正兴镇无筋豆种植成效和措施

孙正平

摘 要：本文总结了该正兴镇近年来种植无筋豆种植中取得的主要成效及采取的措施，以期为山区种植业结构调整提供依据。

关键词：无筋豆；种植成效；措施

正兴镇地处普洱市景谷县城东南部，农业半山区镇，属南亚热带季风型气候。海拔最高2920米，最低809米，平均海拔1205米；年平均气温20.1℃；年平均降雨量1251毫米，全年无霜期340天；年平均日照时数2065.3小时，年降雨量1354毫米，蒸发量1916.4毫米，年平均雨日数164.1天，具有年温差小，日温差大，干湿分明等特点。具有充足的光热资源，雨热同期，干湿季分明的特点。正兴镇产业结构单一，严重制约着当地发展，特别是烤烟和玉米收获后，农用地大量闲置。无筋豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷，忌高温。在气温低于5度时才受冻，遇霜冻地上部分死亡。生长发育要求无霜期120天以上地区，最适宜的发芽温度为20-25℃，适宜生长的温度18-20℃，高于30或低于15授粉结实困难。

一、正兴镇无筋豆种植成效

根据景谷县秋冬农业开发相关任务安排及科技增粮的相关要求，结合当地气候条件，于2012年示范推广了无筋豆种植技术，至2015年正兴镇无筋豆种植规模逐年扩大，产值效益迅速提升，有力带动了当地农户增收，效益显著。目前无筋豆已经逐步替代冬辣椒等成为了全镇冬早蔬菜产业开发中的重要产业。2012年6月在正兴镇推广种植无筋豆至2015年12月，分别在景南、勐烈、波云、新寨、正兴、勐乃6个村推广种植面积达1.124万亩。无筋豆的推广种植，农户增产增收明显，四年种植农户累计增收节支869.41万元，经济效益显著。

二、无筋豆种植措施

1.主要做法

（1）精心组织，科学设点。围绕无筋豆的生长特性、高产栽培技术工作目标和要求，选择无筋豆能连片集中地、当地政府重视、干部群众有较高积极性的村、组作为无筋豆种植技术示范点及推广应用点，组成以农业中心技术指导员、蔬菜种植公司、农村能人等组成的专业种植技术指导服务组，同时做到品种统一，肥药统一，技术统一。

（2）积极发动，广泛宣传。印制《无筋豆高产种植技术手册》等技术资料1000份，通过网络、标语、手机信息等形式，向农民介绍发展无筋豆种植的主要生产技术和无筋豆的生产发展情景，营造良好的社会氛围，引导广大农户积极参与无筋豆示范推广种植。

（3）加强培训，提高水平。采用多种形式，重点加强无筋豆种植技术推广组员的培训力度，高标准整地、无筋豆优质高效管理技术、病虫害防治技术、无筋豆采摘技术。主要是提高无筋豆种植技术的成熟性和示范推广的可运用性。四年共举办培训班16期次，培训各类人员0.096万人次。

（4）加强管理，提高产量。加强田间管理，掌握病无筋豆生长情况，整个生长期应掌握前期防止茎蔓徒长，后期避免早衰的原则，所以在施足底肥的基础上，苗期不再追肥，并应注意控制浇水严防徒长，苗期至第一花穗前，以抑为主，少浇水，或不浇水，中耕、松土、保墒、蹲苗，防治徒长，以利提早开花结荚。同时，组织专业技术人员深入田头，加强指导，确保高产技术落到实处。

（5）现场观摩，示范推广。到田间地头组织农民现场培训，邀请相关领导、基层农技人员、种植农户，实地讲解无筋豆栽培技术及病虫害防治方法，普及无筋豆高产栽培技术效果，充分发挥示范带动效应，扩大影响，推广无筋豆种植技术。

2.保障措施

（1）成立机构。成立以镇人民政府分管农业的副镇长任组长，镇农业服务中心农技人员为成员的无筋豆高产种植技术指导小组负责项目的实施与技术指导。

（2）制订方案。为确保项目各项工作的顺利开展，制订具体实施方案，做好组织协调、检查督促工作，并积极做好播种及田间管理，开展病虫害预防，在施肥、搭架整枝、采收关键时期，组织有关技术人员实地指导，落实各项高产种植技术措施，保障无筋豆优质高产。

（3）加大投入。为进一步加快此项技术的推广，在县农业和科学技术局的支持下，积极争取当地政府和财政部门的支持，多渠道爭取推广资金，确保高产栽培技术的宣传、示范、培训和运用推广等工作有效开展。

3.技术措施

无筋豆适宜在温带和热带高海拔地区种植，比较耐冷，忌高温。在气温低于5度时才受冻，遇霜冻地上部分死亡。生长发育要求无霜期120天以上地区，最适宜的发芽温度为20-25℃，适宜生长的温度18-20℃，高于30或低于15授粉结实困难。在全生育期内，无筋豆要求比较充足而均匀的水分，开花结荚期是需水分最多的时期，此时若缺水，对产量影响较大。如天然降雨通常能满足要求，就可不灌水。无筋豆根系比较发达，适于在土层深厚和排水良好的中壤土类型的土壤种植，对粘重和排水不良的土壤不太适宜。土壤酸碱度以中性和稍酸性为好。

（1）高标准整地

①地块的选择。选择光照充足，土壤疏松肥沃，前茬未种植过豆类作物，杂草少，地下水位低，地块平坦、肥力中等富含有机质、疏松透气排灌方便的壤土和沙壤土。

②精细整地。根据习惯做成高垄或平垄，播前15天深翻土壤20-25厘米，整平地面，做垄，垄宽80厘米，垄高15厘米，两垄间距40厘米。

③施足底肥。播前结合整地，每亩施过磷酸钙50kg+硫酸钾25Kg+复合肥25Kg+腐熟农家肥4000kg.

④种子处理。选择粒大粒饱、整齐一致、有光泽，无霉变、无虫蛀，无损伤的种子，播种期晒种2-3天，春播一般不浸种，以防播后遇低温引起烂种，秋播可进行短时凉水浸种，待大部分种子吸胀，少数种子皱皮时捞出，用40%福尔马林兑水300倍，浸种20分钟，用清水冲洗2-3遍后即可播种，或用30摄氏度温水+甲基托布津+恶霉灵浸种3-5小时，起到对种子消毒杀菌的作用，预防苗期发病。

⑤适时播种。无筋豆适宜在正兴镇海拔1000米以下的地区作春秋季栽培，因夏季温度高，无筋豆不结荚，即使结荚，商品性也差，没有经济价值，海拔1000米以上的地区，适宜夏季栽培，而不适宜冬季栽培，原因是冬季气温低影响花粉发芽，表现为花而不实或豆荚短小、畸形、锈病严重等，正兴镇低海拔地区，秋冬春栽培无筋豆播期主要由市场决定，一般在8月20日至12月底播种，11月中旬至第二年3月初采收上市。

⑥合理密植。秋冬春栽培均可采取地膜覆盖栽培，适宜双行双株栽培（每穴2株），株行距50X55厘米，每亩定植2400-2800株，每亩用种量4-5公斤。播完后用48%乐斯本（毒死蜱）乳油1000倍液喷施播种塘和垄面，防治地下害虫，每塘播2粒厘米种子盖2-3厘米厚细土，播种结束后覆盖地膜，做好间苗补苗工作，待种子出土后及时破膜放苗，并注意苗四周膜边用土压实，有利于保温保湿，防止白天膜下高温蒸汽伤害幼苗。

三、结语

正兴镇无筋豆高产种植技术示范及推广应用，通过专业的种植技术试验，科学合理的种植技术减少了种植技术不到位的浪费生产资料和有效防控了病虫害的蔓延，减轻了农民的生产成本，提高了无筋豆的产量和质量。无筋豆农残检测不超标，保障农业生产安全、农产品质量稳定和农业经济效益的提升。