畜牧产业发展现状及对策研究

张春萌

（内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗好力保镇人民政府，内蒙古兴安盟 137600）

畜牧产业发展现状及对策研究

张春萌

（内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗好力保镇人民政府，内蒙古兴安盟 137600）

畜牧业是农业内部产业链条最长、组织程度最高、辐射带动作用最强的中轴产业，其在我国很多地区都占有较大的发展优势，并且在增加农民收入、扩大农民就业方面的作用无可取代。而分析我国畜牧业的发展、提出问题并进一步探索问题的解决策略具有重要的现实意义。文章主要针对该问题进行探讨。

畜牧业；问题分析；发展现状

1 发展畜牧业的重要意义

发展畜牧业的重要意义主要体现在两个方面：一是可提高社会经济效益。畜牧业的规范化发展可有效带动其它农业相关产业的发展，尤其是在我国“退耕还林”政策的引导下，一些地区将低效低产的农田改成草地，有效促进了当地饲草业的发展；并且种草与生态发展理念也保持高度一致性，种草可减少农药、化肥的应用，防止水土流失及土地沙化，对实现农业、畜牧业的可持续发展意义重大。另一方面，可促进农业产业结构的升级改造。受各种现实情况的影响，我国在发展标准化农业的过程中还存在诸多现实问题，而合理发展畜牧业可促进农业产业结构的升级，提高我国的农业附加值。充分利用区域农业资源优势，根据市场发展需要调整产业结构，在国家退耕还林、退耕还草的背景下进行产业升级改造，提高饲草资源，提高载畜量，提高农民收入，减少对环境的影响。

2 畜牧业产业发展现状分析

虽然改革开放数十年来我国的畜牧业得到了长足的发展，但是在新形势、新环境下其还存在以下几个方面的问题：

2.1 资金不足

我国很多地区的畜牧业发展资金不足的问题均十分突出，比如缺乏良种繁育场、品种改良手段落后、良种引进资金不足等。畜牧业是一项高把风入产业，只有发展到一定规模才能获得更高的效益，集约化发展才能更好的应用各项技术，降低生产成本，提高生产效益。但是在实际生产中由于缺乏良种引进资金，导致畜禽良种化程度低，个体生产性能差，直接影响到畜牧养殖的生产效益。除此以外，畜牧业基础薄弱、效益不明显的问题也比较突出，社会化服务体系不健全，尤其是动物防疫体系建设，基层畜牧兽医站缺乏必要经费，也会在很大程度上影响畜牧业的健康、持续发展。

2.2 基层专业技术人员缺口大，产业链条短

畜牧业要向着现代化、科技化的方向发展，其在场址选择、圈舍设计、品种引进等各方面均有高标准、高要求，需要专业技术人员做技术支持。但是在实际养殖生产中，基层畜牧专业技术人员短缺的问题十分突出，尤其是乡镇兽医站专业技术人员严重匮乏，完全无法适应当前高效的畜牧业产业发展要求。此外，我国的畜牧业发展各个环节之间还未形成紧密的联系，种草、养畜、加工、销售等各个环节的生产销售、生产加工等还存在比较突出的矛盾，并且加工企业的产品质量、产量的稳定性也有待提升，企业抵抗市场风险的能力较低，增值效益不明显。

2.3 标准化养殖发展速度缓慢

现代畜牧业发展要向着现代化、科技化的方向发展，而标准化养殖模式是现代畜牧发展的重要方向。但是实际上我国现在标准化养殖发展速度仍然缓慢，已经建成的养殖场布局不合理，比如养殖场在规划时未与果园建设相结合，在果园生产中施用有机肥运输不方便，不仅增加了果园的生产成本，而且造成环境污染；再比如有些养猪场粪污处理设施不配套，采用水冲式清粪，导致粪尿、污水混合，不仅加大了生产量，而且资源利用率也受到影响。

3 促进畜牧业发展的策略分析

针对畜牧业发展现状，建议从以下几个方面进行改进，以实现畜牧业的可持续发展：

3.1 加强基层畜牧业养殖人员的培训教育

现在很多地区仍然实行家庭小规模养殖经营模式，但是这种养殖模式下以家庭为主要经营单位，其不仅良种化程度低，而且养殖技术水平落后，严重制约了畜牧业的发展。针对基层畜牧业技术人员不足的问题，建议要加强基层畜牧业状殖人员的培训，提高家庭畜牧业经营的技术水平及良种化程度，提高养殖户的技术水准，转变其养殖观念，鼓励其不断引进新的畜禽品种，推广舍饲半舍饲的养殖模式，减少畜禽产品饲养年限，提高出栏率，提高养殖农户的经济效益。

3.2 发展龙头企业，推动标准化养殖

在当地相关职能部门的引导下加大畜牧养殖龙头企业的扶持，推进产业化经营，拉伸产业链条，提高产品附加值，通过参股、控股、兼并、合并、租赁等形式扩大生产规模，引导大型龙头企业集团发展畜牧产品精深加工，促进优势产品进一步增值。并发挥龙头企业的辐射优势，采用产业升级、技术改造、资源整合等多种方式发展畜产品深加工及营销企业，提高行业生产的规范性从而提高其经济效益。建立各种形式的标准化养殖基地，提高其自动化生产程度，采用统一、规范的生产流程，实现优质高产、节约饲养成本的养殖目标。并且标准化养殖收益增长，可以形成较好的品牌效应，有效促进农业产业升级，提高养殖户的经济收入。

3.3 完善社会化服务体系

在畜牧管理部门的引导下建立稳定的畜牧兽医技术服务体系，不断突出自身的服务功能，将品种改良、饲草草料的开发、饲养技术的推广、疾病防治及控制作为工作重点，不断提高服务质量，丰富服务形式。加强基础设施的建设，将动物疫病的诊断、防控工作做为重点来抓，做好先进技术设备、装备的引进，改造现在人工授精站点，做好扩建及技术设备的更新，不断扩大良种覆盖面积。建立和完善畜牧业信息发布体系，建立灵敏的现代化市场信息平台和传输网络，为生产者和经营者提供决策的依据，进而有效指导畜牧业生产。

[1] 乔志霞，白佳玉.甘肃省畜牧业发展模式与优化思路[J].新疆农垦经济，2015，（9）：29-31.

[2] 张登辉.甘肃省畜牧业发展概况及发展对策研究[J].畜牧兽医杂志，2014，（3）：75-77.