春播青毛豆不同播种方式下产量及效益试验

董芙荣+刘丽君+顾圣林+陆益平+卢燕

摘要：春播青毛豆不同播种方式下，其栽培要点和注意事项不同，产量和产生的效益也不同，实验表明：应用栽培设施的多少与青毛豆的产量关系不大，应用栽培设施多，生育期拉长，但能使青毛豆提早上市，获得更高的经济效益。

关键词：青毛豆；青酥5号；播种方式；栽培要点策

启东市得天独厚的自然资源优势，为青毛豆生长创造了优越的条件。近几年，随着农业产业结构调整，特别是四青作物的发展和高效种植模式的推广，全市青毛豆面积稳定在25万亩左右，同时催生了大量以青毛豆产、加、销为主的专业合作社。这些合作社从事农产品销售的农民经纪人达1200多人，长年奔波在大江南北，承担着全市的青毛豆销售任务，深受广大客户的信任。同时，许多速冻保鲜加工企业都组织订单生产，在青毛豆上市时大量收购入库保鲜，在元旦、春节投放市场，产品畅销省内外市场，形成了启东青毛豆产业优势。随着市场经济不断深入，以获得更多的经济效益为目标，我们在启东南阳镇正谊村进行了青毛豆不同播种方式下产量及效益比较试验。通过比较春播青毛豆不同播种方式下的产量与效益，总结不同播种方式的栽培要点及注意事项，为广大农民选择不同播种方式的提供科学依据和技术支撑。

1 基本情况

1.1 供试地点与土壤

试验在南阳镇正谊村五组单榕责任田上进行，该田地势平坦，排灌方便，轻壤土、肥力水平中等、前茬为空地。

1.2 供试品种

试验所用品种为“青酥5号”。

1.3 小区设计与播期

试验共设三个处理，两个重复，分别为：A、小拱棚+地膜；B、地膜直播；C、露地直播。每小区长16 m、宽20 m，总面积3.2亩（连保护行），随机区组排列。

1.3.1 小拱棚+地膜。2月26日播种。起畦开行播种，畦宽1.2 m播种3行小行距0.4 m、畦间距0.6 m，平均行距0.6 m；穴距0.2 m，每穴下籽3粒，理论密度1.66万/亩。播种覆土后喷打除草剂然后盖膜、插小拱棚。

1.3.2 地膜。3月23日播种。开行播种，平均行距0.4 m；穴距0.2 m，每穴下籽2粒，理论密度1.66万/亩。播种覆土后喷打除草剂然后盖膜。

1.3.3 露地。4月15日播种。开行播种，平均行距0.4 m；穴距0.2 m，每穴下籽2粒，理论密度1.66万/亩。播种覆土后喷打除草剂。

2 田间管理

各处理间除了播种时间和播种方式不同外，均采取相同的田间管理措施以减少试验误差。

2.1 播前整地

清除杂草，亩施磷肥20 kg或复合肥15 kg作基肥，用旋耕机浅耕后精细平整。

2.2 科学施肥

初花期每亩追施尿素5 kg，开花结荚期用高效叶面肥八八三，每亩100 g兑水40 kg，叶面喷施2次，隔7天喷第二次。

2.3 病虫草害防治

播种盖土后用除草剂50%乙草胺地面喷雾化除禾本科杂草。亩用蜜达1包（500 g），每隔2 m放置3-5 g诱杀蜗牛。，在青毛豆挂牌期用2.5%溴氰菊酯每亩20 g对水40 kg喷雾防治防治大豆食心虫，同时加蚜虱清每亩20-30 g兑水40 kg喷雾防治蚜虫。

2.4 适时化控

当各小区出现旺长趋势时用多效唑20-25 g兑水30 kg化控，促进植株矮壮抗倒，延长叶片功能期，提高结荚率，增加产量。

2.5 排灌措施

播种后开挖疏浚排水系统，达到三沟配套，排水通畅。结荚和灌浆期，遇到伏旱天气，灌溉浇水。

2.6 适时采摘

当豆粒肥大、籽粒鼓出，体积达最大值，但含水量未开始下降，色泽嫩绿、没有转色时采摘。

3 试验结果

3.1 不同播种方式青毛豆生育进程

从表1可以看到：A、B、C三种不同播种方式，播种到出苗的天数分别是18天、15天和12天；出苗到开花的天数分别为33天、32天和32天；开花到结荚的天数分别为15天、14天和19天；结荚到采收的天数分别为33天、37天和25天。三种不同播种方式总的生育期天数分别为99天、98天、88天，最大相差11天，以露地栽培的生育期天数最短，小拱棚栽培和地膜栽培的天数都相对较长。但是由于采用设施栽培后播期可提前，出苗提早，特别是小拱棚栽培的产品，其上市时间可较露地栽培提前一个多月。

3.2 不同播种方式株型性状

从表2可以看出：株高、分枝数随着保护措施的增加而增加，小拱棚栽培的最高；荚长为小拱棚栽培最长，露地栽培其次，地膜栽培最短；荚粒数为露地栽培的最多，小拱棚栽培的其次，地膜栽培的最少；百粒鲜重小拱棚栽培的最大，地膜栽培和露地栽培的相近。可见，不同播种方式间株型有差异，特别是株高、分枝数等差异较大，露地栽培的植株相对矮小。

3.3 不同播种方式产量结构

从表3看，不同播种方式下的青毛豆产量结构有差异，实收密度地膜栽培最高，小拱棚栽培最低；单株荚数小拱棚栽培最高，地膜栽培最低；实测百荚鲜重露地栽培最高，地膜栽培最低；鲜荚理论产量和实收产量小拱棚栽培最高，地膜栽培最低，但結果相差不大，最高与最低相差不足5%。虽然不同播种方式所处大气环境不同，产量结构也不同，但鲜荚产量相差不大。

3.4 不同播种方式效益

从表4看，三种不同的播种方式，由于青毛豆上市时间不同，毛豆的单价相差较大，小拱棚栽培的单价最高，地膜栽培的其次，露地栽培的最低，最大相差3.6元/kg，因此产值相差较多，小拱棚栽培与露地栽培相差1533.2元/亩；三种不同播种方式的效益小拱棚栽培最高，地膜栽培的其次，露地栽培的效益最差，虽然小拱棚栽培和地膜栽培有一定的种植成本，但即使去除这些设施及多用工成本，效益仍比露地栽培的多，最大收益相差超过一倍。

4 结果与讨论

4.1 不同播种方式栽培要点评述

通过试验示范，我们对不同播种方式的栽培要点及注意事项有了初步了解，现简述如下：

A、小拱棚+地膜：1、播期：2月下旬（雨水后）即可播种；2、密度要确保，不少于1.5万；3、齐苗后及时放苗；4、注重对叶蝉、藓马、盲蝽蟓等虫害的防治；5、加强种苗期田间管理，防止烧苗。

B、地膜直播：1、播期：3月下旬（春分后）即可播种；2、密度1.5万左右，适当扩大行距，建议行距40 cm、穴距20-22 cm，每穴下籽3粒；3、播种时遇干旱在覆膜前浇水；4、同小拱棚一样，喷洒除草剂。

C、露地直播：4月上旬，地温稳定通过10℃后即可播种。据田间观察，露地直播由于气温上升快，生育期短，到成熟采收期株高明显比用设施栽培的矮小，因此可适当提高种植密度。建议行距35 cm，穴距20 cm，每穴下籽3粒，亩密度1.8万以上为宜。注重对蜗牛等虫害的防治，加强花荚期肥水管理。

4.2 生育天数与产量

就“青酥5号”青毛豆而言，在本地的气候条件下，三种不同的播种方式，露地栽培的总生育期天数最短，地膜栽培和小拱棚栽培的总生育期天数都较长，但三者产量相差不大。因为上市时间不同，三种不同栽培方式获得的效益有明显差异。