邓铁涛养生经：坚持“四养”，远离心血管病

任珊珊　何雪华　黎蘅　李津　宋莉萍　乔军伟

指导专家：广东省中医院副院长　邹　旭

广东省中医院心血管大科主任、广州中医药大学教授　吴焕林

国医大师邓铁涛教授是岭南中医药流派的杰出代表。邓老虽已年过百岁，但耳聪目明、行走如常。他的长寿与他在常年行医实践中总结出的独到养生经有很大关系。

作为国医大师邓铁涛的高足，邹旭认为大家要想远离心血管病、健康延年，不妨向这位百岁老人学习养生经。邹旭说，邓老在诊疗之余潜心研究中医药学的养生之道，他的养生之道总体可概括为四大方面：养德、养心、养脾胃和养肾。

养德排首位 “厚德者才能长寿。”邓老认为，高尚的道德和情操可使人心胸豁达，性情开朗，心态平和，从而使人体气机调和、气血畅达，提高人体的免疫功能，促进有利于机体健康的激素分泌，使人体各组织器官的功能协调到最佳的平衡状态，延年益寿。

邓老提倡多读书，提升自己的思想境界和修养。

第二是养心心是“一身之主”，心强健，人体各脏腑才能健康正常。养心首先要开心，“笑一笑，百年少”。邓老喜好书法，练字能够陶冶人的性情，从医学上来说，通过练字可以转移注意力，使身心进入“忘我”的境界，从而减少不良情绪的负面影响。

邓老主张“以动促静”。修习静心功、静坐可以使全身放松，代谢减慢，促进机体自我修复。要常闭目养神，而不要时时刻刻盯着手机。要保证充足的睡眠，如果经常在凌晨2时后才入睡，身体极易受损。睡不好可以按脚底涌泉穴，也可自制助眠药枕、用药沐足。邹旭说，邓老常用一些药材煮水泡脚，具体药物有：怀牛膝30克，川芎30克，天麻15克，钩藤30克，夏枯草10克，吴茱萸10克，肉桂10克。

食疗也有助于“养心”。邓老爱吃橙子，橙子含有丰富的维生素C；他爱吃榴梿，榴梿富含钙质。夏天常吃苦瓜，爱喝炖汤。人参和田七各10克，外加5克陈皮，打成粉，每天一勺，利气化痰益心脏。

第三是养脾胃多吃新鲜蔬菜和水果，每天吃500克。饮食有节，食不过饱，七分饱即可。宜吃杂，不宜偏，尽可能吸收丰富的微量元素。动以养脾，邓老从50岁后就开始练习“八段锦”。常摩腹也可改善肠胃状况，每天顺时针、逆时针各摩腹50次。

第四是养肾午间散步，采阳助肾。

痰湿体质食疗有方

“百病皆由痰作祟。”如何“制伏”痰湿，调养体质，名中医有高招。

吴焕林教授指出，党参、白扁豆、砂仁、陈皮、山药、薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、白芥子，都有一定的祛痰湿作用。白芥子、陈皮，主要是祛肺部、上焦的痰湿；陈皮和党参、白扁豆合起来，可治中焦的痰湿；赤小豆主要是让湿气从小便而走。此外，苍术、茯苓等调脾胃，则是治痰湿之本。

红豆薏苡仁粥

薏苡仁100克，红豆50克。将薏苡仁和红豆浸泡2小时，加水煮成粥即可。可利水消肿、清热祛湿。

邓老健心方

红参15克，陈皮3克，田七5克，加少量瘦肉，炖服，可益气化痰、活血化瘀。

二芽神曲粥

炒谷芽、炒麦芽、神曲各10克，大米50克。制作时将诸药水煎取汁，加大米煮粥，熟时调入白糖，可健脾胃、化痰湿、调血脂。