资源，通过农头企业，引领产业发展；第三层是区域经济战略，通过主导农产业，带动关联性产业发展，实现相关产业配套，实现产业链各环节参与者共同富裕。

——蒋同 谈茶产业发展

中国多样化的名茶，尤其贵州的名茶在世界上大有前途，我们新的茶人要瞄准全球，不要只局限于家里的生产，我们要放眼全球，还要懂得现代营销，现在是个分享经济的时代，新的茶人要懂得分享。

——鲁成银 谈茶叶发展

要扭转将茶营销与茶文化割裂的旧观念，将文化内核导入茶叶销售，让顾客深化体验，以茶文化带动茶营销。

——林治 谈茶文化与营销

从利用信息与交通不对称的个体模式，到用营销差异建立品牌信任的连锁模式，茶行业如今已走到高度同质化下的体验经济关口，因此，茶的品牌化，还要结合快消思维实现转型升级，把消费者环节作为营销行动的起点。

——康有正 谈茶营销

统一产品，做精做强，实现产品差异化、产品粘性度；统一品牌，全力打造茶叶品类，提高品牌忠诚度；统一形象，标准化产品形象、专卖店形象、茶艺师形象，提升品牌形象认知度；统一价格，为消费定价，实行全国统一零售价、线上线下统一价，实现消费信任度；统一管理，标准经营，创造效率，促进管理成熟度。

——林振传 谈茶企发展