湄潭县茶园农资配送服务体系建设研究

林永良+张顺福

摘 要：质量安全是茶产业发展的生命线，控制源头投入品是茶园生产管理的重中之重。本文是通过深入的调查研究，发现农资经营管理和使用存在很多不合理、不科学的问题，隐患较大。研究表明，只有建立健全农资配送服务体系是茶叶质量安全保障的重要途径。

关键词：茶园农资；配送体系；质量安全

一、前言

1.研究背景：全县茶园面积56万亩，投产茶园40.5万亩，其中无性系良种达97%以上茶园分布涉及15个镇、118个村、8.5万余户、34万余茶农。2014年茶叶总产量3.57万吨，产值25.4亿元，茶农茶青收入17.2亿元，茶业综合收入45.2亿元。湄潭县坚持“优势在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成败在茶”的科学发展理念，建立健全茶园农资配送服务体系建设，对全县茶产业快速持续发展起着至关重要的作用。

2.研究目的和意义：通过对湄潭县茶园农资经营现状、配送服务体系建设、存在的问题进行调查，研究提出如何搞好农资配送服务体系建设的对策和措施，保障茶叶质量安全，促进茶产业健康持续发展。

3.研究方法：本课题采取实地走访、咨询部门、集中座谈、现场记录、资料收集等方法。（1）实地走访。走访了核桃坝、金花、龙凤、随阳山、德隆、马义等村的茶农20户；走访县城农资经营店8家，乡镇农资经营店8家；走访茶业专业合作社9家，走访茶业企业4家进行了调研。（2）咨询部门。咨询和调研了湄潭县农牧局植保站、农产品质量安全站、执法大队、土肥站、农机站、农经站；县茶产业发展中心；县供销社；贵州省茶叶研究所；贵州科学院；省农委及茶办；遵义市茶产业发展中心；中国农科院茶叶研究所等部门和科研机构。（3）集中座谈。召集了湄潭县15个镇分管茶叶副镇长进行了座谈，征求了茶用农资配送运营方案和镇级配送站点的建设意见；在县供销社、农牧局、农村信合银行、部分茶叶生产企业和专业合作社就农资物流、农资电商平台建设进行座谈。

二、研究结果和分析

1.调查研究结果。（1）湄潭茶用农资市场现状。农药：品种需求、市场容量与季节性特点。农药的品种多为杀虫剂、杀螨剂及杀菌剂，各个含量的阿维菌素、联苯菊酯居多，其次为苦参碱、高效氟氯氰菊酯等；使用较多的种类有：阿维菌素、联苯菊酯、苦参碱。湄潭县茶园的用药在每亩每年50—200元不等，现有投产茶园40万余亩，总投入金额在2000万元以上。湄潭茶树采摘期为2月底—10月中旬，春茶价格最高、品质最好，茶树病虫害主要发生在5—10月份，其中6—8月为爆发期和主要用药期。（2）肥料：品种、市场容量与季节性特点。湄潭县茶园施用的肥料主要是尿素、有机无机复混肥、氨基酸有机肥、土壤调节剂、复合肥、腐殖酸肥料、精制有机肥等，使用较多的种类有：复合肥、尿素和有机无机复混肥。肥料施用平均大概在每亩每年400—500元左右，用量每亩每年在300斤左右，湄潭县现有投产茶园40余万亩，每年总使用肥料大概6万吨左右，市场容量在1.6亿元以上。施肥方式主要有以下3种方式：a、冬季施用有机肥每亩在300斤左右，春季采茶前施用尿素每亩在20斤左右；b、冬季施用复合肥每亩在200斤左右，春季采茶前施用复合肥每亩在20斤左右，夏季施用尿素每亩在20斤左右；c、冬季施用复合肥每亩在100斤左右，春季采茶前施用复合肥每亩在50斤左右，夏季施用尿素每亩在50斤左右。肥料施用主要集中在冬季。（3）农机：湄潭县目前使用的茶园管理农机主要有：微（中）耕机、施肥机、单人（双人）修剪机等，茶园生产管理机具中有40-50%的茶农有采茶和修剪机，20%左右有机动喷雾器，100%农户有手动喷雾器。（4）物流配送情况：湄潭县现有快递公司有申通、中通、等多家，货运公司有红四方、贵阳—湄潭货运部等多家，其中快递公司配送的货物主要以生活用品小件为主，配送网点全国，在湄潭的配送网点在部分镇也有；货运公司配送的货物主要以大件为主，配送的网点主要以湄潭至省外、湄潭至贵州省内部分县城。茶用农资物流主要是零星包车货运至乡镇的方式，也有部分农户和乡镇经销商采取客运捎货方式。茶农购买农资物流特点：湄潭县农资经营店有400多家，茶农主要集中在县城和镇上农资店购买，也有农资店送货上门，但要收取运费（不收取也加在物资上的）。一般都是现钱购货，赊账的采取第二年春茶出来后付款。

2.存在的问题及分析。（1）肥料、农药品种类别繁多、产地不一、专门登记在茶园上使用的品种少等特点，远远不能满足茶园生产的需要。（2）农民专业合作社数量多、规模小，运營欠规范，带动能力弱，社员没有得到合作社带来的利益和好处。（3）市场体制不健全。湄潭县还没有形成规模化、专业化的农资供应市场，同时由于农资经营户规模偏小，流动资金少，造成分散进货，增加了进货成本，最后转嫁到农民身上，造成农资价格偏高。（4）茶园集中度低。企业创办基地的积极性不高，自有基地少；合作社基地规模小，带动作用不明显。

三、结语

1.建立了茶园农资配送服务体系，配套了电子商务平台和现代农业信息化建设。

（1）建立了茶园农资配送服务体系。按“一心、一站、一点、一卡、一册”的模式建设配送服务体系。即：一心是指以黔北茶叶生产资料配送中心为总部，建立仓储和物流配送。一站是指原则上每个镇至少建立1个配送站（含超市）。一点是指茶叶专业村、专业合作社或茶区集中区域建立1个配送网点，由配送点直接将服务送到茶农、送到田间地头，现场培训指导服务。一卡是对茶农持卡（优惠卡）的给予价格优惠、技术培训和指导。一册是指服务手册，用于登记农资购买、服务内容、农事记录等。

（2）配套了现代农业信息化建设。充分利用现代农业设施设备，监控茶园田间地头，对源头监管得到保证，进一步加强茶园的生产管理。建设完善了手机“掌上农场”，让每个茶农、干部、技术员、消费者充分了解湄潭县茶叶从田间到餐桌的全过程，让消费者对茶叶放心购买，同时也可以实现“私人订制”茶园打下基础。

2.做好最后一公里配送服务，加快现代物流体系建设。

物流体系建设是实现农资配送保障，打通最后一公里配送服务是面对茶农客户唯一方式，湄潭大部分乡镇都已有物流体系建设，利用现有物流体系充分把农资、技术和服务送到家门口，是实现商业价值的最终体现。

参考文献：

[1] 叶芳.农资连锁经营网点布局与配送中心选址组合优化研究[J].北京交通大学， 2010.

[2] 吴长莹.农资连锁经营模式在中国农资营销中的应用研究[D].西南财经大学；2007.

[3] 刘宇.农业生产资料配送中心选址研究[J].中南林业科技大学， 2014.

作者简介：林永良（1987-6），男，汉族，海南省万宁市人，助理农艺师，大学本科理学学士学位，单位：湄潭县现代高效农业园区管理委员会 ，专业：农产品质量与安全，研究方向：茶叶。

张顺福（1972-12），男，汉族，贵州省湄潭县人，农艺师，大专，单位：湄潭县现代高效农业园区管理委员会，专业：茶学与贸易，研究方向：茶叶。