港北区：以“微生物+”为核心推广生态养殖

卢云+甘仕林

近年来，广西贵港市港北区加快畜牧业产业结构调整转型升级步伐，全面推广以“微生物+”为核心的现代生态养殖模式，积极实施畜禽规模养殖场生态化改造工程，大力发展生态型畜牧业。2016年辖区内85个畜禽规模场推广应用微生物技术，其中有11个参加了生态示范场创建，10个场通过了星级认定。

推广高新技术推动畜牧业标准化发展

港北区全面推广以“微生物+”为核心的现代生态养殖模式，实施畜禽规模养殖场生态化改造工程，不断提升养殖科技含量，使养殖模式逐渐由传统散养向规模化、标准化、生态化的养殖模式转变，有效解决传统养殖的污染问题，打造生态循环的绿色产业。福林龙宝生态养殖有限公司推广应用“微生物+高架网床”的生态养殖技术，猪舍全部使用高架网床，相对传统猪舍减少70%的用水量；通过在饲料中添加微生物，发酵饲料、改善肠道、分解粪便，大幅减少抗生素用量，粪便无臭，使全程料肉比比传统养殖减少0.1%，仅此项养殖成本就降低60-70元，实现产量质量双提升；同时，引进使用有机肥生产设备，把猪粪全部转变成有机肥，结合种植200亩果蔬，实现生猪饲养“零排放+果蔬种植”的转型升级，形成“养殖粪水-沼液-农业种植”循环经济产业链，确保整个生产过程的清洁和物质的循环再利用，实现生猪养殖过程“零污染、零排放、产品优质安全”。西江奶牛场推广应用“微生物+发酵床”模式，利用甘蔗尾梢、稻草、木薯渣、象草、燕麦草等秸秆资源，添加微生物发酵作为奶牛的基础日粮，利用稻壳、花生壳、牛粪渣等废弃物，喷洒微生物作为发酵床的垫料。通过这些措施，养殖成本可降低15%-20%，进一步提高了饲料适口性，提高奶牛的采食量，改善肠道环境，减少奶牛疾病特别是乳房炎的发生，一个泌乳期产量增加2-5吨，提高了牛奶的产量和质量。

实施改造更新促进传统畜牧业转型升级

该区大部分规模养殖场是传统养殖模式。改造传统的栏舍，达到减少冲水量的效果，改善日粮配给，减少粪尿主要污染物，日粮中添加有益微生物，是生态养殖的重点。为此，该区重点推广高架网床，把传统栏舍、平养猪舍改造成半漏缝或发酵床，把传统的自动饮水装置改为防漏水装置，实现饮水分离和粪尿分离。2015年以来，全区已改扩建高架网床4.3万多平方米，发酵床2100多平方米，已改造平养猪舍2.6万平方米，防漏水饮水装置1.2萬多套，使用有益微生物原料120多吨，减少污水排放10余万立方米，粪便利用9万多吨，从根本上解决了养殖场臭气熏天、污水横流的现象。

加大资金投入扶持生态养殖技术推广应用

该区整合生猪调出大县奖励等资金，对符合规定条件的规模养殖场，经政府相关部门验收合格后，按实际完成的建设数量，平均分配奖励资金，2015年以来全区共整合资金326.4万元用于生态养殖高架网床建设，奖励新建高架网床9591平方米，激励了养殖业主发展生态养殖的积极性。同时，加大资金扶持，不断增加资金投入，帮助有关养殖合作社和养殖大户申报生猪标准化建设、扶持养殖合作社资金、标准化养禽示范场建设、养殖示范基地建设等项目，先后获得上级项目资金870万元，协调金融部门投放贷款1200多万元，加快推进了现代生态养殖业发展。