秋季养生 三步走

秋季养生 三步走

中医常说秋养肺，其实秋天的养生并不限于养肺，而应该根据不同的时间段，选择最佳的养生方法。

初秋健脾 初秋的养生，应该多呵护我们的脾胃，冷饮尽量少喝，多喝些热粥，粥里放些大枣、山药等健脾的食物。

中秋润燥 中秋是气候转换的分界点，虽然天气凉爽，但是还停留在温燥阶段。在这个阶段多吃鸭子，如盐水鸭、烤鸭、烧鸭汤等，这是有养生依据的，因为鸭子性微寒，有养胃滋阴的功效。另外，莲子、梨、银耳、百合等有清肺化痰作用的食物也可以多吃。

对着电脑的上班族们，这段时间如果出现眼睛干涩、干咳舌燥的症状，中医称为“阴虚”，这类人群可以用梨皮煮水喝，也可以润燥。

中秋期间在做菜的配料上，尽可能少食葱、姜、蒜、韭等辛味之品，防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥。

深秋补气 深秋季节，燥邪更显著，秋燥伤阴，所以很容易出现大便干结，此时宜多选甘凉润养的中药，如西洋参、沙参、麦冬、石斛、玉竹等，可以用来泡水喝。不过西洋参也并非人人适合。西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果咳嗽有痰、口水多或者有水肿等状态的时候，就应避免服用西洋参。同时进补强调非虚勿补，身体无明显不适的，不宜常服西洋参。

深秋之时，可以适当温补，如老母鸡配黄芪煮汤，不仅可以补虚益气，还能提高抵抗力预防感冒。老母鸡汤性温，对于血压过高、痛风等人，不宜在鸡汤里添加过多的黄芪、冬虫夏草等滋补之品。

（李珊/文，据《健康时报》）