冬季畜禽饲养管理

冬季畜禽饲养管理

冬季是畜禽生长的黄金期，更是畜禽上市的旺季。冬季气候寒冷，昼短夜长，昼夜温差大，如果管理不当，不仅影响家畜的生长发育，甚至导致家畜生病、掉膘，直接造成经济效益的降低。因此，抓好冬季畜禽的饲养管理，充分提高畜禽的生产性能，是养殖户获得更大的经济效益的关键。

1 抓好畜禽疫病防控，增强抵抗力

畜禽养殖要始终坚持“预防为主，防重于治”的方针，做好各种疫病的免疫接种和药物预防，使畜禽产生强大的免疫力。低温给流感、牛痘和新城疫等病毒（菌）的繁殖创造了良好的环境，突然的低温和寒潮也会导致畜禽患感冒、支气管炎、肺炎、肾炎等疾病。畜禽养殖场（户）应根据冬季疫病的流行特点，选择适当的抗菌类药物和抗寄生虫类药物定期预防，从而提高畜禽健康水平，增加抵抗力。猪、牛、羊必须接种口蹄疫疫苗；种猪和仔猪还要接种猪瘟和高致病性蓝耳病疫苗；家禽要注射高致病性禽流感苗；鸡还要增加注射或饮用鸡新城疫苗。同时要根据疫情发生与流行情况，定期或不定期地使用预防性药物，交替使用，通过加强饲养管理，培育健康畜禽，增强其自身对疾病的抵抗力。还应通过消毒隔离，降低病原微生物的密度，净化环境，减少畜禽疫病发生几率。定期打扫畜舍地面、清除粪便、垫料也应及时更换。空间、地面、墙壁、用具要及时消毒，一般每月3～4次，有疫情发生时，每周至少消毒2～3次。

2 做好防寒保暖，注意通风换气

当育雏室和保育室内温度过低时，幼畜由于被毛稀少、体温调节能力差，常常扎堆在一起取暖，易出现“打堆”而挤压致死。做好畜禽的防寒保暖，减少寒冷及贼风的应激侵害和畜禽热量的散失，降低饲料的浪费，提高经济效益。因此，在严冬到来之前要用塑料布封闭好门窗，加厚棚顶，增强保暖性能，栏舍要装取暖设备，使畜禽生活在暖舍里，仔猪、雏禽成活率就会高很多，且长的快。入夜应将窗帘和门帘放下，保持棚内温度。可在栏舍铺垫一层洁净的垫草、秸秆或者刨花作为家畜的垫料用于保温。有条件的地区还可通过地道火炕、煤炉、电热垫、红外灯加热等设备加热保温。但在防寒保暖的同时，也不能忽视通风换气，做好通风换气工作可降低畜禽圈舍有害气体含量，减少畜禽呼吸道疾病的发生。可在每天温度较高的中午或下午进行通风换气，时间为10～20 min，使家畜舍内湿度保持在55%。要根据天气情况适当调整通风换气的时间，做到合理通风和保温，保证家畜的生长性能和健康状况。

3 加强饲养管理，坚持科学饲喂

冬季可适量增加育肥家畜的密度，降低肉用家畜的运动量。畜舍要安静、减少干扰、避免喧闹、不惊动家畜群，保证畜禽多休息、多睡眠。对于孕畜要绝对避免踢打、惊吓，防止相斗或互相挤压。在天气晴好或者中午气温较高时，可让家畜到运动场运动1～2 h，增强家畜的体质。天气寒冷要及时调整饲料配方，减少蛋白质饲料改用高能量饲料，并可适当添加油脂、维生素和矿物质，以提高畜禽抗寒能力。禁止使用各种霉败变质的饲料，彻底清除各种杂质，使用青贮饲料要现取现用，若酸度过高，可用5%～10%的石灰水中和。草食动物要及时驱虫，补充精料，并补足维生素和矿物质。在冬季饲喂家畜时，最好用温水搅拌饲料，清除剩余的饲料，特别是结冰的残料。冬季家畜饮水要保证清洁，而且也最好用温水，不可将雪水直接饲喂。养殖场（户）应采取“全进全出”的养殖模式，改变散养式、粗放式的养殖模式，向规模化、集约化的生产和养殖方式转变。

（辽宁省东港市十字街动物卫生监督所，王福玉）