无公害草鱼的池塘生态养殖技术

王秀慧

（聊城市东昌府区水产局，山东聊城 252000）

无公害草鱼的池塘生态养殖技术

王秀慧

（聊城市东昌府区水产局，山东聊城 252000）

草鱼是我国淡水养殖的大宗水产品，生产健康、优质、无公害的草鱼成鱼，为人们提供安全放心的水产品，成为草鱼养殖的发展方同。本文讲述了无公害草鱼的池塘健康养殖技术，供大家参考。

无公害；草原池塘；生态；养殖技术

1 池塘条件

（1）场地选择：要求背风、向阳，周围环境安静，池塘不漏水，周围没有工业“三废”及生活、医疗垃圾等污染源。交通运输方便，电力充足，生态环境良好。

（2）水质：水源充足，水质清新、良好，符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》，应具备专用的进水及排水渠道，并不得交汇，池塘之间互不串联。

（3）池塘面积以3333.33～10000m2为宜，东西向，长宽比5：3，水深可保持2m左右，池坡比1：2.5，池埂不渗漏，无淤泥或有少量淤泥，池内无杂草、杂物。每口池塘配备3kW的增氧机1台。

2 苗种放养前的准备

（1）池塘清整：主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘，消灭病原和敌害生物。用生石灰100kg/667m2或漂白粉10～15kg/667m2全池泼洒彻底清塘。

（2）注水：清池后池水水深应调整为1m左右。注水时应用密网过滤。

（3）苗种放养前3～5d，池中施用200～500kg/667m2经发酵的有机肥，有机肥分堆堆在池坡周围，培肥水质。

3 鱼种放养

（1）鱼种质量：鱼种可以自培，也可购买持有种苗生产许可证的草鱼良种场或原产地天然水域捕捞的苗种。鱼种要求体形正常，规格整齐，鳍条、鳞片完整，体表光滑有粘液，色泽正常，游动活泼，无病害，经过检疫。

（2）放养规格及密度：主要放养草鱼、鲢鳙鱼种，放养规格100～300g/尾，放养量600～850尾/667m2，其中草鱼350～600尾，鲢鱼200尾，鳙鱼50尾，另外搭配底层鱼类50～80尾。放养时用3～5%的食盐水或用浓度为10～20mg/L的高锰酸钾溶液浸洗鱼体3～5min。

4 饲养管理

（1）饲料选择：使用全价配合饲料，选用正规专业饲料厂家，各项指标符合国家有关饲料生产标准。青饲料应选用优质、无污染的饲草。最好种植一定数量的苏丹草、黑麦草等。

（2）饲料投喂：坚持“定时、定量、定质、定位”四定投饵原则。当水温达到12℃以上时，需要每天投喂；水温在12～22℃时，每天投喂1～2次；水温在23℃以上时，每天投喂2～4次。

5 日常管理

5.1 水质调节

（1）主养草鱼的水质十分重要，要经常保持水质的清新和卫生。要求每隔3～5d添加新水5～10cm，以增加水体活力，增加溶氧，提高浮游生物的增殖率，满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要，也刺激草鱼的快速生长。（2）增氧机要坚持“三开两不开”的原则，以保持水质新鲜，溶氧正常。同时每隔半月泼洒生石灰10～20kg/667m2，以澄清水质。透明度最好保持在25～30cm。根据水质、水位情况合理加注新水，排出部分老水。（3）水质调节主要采取物理、化学、生物调整相结合的措施。

5.2 加强管理

坚持早、中、晚巡塘，观察鱼的吃食、活动和水质变化情况，发现问题及时处理，并做好池塘日记。

6 渔药的使用

坚持“无病先防，有病早治和防重于治”的原则，减少病害发生。在渔药使用方面，不得使用国家禁止使用药物，增加中草药和有益菌的使用。外用消毒主要使用漂白粉、二溴海因、聚维硐碘、二氧化氯等消毒药物，每10～15d使用一次，不同的药物交叉使用。内服药饵投喂可每半月1次，每次3～5d，药物选取VC、三黄粉、氟苯尼考等，优先选择中草药制剂。发现病鱼及时检查，早治疗，合理用药，对病死鱼进行深埋，减少病害传染。

7 草鱼常见鱼病的防治

7.1 草鱼出血病

症状：患病草鱼下颌、鳃盖、腹部有淡红色血斑，眼球突出，严重时全身肌肉出血呈红色，鳃丝出血或苍白色，内脏器官和组织出现出血斑点，肠道出血。

防治方法：（1）彻底清塘，鱼种下塘前用聚维酮碘10～20ppm浸泡20～30min。

（2）鱼种下塘前浸泡或注射草鱼出血病组织浆灭活疫苗。

（3）全池泼洒二氧化氯，使二氧化氯的池水终浓度能达到0.4mg/L，连用2次。

内服：（1）每50kg鱼用150g大青叶、100g贯丛、100g野菊花、100g百花蛇舌草拌饵投喂，连用4～5d。

（2）用三黄粉、氟本尼考、Vc拌饵投喂，连用4～5d。

7.2 烂鳃病

症状：患病鱼鳃盖内表面皮肤充血发炎，严重时溃烂成不规则的透明小窗，俗称“开天窗”，鳃丝肿胀，粘液多，末端糜烂，严重的鳃软骨外露，并黏附淤泥。

防治方法：（1）全池泼洒二氧化氯、三氯异氰尿酸等，连用2次。

（2）发病鱼池用季铵盐络合碘或二溴海因等刺激性小的药全池泼洒，连用2次。

内服：（1）每100kg鱼用0.5～1kg穿心莲水煮1～2h后，拌饵投喂连用3～5d。

（2）用氟哌酸、恩诺沙星、氟本尼考等药拌饵投喂，连用4～5d。

7.3 肠炎

症状：病鱼肛门红肿，流血水，严重时鱼腹部膨大，剖开病鱼鱼腹可见肠壁充血发炎，肠内无食物，充满黄色粘液。

防治：发病鱼池用二氧化氯、三氯异氰尿酸、溴氯海因等消毒剂全池泼洒。

内服：（1）每100kg鱼用大蒜500～1000g和食盐200～450g拌饵投喂，连用6d。

（2）用氟哌酸、恩诺沙星等拌饵投喂，连用5d。

7.4 赤皮病

又称出血性腐败病。症状为鱼体表局部或大部出血，鳞片脱落，以鱼体两侧和腹部最为明显，部分鳍条或全部鳍条基部充血，鳍末稍腐烂，鳃盖和鱼的上下颌常出现红色斑块。病鱼往往单独游动水面，行动缓慢。

防治方法：捕捞、运输、放养等操作中，应防止鱼病受伤。放养前用5～10ppm漂白粉溶液浸洗0.5h。在饲料中加入防病药物进行投喂。体外消毒可用漂白粉、二氧化氯、溴氯海因等全池泼洒。

[1] 舒蕾.无公害鲫鱼的池塘生态养殖技术[J].渔业致富指南，2011，（15）：27-28.