广东化州市橘红种植高产技术

郭雪芬

摘要：化州市橘红是珍贵的南方药材，通称为化橘红，是广东省化州市的特产，有南方人参之称。最近几年，随着化州市农业产业结构不断调整，化州市橘红种植面积不断增加，农民群众依靠种植橘红走上了发家致富的道路。该文介绍了果树建园及相关管理工作，希望为果农提供借鉴，提高农户的经济收益。

关键词：橘红；高产种植技术；化州市

化橘红属芸香科柑橘属常绿浅根性乔木，花果颜色白色绒毛柔软可爱，气味芳香，具有散寒理气，化痰止咳、健胃消滞之功效，经济效益十分可观。化州是中国化橘红之乡。近年来，化州市委、市政府紧紧抓住省振兴粤东西北地区加快发展的有利时机，围绕把化州建设成为“粤西县域经济综合发展先行市、特色产业经济强市、茂湛都市圈重要节点城市”的发展定位，把发展化橘红作为地方特色主产业来抓。全市建立了河西山车、平定蓬利、林尘祥秀、中垌美华、官桥化橘红种源复壮育苗等25个化橘红种植基地，种植面积已发展到6万多亩，年产鲜果3650吨，带动种植群众20多万人。

一、科学建园定植

化橘红根系较浅，因此，对种植地的要求较高，要选择光照充足，土壤层深厚，土质肥沃，排灌能力良好的山地或者坡地建园。种植地选择好后要科学规划果园，设计好主要道路、支路和小路，以方便进行运输和管理。行距和株距控制在5 m×6 m之间，每亩定植22株，在定植带靠外2/5处开挖定植穴，规格为0.8 m×0.8 m×0.8 m。定植穴开挖过程中将地表土和底层土壤各放到一边，晾晒一个月左右回填定植穴。将表层土壤和土杂肥25 kg，石灰0.25 kg填入定植穴底部，然后将底部土壤和25 kg腐熟的畜禽粪便以及1 kg的过磷酸钙混合之后，填入定植穴中上部。形成一个高出地平面15 cm左右的土堆，等到土壤下沉之后定植。

定植时间一般在每年的2-4月间进行。种植时现在土堆中央开挖定植穴，将植株放入保证根系舒展，定植深度以超过原油定植深度5-6 cm之间为宜。回填土后用脚轻轻踏实土壤保证，保证土壤和根系充分接触。灌溉后覆盖5 cm厚的稻草，并使用竹棍固定植株，每隔两天浇水一次，为幼苗成活奠定坚实基础。

二、做好果树管理工作

1、做好定植后的管理工作

（1）水肥管理

定植成活后化橘红施肥以少量多次为宜，在新梢顶芽萌发时期施入充足肥料，促进果树抽梢，扩大树冠。定植结束后依靠多次灌溉促进新梢萌发。新梢木质化之后，用粪每担加入100 g尿素进行根部施肥，每株施入粪水肥3-5 kg。随着果树不断生长，逐渐增加是肥力量。定植2-3年后开够施肥，然后覆土，粪水肥中加入200 g尿素、100 g氯化钾，每株施入10 kg覆土。这个时期还要做好干旱灌溉和雨季排水工作。

（2）中耕除草

幼年果园一般情况下每年进行3次左右的中耕除草，一般在4月中下旬和7月中下旬各进行一次，11月底进行第三次中耕除草。前两次浅中耕，最后一次，深翻整地，在定植穴两侧各开挖一条长80 cm、深和宽50 cm的坑，其长度逐年增加，向外扩展，将杂草、树枝和落叶等混合石灰之后埋入带下，然后回填一层地表土。然后每株施入完全腐熟的畜禽肥料25 kg和过磷酸钙1 kg，将剩余土壤回填。

2、结果化橘红树的管理

（1）科学施肥

对于结果的橘红树每年至少进行3次施肥，施肥量随着定植年份的升高而逐渐增加。第一次施肥在进入大寒前施入，以有机肥为主，化肥为辅。在树冠阴影下开挖一个对称的长60 cm、宽40 cm、深50 cm的环装施肥沟。每株施入完全腐熟的畜禽肥25 kg，过磷酸钙1 kg，混合均匀后施入沟底，覆盖一层土壤；在中层施入尿素0.4-0.5 kg，氯化钾0.4-0.5 kg，覆盖土壤用脚踏实。第二次施肥在落花后小果实膨大时期施入，这个时期以钾肥为主。按照上述开沟方法，每株施入尿素0.5 kg，氯化钾1 kg，施肥后及时覆土。第三次施肥在果实采收后进行，这个时期以速效氮肥为主，为恢复树势奠定坚实基础。一般情况下每株施入畜禽肥20 kg，尿素1.5 kg，氯化钾0.75 kg，过磷酸钙0.5 kg，沟施覆土。

（2）科学修剪疏花疏果

果树采收后要及时剪去病虫害树枝、枯枝和弱枝，回缩长树枝和过旺树枝，形成开心型结果树冠，提高果树通风透光能力，降低果园病虫害威胁。进入每年11月份，通过控制水肥，深翻断根，人工摘除冬梢以及噴施多效唑等措施控制冬季果树树梢生长，避免养分浪费。疏花工作一般在化橘红花蕾饱满期进行，选留分布均匀，健壮的花蕾，去除多余的花蕾。疏果一般在4月份进行，这个时期果实进入膨大期，生理性落果已经结束，将果树上弱果、大小不均匀的果实和畸形果实去除，确保化橘红果实品质和产量[1]。

（3）做好病虫害防治工作

化橘红病虫害主要有炭疽病、煤烟病、潜叶蛾、红蜘蛛和蚜虫。首先，在炭疽病发病初期使用80%代森锰锌可湿性粉剂600倍液，或25%咪酰胺乳油500-1000倍液，或50%咪酰胺锰盐络合物可湿性粉剂1500倍液进行防治；其次，煤烟病发病初期可以使用保护性杀菌剂安泰生或大生600-800倍液，用治疗性杀菌剂（加油）富力库4000-5000倍液或世高800-1000倍液，交替使用；再次，潜叶蛾可以使用20%氰戊菊酯1500倍液+5.7%甲维盐2000倍混合液防治；最后，蚜虫和红蜘蛛可以使用70%艾美乐30000倍液或敌杀死1000-1500倍液或康福多7000-8000倍液或功夫1000-1500倍液防治，效果显著。

参考文献

[1] 徐雪荣，黎思娜，李映志. 化州橘红茎尖微芽嫁接技术研究[J]. 热带作物学报，2013（07）.