谢飞军+谭敦勇
摘 要:水稻全程机械化生产技术的核心是机械化作业,水稻全程机械化生产技术的推广有利于水稻机械化的發展,有利于提高水稻生产的工作效率,产生较好的经济效益,促进社会效益的增加,本文通过总结洞口县三年以来水稻机械化推广的相关情况,从成效与收益角度进行技术理念的推广和应用。
关键词:水稻;全程机械化;推广示范;成效;技术
中图分类号:S511 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20170333063
洞口县承担《水稻生产全程机械化技术推广示范应用》项目,通过三年的项目实施,水稻生产全程机械化示范面积1600 hm2,辐射面积41333hm2,2014年随机抽取3处测产水稻平均单产6852kg/hm2,比对照平均单产(6210kg/hm2)增产642kg/hm2,增幅10.34%;2015年随机抽取3处测产水稻平均单产6334.5kg/hm2,比对照平均单产(6025.5kg/hm2)增产609kg/hm2,增幅 10.11%,2016年随机抽取6处测产水稻平均单产9836.5kg/hm2,比对照平均单产(8920.5kg/hm2)增产906kg/hm2,增幅 10.17%,加权平均增产765kg/hm2,增幅10.17%,产量增加明显,获得了各方面优质的评价。
1 成效推广示范
1.1 产量与收益成效
洞口县2014年水稻产量为12000hm2,单产6852kg/hm2,比对照平均增产642kg/hm2,合计增产稻谷7704t,按稻谷国家收购价2700元/t计价,合计增效2080.08万元。
2015年单产6334.5kg/hm2,比对照平均增产609kg/hm2,合计增产稻谷8323t,按稻谷国家收购价2700元/t计价,合计增效2247.21万元。
2016年单产9836.5kg/hm2,比对照平均增产906kg/hm2,合计稻谷产量增加14194t,按国家统一收购价2760元/t计价,合计总收益增收达3917.54万元。稻谷3a的增产量达到130221t,效益增收8244.83万元。
1.2 降低陈本增加收益
1.2.1 降低成本
水稻传统人工计算成本比机械化水稻生产增加成本10369.5元/hm2。其中,耕整地节省2740.35元/hm2;机械化育插秧节省2069.4元/hm2;无人机植保节省278.85元/hm2;水稻机械化收获节省4452.45元/hm2;稻谷机械化烘干节省828.45元/hm2。
1.2.2 增加收益
水稻全程机械化生产比传统人工增加收益2093.55元/hm2。其中,水稻机械化收获比对照减少收获372.75kg/hm2,按3a平均价2.66元/kg计算,增加收益991.52元/ hm2,稻谷机械化烘干比对照减少稻谷干燥环节霉烂等综合损失414.3kg/hm2,增加收益1102.04元/hm2。
1.3 省工高效
1.3.1 省工
水稻全程机械化生产比传统人工节省工日138个/hm2。其中,机械化耕整地节省工日13.95个/hm2,机械化育插秧节省工日46.5个/hm2,水稻机械化收获节省工日44.25个/hm2,稻谷机械化烘干节省工日32.4个/hm2。
1.3.2 高效
水稻机械全程化具有播种快、插秧快、防治病虫害快、收获快等优点,播种方面,机播较人工播种效率提高9.5倍;在插秧方面,机插效率较人工栽插提高17.5倍;防治病虫方面,使用植保机械防治较人工小机防治提高工效2.86倍;使用机械化收割水稻比传统人工提高工效99倍。
2 主要技术
2.1 育秧技术
2.1.1 准备阶段
为了便于操作管理,秧田的选择需要进行灌排分开,秧大田比例应该控制在1:100留作秧田;时间控制上要在第2年3月之前翻耕好秧田,播种的土地要播种前3~4d耙平作板,板面宽度要在1.4m,沟宽在0.4m,沟深为0.2m,围沟要在四周开好,做好排水晾板的工作,秧板的板面要沉实,保证不能出现内陷的情况,板面还要保持实平光直,以便操作。
2.1.2 床土等材料的准备
筛好河泥工作要在播前3~4d内完成,用量尽量控制在1hm2秧田187.5t的范围。其它材料的使用要保证塑料薄膜约195kg/hm2, 330~375张/hm2的秧盘和长度不低于2.2m的竹片等。
2.1.3 播种保证精量
确定播期,机插秧的秧龄选择要十分小心,根据秧龄15~20d茬口情况算出播期,按照秧及时下种的原则,早稻的播种期要在天气变暖冷空气结束时确定,25~30d的秧苗最合适;每年的5月中下旬—6月初一般是单季稻的最佳播种时期,15~20d秧龄的秧苗最佳;早稻收获期及不同的栽植方式是确定连作晚稻播期的较好方法,最佳秧龄同单季稻。分批播种适用于种植面积较大的水稻种植单位,适龄壮秧,要保证秧苗满足使用机械栽植的要求;种子的消毒处理。控制52.5kg/hm2的用种量,消毒药剂应选择咪鲜胺15支/hm2加吡虫啉300g/hm2兑水105 kg/hm2用于种子浸泡,浸种最佳时间是48h,浸种脱水晾好后就可以直接播种;软塑秧盘的铺放,秧板一边拉一条直线是铺放的基本要求,保证以线垂直、并列铺放,秧盘的盘体应当无缝隙紧靠在一起,秧板与秧盘也要紧靠,倒好河泥后用木板刮平就可以了;播种落谷,播种时25张秧盘共播4.5kg催芽后的湿润谷种,播种落谷后,要及时塌谷;覆盖秧盘,在秧盘上的泥浆即将干燥时,用竹片作为支撑物,在厢面上每隔50~60cm拱1根竹片,竹拱高不低于25cm、不高于30cm,覆盖塑料薄膜,在四周用泥土完全密封。
2.1.4 秧田管理注意点
要在播种后5~7d秧苗齐苗后开始揭膜炼苗。操作之前應该灌平沟水1次,这样可以有效防止秧苗失水造成损失。这里有套基本方式:晴天选傍晚,阴天选上午,大雨适合雨后,小雨适合雨前;管水科学,秧板湿润的状态要保持到2叶期之前,盘面不能出现发白的现象,跑马水要多次灌溉,需要做到前水不接后水,假如晴天中午秧苗出现叶子发卷的情况,护苗的手段是灌薄层水,或者是雨天选择放平秧沟水,这样能够使秧苗根系活力增加,控水炼苗要在移栽前2~3d。科学施肥也很关键;河泥育秧一般只施起身肥,断奶肥则无足轻重,机插前1~2d进行以上操作,另外还需要有水层做到带肥移栽,这时要施尿素150 kg/hm2;防治病虫害,及时做好秧苗病虫害防治,做到带药移栽,带药移栽是在机插前结合施肥用好1次药。
2.2 大田栽培相关技术
2.2.1 耕整地要求精细
做到田平、泥软、肥匀是机插水稻大田耕整地的必然要求,由于机插时秧苗苗龄短、苗小,大田的平整度要求高,要保证旋透热土层,保证无壅泥,可在整地1~2d后再机插秧,这样机插的质量才能得到有效保障。
2.2.2 精细栽插
合理安排栽插期,防止秧苗超龄。水层标准,特别是秸秆还田,机插时田面保持薄水层,水深3~5mm。栽插密度。单季杂交稻机插行距30cm,株距17~20cm,每穴2~3株,16.5~19.5万穴/hm2;单季常规稻株距11~16cm,每穴3~5株, 21~28.5万穴/hm2。双季稻区机插提倡用窄行插秧机,常规稻株距12~16cm,每穴3~5株,种植密度25.5~33万穴/hm2;杂交稻株距14~17cm,每穴2~3株,种植密度24~30万穴/hm2。超级稻机插每穴1~2株。栽插时深度调整至2.6cm档,栽深2cm左右,要求达到无漂秧、深秧。及时人工补苗,对漏插率较高的田块,在田块四周应及时进行人工补苗,保证插足基本苗。
2.2.3 肥料管理
全生育期的早晚稻各种肥料用量要控制在纯N150~180kg/hm2、P2O5 60~67.5kg/hm2、K2O10.5~112.5kg/hm2。
全生育期的一季稻要施纯N 225~300kg/hm2、P2O575~
90kg/hm2、K2O 135~150kg/hm2,控制基肥与追肥的比例为3.3:6.7。
2.2.3.1 施用基肥
由于机插秧苗具有比手插秧苗苗小的特点,水稻生育期前段肥料使用量小,基肥所占比例故较低,一般情况下施复合肥(15-10-15)525kg/hm2,施肥前需要耙地,及时整地让土与肥完美相融。
2.2.3.2 施分蘖肥
机插时秧苗还没有分蘖,机插后10d开始分蘖,在大田有分蘖期长的特点,对返青分蘖肥,要分2次追肥,措施为:机插后长出1.5叶,禾苗共4.7叶时开始施第1次肥,用尿素150kg/hm2,8.2叶时第2次追肥,尿素用量为187.5kg/hm2。
2.2.3.3 施穗肥
中期群体过大和拔节期叶色迟迟不褪淡显黄的田块,一般不适合穗肥;如果田块肥料缺乏,可能会出现群体小,叶色黄的现象,预计穗数不足是常态,可以施用尿素60kg/hm2,日期要定为倒3叶时。杂交粳稻应该不施穗肥,这样可节省10%~15%的肥料。
2.2.4 植物生长调节剂的使用
2.2.4.1 多效唑
后期倒伏需及时预防,措施是:在拔节期防治病虫害,用15%多效唑900g/hm2左右兑水750kg/hm2进行大田喷施。大田喷施虽能有效预防但由于喷施不均匀会造成水稻植株高度相差25cm。不喷洒的植株高度为110cm,而喷洒的植株为93~95cm。
2.2.4.2 华徽佳宝
在水稻孕穗末期用华徽佳宝1125mL/hm2进行叶面喷施,结实率与千粒重会得到有效提高。
2.2.5 水浆管理
活棵返青期,栽后10d一直保持浅水活棵,秸秆全量还田,排干水应在阴天或晚上进行,能够促进发根。浅水层的建立能促分蘖。田间茎蘖数达到预期的90%即为够苗期,脱水搁田需要适当早搁,以分次轻搁为主,土壤沉实后,走路不陷脚即可,不能一次重搁。建立浅水层在孕穗期时期,促使颖花分化发育和抽穗扬花。灌浆结实期,上水要间歇,保证养根保叶,预防苗枯衰弱。
2.2.6 病虫防治措施
2.2.6.1 防治虫害措施
秧苗生长前期,影响秧苗的主要是灰飞虱和条纹叶枯病,螟虫、纹枯病、稻瘟病、稻曲病则是生长后期的主要病虫害。
2.2.6.2 除草剂除草
水稻机械插苗因为苗小,缓苗时间太长、空间大,间隔过大,封行时间过长,前期插苗的水层较浅等原因,已经完全符合杂草生长的有利条件,所以除草任务成为防治草害的主要手段,因此必须完成这几项工作:种植的肥料组合后,2次完成化学除草,封闭要及时。将35%苄丁可湿性粉剂1875g/hm2拌尿素返青肥,播撒均匀,每隔15d联合二分蘖肥使用除草剂(剂量与第1次等同)。浅层保持3d以上;分蘖盛期根据杂草情况,方法的选择很重要,少量的杂草可以拔除,受灾严重之地,可用40%稻草师见草小机喷除,对2叶左右千金子较多的地块应选择千金喷除。
2.3 无人机植保技术
2.3.1 起飞前注意事项
飞行控制员应养成良好的习惯,在每次启动机器之前必须先对机器进行例行检查,从上到下,从上到下,从外到内,检查后方可启动发动机。当使用无人机(uav)时,应使用汽油和石油比例50:1溶液进行加油,并检查齿轮润滑油是否足够,每次出发前将尾轴和尾螺距控制部分涂上润滑油。
2.3.2 安全操作
安全操作的第一步就是要严格按照水平要求来执行。酒后、睡眠不足、生病时不允许操作;孕妇以及未满18周岁和未获得资质证书者不允许操作。无人机的起飞与着陆也是重要问题,在周围667m2之内无安全着陆之地的也不能够起飞。操作结束后应当及时关闭电源与操作钥匙,及时将无人机保管好。如若无人机出现危险情况即将威胁人群时,应当及时将其操作到安全区域或者疏散人群,及时迫降。
2.3.3 作业要求
飞行作业高度应离作物叶尖1m左右;飞行作业直线度要高,植保无人机作业时必须保持直线飞行,以确保不漏喷、不重喷;飞行作业速度要均匀,一般作业时应保持4~6m/s匀速飞行;飞行的作业距离要确定,无人机的一个起落最好是飞行一个往返,回到起点加药,应根据田块大小确定;作业时要确定好起降地点,起降地点要平,地面要实。
2.4 水稻机械化收获
选择具有适合机具行走和下田的道路进行机械运作,提前将水放尽,保持田地干燥,以符合收获机具下田行走的要求。使用轮式联合收割机与履带式联合收割机时,要控制不超过5cm和10cm内的泥脚。
当多数稻穗变黄及95%以上稻梗籽粒转黄或90%以上灿稻籽粒转黄时,稻谷中的含水量在18%~19%左右时即可进行机械收获,要避免出现割青情况。机械的选择要依靠田地的情况而定,应当在天气情况良好时及时收割。联合收割应当避免露水天气。
18cm是留茬的最低高度,联合收割总损失率要≤3%,破碎率≤2%;半喂入水稻联合收割机总损失率≤2.5%,破碎率≤0.5%。
2.5 机械化烘干过程
2.5.1 烘干机使用前注意事项
需要配套设备(清洁机、带式输送机、提升机等),良好的维护和调试,以确保连续操作;干颗粒杂质率不大于2%,含水率不均匀度不得大于2%;检查设备组件之间的连接状况是否良好,是否有松动等现象或缺乏的部分。傳动部位,保证操作灵活,进行良好地润滑,发现问题应及时处理,检查是否有电气控制元素,包括是否有松散等现象,脱线,检查是否保护组件工作;检查高温和低温热风机风量和空气温度调节装置空气管阀封闭模,检查关闭电源的总开关,三相功率现象是否存在缺乏阶段,检查温度显示温度控制器是否准确,消除潜在故障;保证调速电机工作正常,速度计指针响应敏感,准确,启动提升机,向这台机器输送谷物,进谷物时保证无偏塔现象,如果有这种现象应该及时调整,保证塔2侧的粮食是一致的。
粮食满了以后,电控柜内指示灯亮时,停止粮食进入,启动热风炉和制备炉的温度、预热过程,烟气不经过换热器直接从烟囱排放出去。
2.5.2 烘干机操作事项
烘干机的检查需要及时准确,在正常之后,准备调试,需要将一定数量的稻谷准备完毕,确保入机稻谷粮食杂质率≤2%,其中长茎杆稻谷(≤50)含量不超过0.2%,并且确保没有大的异物和麻绳,检查各种信号指示是否齐全,测试仪器处于良好状态,所有转动部件转动方向是正确的、灵活的。
启动程序后开始高温热风扇,风扇工作顺利(约50s后),打开低温热风扇,2个风扇运行后,打开高温管道阀门到适当的位置(没有粮食干燥机角框吹是明智的),然后打开低温管道阀门到适当的位置(以没有粮食从干燥机角盒吹出为宜)。
2.5.3 运行操作的注意事项
保证换热器的应有工作状态。表面高温管风温度与空气温度达到指定温度时,司炉工人要调整炉的火焰。如果低温热风可能高于指定的温度,要打开大双吸入摄入冷风门风道,使低温干燥的热空气到达预期的温度。
20min后,开始排粮,打开电磁调速电机控制器开关,调整转速,从而进入工作状态。开始干燥时,自循环是常采用的方式,即循环干燥的方式,这个过程一般需要60min。
干燥热敏感强的谷物,比如水稻。外界环境温度要高于0℃,在循环结束30min前开启冷风机,温度如果适合则不打开冷风机。
最后一个周期,即出塔稻谷的水分含量达到应有的要求,则继续添加稻谷。测试水分在3~5h后,急于加快入粮的速度或获得更低的温度会导致粮食过干的情况,需要控制住,不要过于着急,这是循环过程中正常的波动现象。稳定状态是在5~6h之后出现,设备将烘干的粮食排出之后,用其它设备装好粮食。干燥过程中要检查介质温度和电机温度。干燥过程中要控制温度范围,介质温度波动范围要控制在±5℃之内,干燥其它谷物时温度波动范围要小于±7℃。
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