红肉火龙果栽培种植技术探究

胡美莲

摘 要：为实现红肉火龙果栽培种植技术的推广，本文详细的介绍了红肉火龙果幼苗栽培种植技术以及苗木定植后的技术管理，为初期的育苗到后期定植管理提供技术上的指导，进而提高广大种植园的产量，果农的收入。

关键词：红肉火龙果；种植栽培技术；技术管理

红肉火龙果作为一种热带植物，耐热耐旱，可适应各种土壤。红肉火龙果的果实既可以食用又有着丰富的药效功能，对预防便秘，降低血糖、血脂，有着显著的效果。因此，其经济价值很高。受市场导向，很多果农急需扩大种植面积，改变种植园白肉火龙果和红肉火龙果的栽种比例，提高红肉火龙果的产量，这将需要掌握红肉火龙果专业的栽培和种植技术。

一、红肉火龙果幼苗栽培种植

1.育苗。红肉火龙果可选用扦插育苗和嫁接育苗。扦插育苗比较常见，花费较少；嫁接育苗是先种下白肉火龙果，再进行嫁接红肉火龙果，花费较多，但成活率高于扦插育，结果期早于扦插育苗。

2.选择育苗床。火龙果种植在山地，坡地、平地皆可。选择的地方需要有水源灌溉但必须排水性好。在翻土平整地形时，在土地表面撒钙镁磷肥，翻整土地时，将钙镁磷肥均匀的搅拌在泥土里。除此之外，育苗床需要肥沃的土壤，所以要施腐熟的牛粪、鸡粪，掺入谷灰，搅拌均匀，将有机肥料屎施于表土层下大约10cm-20cm。由于扦插的茎段容易受到细菌的感染，育苗床需要浇透水，喷洒500倍多菌灵1次。在坡地、山地要修人行道，防止行人破坏幼苗生长。

3.搭架。火龙果可以搭棚栽种、墙式栽种，桥式栽种，但是最普遍的，最经济的是柱式栽种。柱式栽种就是在一根水泥柱旁边种3-4棵火龙果，使其成长时能够顺着柱子攀援向上生长。钢筋水泥柱长、宽都为10cm，高约为2m，柱顶安装一个半径约为50cm的钢筋环。每根水泥柱下端埋入土地大约50cm，压实，火龙果在定植后，用竹竿把幼苗引到水泥柱顶端。

4.定植。火龙果一年四季都可以定植，一根水泥柱周围大约种4棵，株间距离平均分配。种植的洞穴长、宽、高分别为20cm、20cm、10cm，穴内放入腐熟的有机肥，在有机肥上撒上一层薄土，种植深度5-10cm，定根后压实，淋足水，如果苗木过高，绑在固定的竹竿上，让苗木顺竹竿攀缘，以防茎蔓折断。

二、苗木定植后管理

1.苗木管理。火龙果初定植时，温度和湿度都要严格控制。定植半年之后，火龙果主要茎蔓需要进行摘心打顶，促进侧枝的生长。火龙果定植1年期间，最好不留花、果。定植后，主要施以氮为主的肥料8-10次，喷洒叶面肥8-10次。在植物生长期，要注意各种病虫害防治，避免植物茎叶受到破坏。在第1年，火龙果需要的养分较少时，可以在火龙果行间之间，套种豆类植物，培养有益菌类，改良土壤。在这期间，虽然火龙果不开花结果，但要注意火龙果茎蔓的修剪，剪出病芽、病枝，疏理过密的茎芽。当茎蔓超过柱顶时，要从钢筋圈外拉出，以伞状外垂，在结果时期，方便采摘。

2.水肥管理。火龙果耐旱，只要保持土地濕润即可。火龙果根系分布较浅，不能持久干旱，浇水时，要注意少量多次，避免有积水，导致株苗根部腐坏。红肉火龙果在生长时期，需水量较少，要适当控制水分，促进火龙果开枝散叶；在开花和结果时期，需水量较多，要适当增加水分，保证果实的鲜美；在果实采摘后，生长减缓，需水量也逐渐减少，要减少水分。在雨季，要注意排水，防止根部腐烂。

施肥也要少量多次。在开花前，主要肥料是磷钾肥，也要施入少量的氮肥，具体施入量要根据植物的大小和强弱来决定。开花和结果时期，要在植物周围挖开大约15cm左右的小沟，将腐熟有机肥、复合肥、氮肥搅拌均匀施入并用薄土覆盖。在采摘果实后，挖20-30cm的小沟，将有机肥、复合肥、尿素按以适当比例施入并用薄土覆盖。

3.整形修剪。修剪茎蔓。选择健壮的茎蔓绑到竹竿上，将主要茎蔓的中下部侧茎全部清除，保留上部的侧茎。当火龙果一级枝干长到大约100cm时时，打顶摘心遏制主枝生长，促进分枝，并用布条将分枝绑到竹竿上，引到分枝攀爬。在果实采摘后，将弱枝，病枝全部剪出，防治病害感染和减少养分的浪费。

修剪花朵。火龙果在5月-10月分批开花，每条茎蔓上只保留2-3朵花，花之间要注意间隔。在每一批花结果之后，要及时除掉病果，避免不必要的养分浪费。每条枝蔓上尽量只留同一批果实1个，保证果实的个头。

4.人工授粉。红肉火龙果有自花不亲和现象，花在夜间开放，没有昆虫传授花粉，需要进行人工授粉。在夜间，用毛笔或者柔软的消过毒的毛刷将白肉火龙果的花粉扫到干净的表面皿上，对正在开放的红肉火龙果进行授粉。或者将红肉火龙果和白肉火龙果的花粉放在同一消过毒的表面皿上，进行混合，随后涂到夜间正在开放的红肉火龙果的花柱上。

5.套袋。当果实变红变软时，为了避免果实收到虫鸟的侵害、啄食，需要给火龙果果实进行套袋。套袋时要选择专用果袋，并且轻拿轻放，避免造成机械损伤，这样果实美观，有利于提高观赏价值和经济价值。

6.霜冻、病虫害管理。火龙果怕霜冻，在温度零下后，要注意果园的防冻措施。在偶然出现低温时，果农可以通过覆盖稻草或者烟熏，避免园内火龙果苗木冻伤。持续低温严重霜冻降雪的地区，要注意搭建大棚，做好火龙果的保温工作。

为了保证火龙果的使用价值和药用价值，对于火龙果的病虫害，要综合治理，避免高毒，高残留农药。对于干枯病，防治的办法是及时刮去病变的组织或者直接减去有病变部分的枝芽，在伤口涂抹抗菌剂或石硫合剂。对于主要侵害芽、叶、枝的粟炭疽病，主要的方法清除院内病的枯枝落叶，集中深埋或者烧毁。对于主要蛀食火龙果果实的粟食象鼻虫，在产卵期，集中焚毁地上的果枝，消灭虫源。在成虫时期，喷洒瓢甲敌。大雨和台风过后，苗木根部涂白或涂抹有病害的地方。根据不同的情况，给出正确的防治手段，避免农药的大量使用，促进植物健康生长，提高果实的经济效益。

三、结语

由于火龙果少受病虫侵害，农药使用较少，目前它是一种无公害的环保型的水果。在消费市场上，它是一种很受欢迎的健康水果。红肉火龙果与白肉火龙果相比，果实颜色更加的鲜艳，味道更加甜美，市场价值也强于白肉火龙果。果农为了取得更高的经济效益，迫切需要改变火龙果果园的种植现状。因此，红肉火龙果的栽培种植技术需要不断地提高、推广。

参考文献：

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