启东小寒王青毛豆品种特征特性及栽培技术

卞佩佩

（江苏省启东市东海镇农业综合服务中心，江苏启东 226257）

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启东小寒王青毛豆品种特征特性及栽培技术

卞佩佩

（江苏省启东市东海镇农业综合服务中心，江苏启东 226257）

启东小寒王为大粒型菜用青毛豆品种，鲜籽粒色泽碧绿，粒大皮薄，质地酥软，优质高产，深受广大种植户和消费者青睐，是启东著名的地方特色豆类蔬菜品种。启东小寒王的鲜豆粒还可速冻保鲜，在元旦、春节等节假日投放市场，销售前景十分广阔。现将启东小寒王青毛豆品种特征特性及栽培技术介绍如下。

1 特征特性

启东小寒王青毛豆出苗势强，生长稳健，有限结荚，抗倒抗病性较好；根系发达，近地面7～8cm处主根较粗，根长100cm左右，侧根开展度达40～60cm，侧根上长有支根；株高70～80cm，直立型，茎秆粗壮，株型较紧凑，有效分枝4个左右；叶为互生复叶，叶色深绿，卵圆形；花冠蝶形，花紫色，总状花序，花序从叶腋中抽生，结荚性强；青豆荚镰刀状，茸毛灰白色，青荚长7cm左右、宽1.7cm；荚色青绿色，每荚2～3粒，容易剥粒，鲜籽粒碧绿色、豆衣较厚；百荚鲜重380g以上，百粒鲜重95～100g；成熟种子种皮淡绿色，百粒重38～40g。

2 栽培技术

2.1 种子处理

选择籽粒大小一致、粒型饱满、无病虫斑的种子，播前晒种2～3d，可提高出苗率及整齐度。

2.2 适期播种

启东地区一般在6月上旬播种，纯作、间套作均可。纯作田播前清理前茬作物、杂草，开播种沟深3～ 4cm，行距60～65cm、穴距30～33cm，每穴播3粒种子。如果土壤墒情较差，应浇足底墒水。每667m2施复合肥20kg作基肥，肥种隔开。盖土后化除，每667m2用金都尔除草剂55～60mL兑水40～50kg地面喷雾防除杂草。间套作田可在前茬作物行间播种，1.67m组合的春玉米行间可播种2行，2m组合的春玉米行间可播种3行，青毛豆出苗后及时扶理前茬作物，确保通风透光。

2.3 田间管理

2.3.1 开沟、松土、间苗

大豆播种后及时开挖疏浚排水系统，确保三沟配套、能排能灌。齐苗后进行松土，促进发根。1片真叶时间苗，每穴留苗2株，并及时带土挖苗补缺，每667m2栽7000株左右。

2.3.2 肥水管理

大豆自身虽然有固氮作用，可供应部分氮素，但由于小寒王毛豆生长势较强，个体增产潜力大，因此在施足基肥的基础上还应根据植株长势和土壤肥力追施花荚肥。一般在开花结荚期每667m2追施尿素10～ 15kg，施后小壅土防倒伏。开花结荚期喷施0.3%～0.5%磷酸二氢钾或新型植物营养调理剂增产素，每667m2用增产素50g兑水40kg叶面喷施2～3次，每次隔7d左右，可提高功能叶中叶绿素含量，增强植株抗逆性，增加籽粒有机质含量，促使豆粒充实饱满。开花结荚期如遇干旱应适量灌水抗旱。

2.3.3 适时化控

大豆初花期每667m2用多效唑20～25g兑水30kg叶面喷雾，结荚期每667m2用多效唑30～35g兑水40kg叶面喷雾化控，以促进大豆植株矮壮抗倒，延长叶片功能期，提高结荚率，增加产量。

2.4 病虫草害防治

坚持预防为主、综合防治的植保方针，以农业防治为基础，结合物理、生物、化学防治，使用农药应符合国家GB4285和GB/T8321的规定。大豆田间杂草3～4叶期，每667m2用10%盖草灵40～60mL兑水40～50kg均匀喷雾，化除禾本科杂草。

2.4.1 虫害

（1）蜗牛：每667m2用12%四聚乙醛500g，每隔2m放置3～5g进行诱杀。（2）大豆食心虫：在大豆挂牌期用2.5%溴氰菊酯2000倍液喷雾防治，隔7d再防1次。（3）蚜虫：在蚜虫初发阶段用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液防治。（4）小卷叶蛾：发生初期用2.5%功夫菊酯2000倍液喷雾防治，隔7d再防1次。

2.4.2 病害

（1）大豆灰斑病：合理轮作，避免重茬，发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。（2）大豆菌核病：播前用10%盐水浸种，用清水冲洗后播种；深耕轮作，增施磷钾肥；发病初期可用40%纹枯利可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。（3）大豆病毒病：加强田间管理，及早防治蚜虫，发病初期可用20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治。

2.5 适时采摘

当豆粒肥大、籽粒鼓出、豆荚饱满、色泽嫩绿尚未转色时及时采摘。采摘过早则豆粒瘦小，产量低；采摘过迟则豆粒老化，品质降低。全株分2～3次采完。