大棚番茄栽培技术

摘 要：番茄是日常生活中人们食用频率较高的食物，不仅具有良好的口感，还富含营养物质，具有较高的食用及经济价值。为了提高大棚番茄的种植数量与质量，需要加强对大棚番茄栽培技术的研究。本文通过对大棚番茄的选种、分苗定植技术以及管理工作進行了解，来达到研究目的。

关键词：大棚养殖；番茄；栽培技术；管理工作

中图分类号：S626 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233105

在番茄中，含有大量的维生素、蛋白质等有利物质，同时还能够起到消食、减肥等作用。为了能够满足大众的需求，种植更好的番茄，需要对大棚番茄栽培技术加以研究。

1 番茄选种方法及修建大棚的注意事项

1.1 番茄选种的方法

在进行番茄选种工作时，应当选择优良品种进行种植，优良品种可以提高番茄成活率，提高抗病虫、抗旱能力。如何选择优良品种成为了关键问题，种植人员在进行选种时，不能以一概全，按照同样的标准进行选择。由于各地的气候、土壤环境以及虫害种类等条件均不相同，种植人员在进行品种选择时，应当结合各自的实际情况进行选择。最终选择的标准应当为抗病虫能力强、适合当地种植环境、植株高度较高等。目前选择较多的品种包括苏杭7号番茄品种，中杂4号番茄品种以及冀番2号番茄品种等[1]。

1.2 修建大棚的注意事项

在修建番茄大棚时，需要种植人员结合当地种植的地形条件与水源条件进行设计。在地形方面，应当尽量选择地势平坦的地方设立大棚。在水源方面，应当尽量选择靠近水源的地方设立。且番茄大棚的宽度应该在4.8m左右，大棚过小不利于番茄生长。在满足上述条件后，应当为大棚设计专门的通风口，避免番茄植株由于过于闷热患病。

2 大棚番茄的分苗定植技术以及管理方法

2.1 大棚番茄的分苗定植技术

对大棚番茄幼苗的分苗定植工作主要有3方面需要注意：番茄幼苗的分苗工作。种植人员在进行分苗工作时，应当将开沟的位置设计在苗床顶端，开沟角度应当保持垂直状态，且开沟深度不宜过深，在开沟时工作人员应当选择专用泥匙开展工作。在分苗时还应当洒适量清水，进行埋土复位工作；番茄的定植工作。种植人员在开展定植工作前，应当先进行基础施肥。在定植工作前十五小时，将适量肥料洒到平整地面中，在选择肥料时应当注意，必须选择农家肥，避免影响后续工作效果。在施肥工作完成后，再开展定植工作；番茄定植的最佳时间。当番茄幼苗生长出7～8片嫩叶，且幼苗高度已经达到20cm时，是进行番茄定植的最佳时间。需要注意的是，在开展定植工作时，必须着重关注天气情况，应尽量选择晴天开展定植工作。然后根据所选番茄品种决定定植距离，一般情况下，早熟的番茄幼苗的定植间距应当控制在25cm左右，而中熟和晚熟的番茄幼苗应当将间距控制在35cm左右。

2.2 对大棚番茄的管理工作探讨

在对大棚番茄进行管理时，主要分为对大棚的管理和对番茄植株的管理2方面内容。在大棚管理内容中，需要对大棚的温度、湿度以及灌溉水系统进行管理。当完成番茄幼苗定植工作后，幼苗往往会出现快速生长的一个阶段。在快速生长阶段中，对大棚的温度与湿度要求较高。在夏季时，应当保证大棚内白日温度在32℃以内，在其余季节时，应当保证大棚白日温度在28℃左右，而夜晚温度均应当高于8℃。同时，大棚内的湿度需要低于40%，避免植株出现问题。在灌溉水系统管理中，需要注意在番茄生长的初期，不能过多开展灌溉工作，避免影响植株生长。在番茄生长的中期和后期，需要坚持每日进行浇灌，确保水分充足，满足植株生长。在植株管理内容中，主要分为肥料管理和病虫害管理。在进行施肥时，分为2个阶段，在定植前，应当尽量选择农家肥在平整地面上施肥；在定植后，为了满足番茄植株的需要，应当尽量选择钾肥、复合肥以及农家肥混合进行施肥。只有这样，才能为番茄植株提供足够的营养，促进番茄生长，且应当每15d施肥1次，不可过于频繁。在病虫害防治管理内容中，种植人员应当根据病虫害的种类对症下药，才能取得最佳的防治效果。常见到的病虫害有叶霉病、青枯病等疾病，当出现此类疾病时，可以选择波尔多液来进行治疗。

3 结束语

大棚番茄栽培需要根据各地的不同情况进行针对性分析，不可一概而论。从选择番茄品种开始，一直到建设大棚、幼苗定植以及进行收割，都需要完善的管理制度才能获得最佳的番茄果实。在大棚番茄栽培过程中，种植人员需要不断提高自身的种植技术，积累种植经验，根据自身大棚的特点施以相对的管理方法。只有如此，才能确保大棚番茄的生产质量与数量，进而提高种植人员的收益，推动番茄种植产业的发展。

参考文献

[1]金文荣.大棚番茄栽培技术要点[J].南方农业，2016，3（10）：67-68.

作者简介：马果梅（1971-），女，山西文水人，本科，研究方向：农业技术推广。