跨界女王石珊珊，梅森瓶里酿造出轻曼时光

陈全忠

毕业于中国传媒大学的石珊珊，在25岁那年成为新晋妈妈后，为了打发育儿时间，她从零人脉、零基础、零资源开始，坚持轻食生活和绘画，快速进入陌生领域，不但让她拥有了辣妈级的身材，也让她成为了一个跨界高手和生活美学家，不仅如此，她还辞职成立了自己的工作室。

她因为热爱轻食的生活方式，自学摄影实现美食摄影师的身份转变；她因为喜欢梅森瓶，爱好手绘食谱，转身成为新晋美食作家，借助美食和插画活跃于凤凰网、网易Lofter、行动派、咕噜生活家等平台，传达绿色健康、赏心悦目的轻食生活理念，深受一大批热爱生活美学的女性喜爱。

她说，“生活里每一件吸引你的，让你热爱的事情，说不定都藏着你人生里最大的秘密和转机。”

做你热爱的事情，从来不会太晚

石珊珊出生于1989年，在高中的时候，曾经因为分心去学习钢琴、参加学生社群活动，成绩一落千丈，掉为学渣，特别是英语一科，怎么都扶不起来。但是一个爱好救了她，当时石珊珊迷上了一部美剧《24 hours》，看过的朋友可能都知道，这是一部情节特别连贯的美剧，那段时间，她废寝忘食地看剧，在课间休息、午饭、走路、等车的时候，都拿着mp4。就在那一周，她做梦的画面都是底下跑字幕的，对话都是英文。

一个月后她的英语语感突然好了一大截，背单词顺水推舟，虽然英语语法依旧不好，但稀里糊涂靠着语感也能八九不离十地考到120分以上。考上中国传媒大学后，因为特别爱《哈利·波特》，石珊珊走路吃饭都在听这本书的英文原音，看了三遍这7本书的原文，然后是《暮光之城》，进而到《指环王》。这些阅读和积累，让她裸考高分通过了四六级、托福、GRE，最后毕业去了新东方当老师。

这就是热爱的力量，真正你爱的事情，做起来是那么轻松。

石珊珊25岁那年，正值事业上升期，却迎来了一个新生命，使自己换了新身份。宝宝小企鹅的出生给她带来了特别大的喜悦。但同时，为了当妈妈，她也越来越没有自己的时间了。选择事业还是家庭？这个难题摆在了石珊珊面前。

“我得给自己找一门手艺，不能闲着什么都不做。这不单单是为我自己，也是为了给孩子当一个好的榜样。”石珊珊一直很喜欢插画，但从来没有想过花时间认真去学。她觉得如果是真正的爱好，那么什么时候开始都不晚。

抱着这样的想法，石珊珊悄悄给自己买了一盒画笔，开始自学画画，从画小酱油瓶子开始模仿。当她被画画吸引的时候，自然而然就会用全部的时间和精力去看去找去模仿去学习，石珊珊感觉自己又回到了高中时学英语的状态，走路、吃饭、等车都在刷手机上各种大神的画作，想着一会儿到家用什么方法实现这样的画风，因此进步得特别快。她并没有规划每天要看多少分钟绘画的视频，画多少张画，而是让一切事情，在热爱和快乐的感觉里，自己安排自己。

拥有“梦想清单”的人生

画了一年之后，石珊珊把自己的一些插画作品试着分享到微博和微信上，没想到竟意外地接到一些插画的单子。她觉得，自己的“梦想清单”里面又可以添加一项内容了。

因为石珊珊喜欢自己在家弄一些绿色健康的美食，一直有轻食的习惯，生孩子之前一直是90斤，生完孩子在6个月内又自然恢复到了孕前的90斤。她想再学一门摄影技术，把自己的餐桌摆盘摆得更好看。

这时候，她的学习资源库其实就是淘宝，在上面几乎能买到任何你想要的课程。石珊珊在上面搜索了美食摄影的课程，国内的很少，但国外的资源却非常丰富。她下载了一百多个G的视频，开始没日没夜地看。每天上午，石珊珊起床就跑去菜市场，把新鲜的果蔬买回来，然后看视频，倒腾如何布景，如何控制光圈快门，如何拍摄raw文件，如何修片，中午吃饭也在看。下午就开始边放着视频，边尝试拍摄。光是把场景布置好就需要一个多小时，然后开始拍。石珊珊将拍摄地点定在了家里阳台，那里自然光最好，为了光线的统一，她都在下午拍摄，然后就一边吃着晚饭一边修片子。

在微博上，一个出版机构的朋友因为石珊珊“妈妈+插画师”的身份，觉得她很合适去为一本童书做插画，石珊珊很开心，感觉自己的“梦想清单”越来越丰富。合作谈得很顺利，很快就跟出版社完成签约。但是这本书在2016年年中的时候遇到一些困难，基本没有面市的机会。

正在石珊珊准备失落地接受现实的时候，另一个出版社的编辑看到她的美食食谱找到了她，问她考不考虑出书，听说出书需要100个食谱，而石珊珊只有十来个……如果没有出书这个梦想清单，她可能就直接放弃了。但是因为有，所以她跟编辑说：“给我10天时间，我回去试试。如果我可以达到，我们再签约。”

这10天里，石珊珊去了书店，把市面上关于轻食和沙拉的书全买回来，研究它们的优劣，还有美食照片如何更好地呈现在书籍上。

石珊珊从画画的时候就很喜欢上国外的网站找美图，其中就看到很多梅森瓶的照片，对这个瓶子爱不释手。后来她自己买了一些就开始把沙拉放到梅森瓶里。

梅森瓶比较特别，方便携带，且玻璃的瓶子能够让人直接看到里面的食物的色彩，特别让石珊珊这个“颜控”热爱。她开始不断做美食，也画食谱分享在朋友圈和公众号里，还在网上购买各种港台、国外的轻食和梅森瓶的书籍，从内容、摄影、食谱、印刷、排版、装订各方面都做了一通比对。

等到《梅森瓶里的轻时光》这本轻食谱书在2016年11月出版的时候，石珊珊发现“梦想清单”里的愿望已经一个个实现。她现在是一个美食摄影师、插画设计师。咕噜生活家的创始人雅璐看到石珊珊的作品，问她愿不愿意去做一些美食视频。随着这些视频开始登上优酷和美拍的热门，梅森瓶也越来越受到大家喜爱。于是石珊珊索性辞去新东方的工作，成立了自己的工作室，成為企鹅视觉文化传媒的创始人。

梅森瓶里酿造的多彩生活

很多上班族由于时间和条件有限，每天的饮食基本都依靠外卖来完成，不但对身体无益，也让人们遗忘了在厨房里亲手准备美食的自然乐趣。石珊珊依托古典、精致、实用的梅森瓶作为食器，给年轻白领传递一种绿色、健康、便捷并且美观的生活方式。

因为对梅森瓶的热爱，石珊珊认识了国内最大的梅森瓶进口商。他们很快建立起了合作的关系，石珊珊拍了非常多梅森瓶照片，画了很多关于梅森瓶的插画。借助森瓶进口商老板的合作关系推广，很快石珊珊的梅森瓶作品也传播开来。现在搜索国内的梅森瓶，看到的照片其实一半以上都是石珊珊拍的。

持续地学习，持续地分享，持续地帮助别人，就是零基础建立起自己人脉和资源的最好方法。通过一个个热心人的介绍，石珊珊又链接到乐纯酸奶的老板奶牛和艾婶婶，合作了很多新的项目，比如很多以乐纯酸奶为基础的食谱。还有海南航空，他们有一本云端杂志，和石珊珊第一次合作刊登的就是梅森瓶食谱的插画，后期也建立了长期的插画合作关系。

最近，石珊珊被邀请到央视《开讲啦》节目介绍自己这两年的跨界成长经历，她总结说，人有一种状态叫做“心流”，心理学家米哈里将这种过程定义为一种将个人精神完全投注在某种活动上的感觉。当你自由地去做热爱的事情的时候，会产生高度的兴奋及充实感，这也会让你突然发现自己做某件事情的时候特别容易入迷，这就是你的突破点，也是你找到自己的生命蓝图，了解此生目的的一种方式。

责编/沫菲