浅谈云南耿马县勐永镇宿根甘蔗栽培管理措施

陈黎静+何正云

摘要：甘蔗产业是耿马县经过30多年来艰苦奋斗建立起来的“龙头产业”和“支柱产业”，是财政收入的主要来源，也是农民经济收入的主要来源之一。全县宿根蔗面积比例大，约占种植面积的75%，因此，管理好宿根甘蔗种植，提高宿根甘蔗产量，对夺取大面积平衡增产有着重要意义。该浅谈宿根甘蔗栽培管理技术，旨对今后勐永镇提高甘蔗单产和总产提供参考。

关键词：宿根甘蔗；栽培管理；措施；勐永镇

耿马县勐永镇位于东经98°46′、北纬23°57′处，距县城75公里，东与临翔区章驮乡接壤，西与永德县大雪山乡隔南汀河相望，北与云县幸福镇相接，是耿马通往内地的交通要道，素有耿马的“北大门”之称。全镇总国土面积411.76平方公里，下设8个村民委员会，86个村民小组，共有农户5662户，总人口29916人，有傣、佤、拉祜、布朗等14种少数民族。他们多年来以甘蔗、水稻、玉米为主要产业，作为主要经济来源的甘蔗，通过高产栽培技术提高单位面积产量对于勐永镇蔗农来说非常重要。甘蔗生产，按下种时间，可分为春植、夏植、秋植和冬植。宿根甘蔗是指在甘蔗收获后，利用留在地下蔗蔸上的芽长出蘖，加以培育而成的甘蔗。宿根蔗依其留宿根的年限，分为一年宿根甘蔗、二年宿根甘蔗、多年宿根甘蔗等类型。

一、宿根甘蔗在生产中的意义

通过多年生产实践证明，宿根甘蔗具有很多优点：一是能够节省种苗，有利于扩大种植面积；二是能错开农事季节，有利于调节农村劳动力，缓和春耕大忙季节；三是宿根蔗成熟比春植蔗早，早期蔗糖糖分较高。

二、宿根蔗栽培技术措施

1、种好管好上季甘蔗

宿根甘蔗是上年的蔗头芽重新长出来的，要想使宿根甘蔗获得高产，首先要把上一年的甘蔗管好。因此，新植蔗要选用宿根性强的品种，多施有机肥，提高土壤肥力，在甘蔗生长后期施好壮尾肥，以增加蔗头养分的积累，培育健壮的地下芽。同时，还要做好除虫、防病、防旱和防渍等工作。

2、把好收获质量关

在甘蔗收获过程中，宜大力推广快锄低砍技术，入土3-5 cm，不露蔗桩，避免砍裂蔗桩和损坏蔗桩、蔗芽，杜绝用刀砍蔗，以保证砍收质量。

3、保护好蔗头

甘蔗收获后，要及时做好防旱、防寒工作，有条件灌溉的蔗区，要适当灌溉，保持土壤湿润；有霜冻的地区或收获早而没有灌溉的旱坡地，斩蔗后将蔗叶覆盖蔗头，并盖上薄土层，有防旱和防寒的作用，但是，当气温回暖或雨水较多时应即清除。冬春季节较温暖的地方，甘蔗砍收后，要及时清理蔗田的枯株残叶，铲除田边四周的杂草，然后烧蔸，进行田园清洁，减少田间虫源、菌源。

4、宿根甘蔗管理措施

宿根甘蔗和新植蔗相比，其最大的生长特点是一个“早”字，即早萌芽、早出苗、早分蘖、早拔节封行、早伸长、早缩尾、早成熟等。因此，在管理上必须贯彻以下措施。

（1）早开垅松蔸，促发新株

由于甘蔗是开沟种植的，后期又采取高培土，种植时间也较长，土壤容易板结，对宿根蔗萌发、生长都不利。所以，要及时早开垅松蔸，这样可以改善土壤肥、水、气、热状况，加强蔗桩的呼吸强度，提高蔗糖酶活性，促进蔗芽萌发，提高发株率，增加甘蔗有效茎。

开垅松蔸时间，一般在开春后，气温在10℃土温在15℃以上时即可进行，较暖和蔗区，收获后应及时犁垅松蔸。

（2）施足基肥

耿马甘蔗种植区域80%为旱坡地，土壤大多较瘠薄，有机质含量较低，因此，增施有肥作基肥，对提高产量和改良土壤结构的效果十分良好。宿根甘蔗的基肥可畝用缓释肥100 kg，或者甘蔗配方复混肥120-160 kg，同时进行小培土。

根据宿根蔗早生快发，前期生长快，吸肥力强的特点，根据甘蔗需肥情况，及时早施追肥，使幼苗粗壮，有效茎多。宿根甘蔗施肥方法与新植蔗大致相同，但每个施肥时期应比新植蔗提早15-30天，特别要注意壮尾肥的施用，以防止缩尾早衰减产和提高下造留宿根蔗的蔗头芽质量。

（3）早查苗补苗，保证苗数

开垄松蔸后，宿根蔗头大部分发株时，选择阴天进行查缺补苗，凡缺株断垄60 cm左右的就要补苗。可以选用相同品种的宿根蔗田的边行或不留宿根蔗田的蔗头来移补，这样才能赶上生长。补苗方法是：先挖一深穴，锄松穴底土，施入基肥后，补植、覆土，稍压实再盖些松土。

（4）加强病虫鼠害综合防治

宿根甘蔗是病虫越冬的主要场所，在甘蔗不同生长期要根据不同病虫鼠害的发生情况，做好综合防治。

勐永镇蔗区虫害主要有蚜虫、螟虫、蔗龟、蓟马等。蚜虫和蓟马用乐果或氧化乐果、毒死蜱、氯苯菊酯乳油、辟蚜雾等进行防治，效果不错，螟虫和蔗龟可以选用杀螟松、磷胺、败灭颗粒剂等，每亩3-5 kg施于蔗株茎部土壤；病害主要以甘蔗褐条病、锈病、褐斑病、黑穗病为主，防治药剂可以选用多菌灵可湿性粉剂、甲基托布津、丙环唑、粉锈宁等兑水喷雾防治，鼠害可用敌鼠钠盐、溴敌隆防治。

（5）推广全膜覆盖栽培技术

近年来，勐永镇大力推广全膜覆盖栽培种植技术，宿根甘蔗全膜覆盖栽培管理，该技术的推广既节约劳动成本，又节省劳力，可促进甘蔗萌芽早、出苗快、根系发达，发株率提高30%以上。

地膜标准一般膜宽1.5 m，膜厚0.008 mm，降解时间要求6-8个月，每亩用量7.5-8.0 kg；盖膜时不能把膜拉得太紧，膜要紧贴表土，尽量减少地膜与表土之间的空隙，膜与膜搭口5-10 cm，用细土把膜压实。膜有破口的必须用细土把膜口封住，确保保水、增温、控草、保肥效果；甘蔗出苗后，视出苗情况及时人工辅助破膜，防止幼苗闷在膜里被高温损伤烧死。

三、适时收获

坚持早熟高糖品种早砍，秋冬植蔗先砍的原则，做到早中晚熟品种合理搭配收砍，让每一个品种都在最佳成熟期适时收获入榨。